今天我们来看一下银杏果的作用,以下6个关于银杏果的作用的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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银杏果有什么作用
美容养颜、缩尿止带、抑菌 银杏果俗称生白果，全国各地均有栽培，是银杏的种仁，含有多种营养元素。银杏果是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。银杏果具有美容养颜、缩尿止带、抑菌等功效。
1、美容养颜：银杏果具有抗氧化作用，可以清除人体的自由基，其中银杏果含有黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑形成的作用。另外，银杏果中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用，并且能够防止皱纹的产生，改善肌肤的血液循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤弹性，所以银杏果具有美容养颜的作用。
2、缩尿止带：煨银杏果有收缩膀胱括约肌的作用，对于小儿遗尿、气虚小便频数、带下白浊、遗精不固等病症有一定作用。 银杏果具有益肺气、治咳喘、止带虫等功效，而且银杏果中含有丰富的营养物质，比如维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷等，如果经常食用白果具有滋阴养颜，扩张微血管，促进血液循环，保护肝脏等功效。
3、抑菌：银杏果中含有的白果酸、白果酚，有抑菌和杀菌作用，可用于呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗
银杏果有什么用途?
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。
银杏果的作用是什么？
银杏果具有润肺止咳、化痰定喘的作用。有研究表明，银杏果有通畅血管、改善大脑功能的作用，所以深得一些人喜爱。
医书中记载银杏有药用价值，但是通常经过专业炮制，取干银杏果仁与其他中药材配伍，其用量不超过10克。人们生吃或者熟食过量会引起中毒，轻者症状为全身不适、嗜睡，重者则表现为恶心、呕吐、抽筋、口唇青紫、呼吸困难等。
食用白果需谨慎
因为白果中存在致毒物，吃的时候一定要谨慎。每年因吃白果而中毒的案例屡见不鲜。
白果生吃味道并不好，还很涩。 国际上吃白果的通用做法也是——不要生吃，而是充分加热后再吃。
有资料显示，银杏中的氢氰酸含量可以高达830微克/100克，另外还含有白果酸等化学物质。在著名的白果之乡——浙江长兴县，当地的人民医院记录了大量中毒的案例。
对1岁以内的婴儿，10粒银杏果就可以致命；而3-7岁的儿童，在食用30-40粒之后也会出现中毒症状，严重的会导致死亡。所以，银杏果并不是看上去那么温柔，倒是处处暗藏杀机。
以上内容参考：人民网——银杏果有毒 不是想吃就能吃！
银杏果的功效与作用是什么？
银杏的果子是可以食用的。银杏果又名白果，虽然吃起来有些苦涩，但是确实很有营养价值。一起看看它的功效和作用都有什么吧。你知道的食用方法有哪些呢？
功效与作用
抗衰老的作用，银杏果具有抗氧化的作用，能够帮助人们抵抗时间，起到延缓衰老的作用。银杏中含有很多黄酮，它是能够与阻止色素在皮肤底层沉淀，它还能够清除人体那些多余的自由基，抗氧化，美白皮肤，延缓衰老，祛除皱纹和色斑。
杀菌消炎作用，银杏果有很好的抗过敏、抗肿瘤作用。银杏果不仅对生殖系统疾病、消化系统的病症有著很好的治疗效果，对泌尿系统的疾病也都是有很好的治疗效果。
美容养颜，由于银杏果不单能清理身体内的自由基，它含有的黄酮类化合物和酚类成分，还能阻止色素在人体内沉著，可以防止色斑生成。银杏果中含有的植物蛋白和维生素，还能加快人类皮肤表层毛细血管中的血液循环，并能促进皮肤新陈代谢。
预防老年痴呆，由于银杏果中含有核黄素，胡萝卜素，以及微量元素锌和天然多糖等营养成分，能提高脑细胞活性，也能促进智力发育，增强记忆力。银杏果还能促进血液循环，可以防止大脑供血不足，坚持食用能防止脑功能减退也能预防老年痴呆发生。
保护心血管，由于银杏果中含有一些天然活性因子，这些物质可以提高人类血液中血小板的活性，能防止血小板凝结成块，可以阻止血栓生成。银杏果中含有的黄酮苷，则能扩张血管，促进血液循环，提高心脏功能，它对人类高发的冠心病和动脉硬化以及血栓都有明显的预防作用。
食用方法
将银杏果种皮去掉之后，作为烧肉的辅助食材；
在熬粥的时候放上几粒，不但做法简单，口感也是很好的；
把银杏果的外壳去掉后烤著吃也是不错的；
银杏果也可以用来泡水当茶喝；
银杏果也能被制作为糕点。
银杏果的食用的价值也非常高，平常可以多吃一点。
银杏果是可以食用的，它对身体有哪些好处？
银杏果因其外表似小杏，果皮为白色，故而人们称之为银杏。银杏果不但可以食用，还可以入药，在中医里面，银杏属于一味较好的“止咳平喘”中药材。
《医学入门》之中说到，银杏果入药可“清肺胃之浊气，化痰定喘止咳”，可见古人是比较认可银杏果止咳平喘的作用的。
李时珍在编写《本草纲目》的时间，也对银杏果做了大量研究，并在书中记载：“银杏果熟用温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰浊，消毒杀虫”，可见银杏果入药的时间，不同的炮制品功效也是有差异的。
食用银杏果主要具有以下几种好处
1、银杏果可以助人敛肺止咳
银杏果味涩而善于收敛，入肺经可以收敛肺气，同时它还有一定的化痰之功，故而被医者视为是“敛肺、止咳、定喘”的良药。
比如偶感风寒，或是寒邪入肺引起的急性咳喘，就可以使用一些银杏果来缓解；而对于一些肺肾之气不足，肾不纳气等引起的虚劳性咳喘，使用银杏果入药也是有效的。
2、银杏果可以助人固精
银杏果的固涩之效也是非常好的，而且它可以走下焦之肾经，从而起到固精、缩尿之功。对于一些上了年纪，肾气不固的人来说，银杏果也是非常适合使用的。
比如有些中老年人因肾气不足而导致的小便频繁、夜晚遗尿、精滑等情况，就可以使用银杏果起到辅助缓解的作用。中医里面也常将银杏果和熟地黄、山茱萸、金樱子等配伍，其固精缩尿的效果是很明显的。
3、银杏果可以燥湿止带
对于一些女士来讲，若是体内湿浊之气较重，往往会出现带下白浊之症，而银杏果也是可以缓解此类女科疾病的。
比如当女士有带下赤白、黄浊之症，且伴有腰膝乏力、酸冷等情况，中医里面就常用银杏果同山药、芡实、莲子、黄柏、车前子等配伍，可起到较好的燥湿止带的作用。
4、银杏果可以预防一些中老年慢性病
现代医学研究发现，银杏果里面含有的萜类内酯、黄酮类等成分，可以起到抗细胞衰老氧化、抗心脑血管硬化、降低血液内压力及血糖浓度等作用，可见其对于一些中老年人群常见的慢性病也是有预防效果的。
银杏果虽然有很好的养生效果，但是它也不宜多吃。因为银杏果属于一味有“小毒”的中药，食用不当的话，很可能会导致人们中毒。而将其炒制或煮熟后，银杏果的毒性会降低，所以现在很多医者都是熟银杏入药。即便如此，银杏果入药的剂量也非常小，一般情况下在5-10g左右，最多也不宜超过15g。
银杏树果有什么作用？
银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。
银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
当代食疗专家胡珍珠、窦国祥等，应用营养学和医药学原理，给食疗以科学的阐释和分析。他们的著述将祖国食疗这一济世异宝，进行了认真的继承、系统的整理，使传统的食疗文化大放异彩。
保留在各种医著和流传在民间的食疗方剂，病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口。用之对症，病自渐愈；即不对症，亦无他患。诚为至稳善之方也。"
扩展资料：
食用禁忌
银果的毒性很小。除淀粉，蛋白质和脂肪外，它还含有氢氰酸，氢氰酸通常是绿色胚胎中毒性最大的。作为干果，银杏必须煮熟或制成蜜饯。进入药用，成熟的使用很强;使用清毒和杀虫剂很有用。但生食不应该太多。
根据现代医学研究，银杏中有一种类似油的物质。将溶液注入实验动物，动物可能出现抽搐，最后可能因髓质麻痹而死亡。目前，医学界认为，7至15岁出生的孩子可能会引起中毒，煎炸后毒性会降低，但摄入的食物量不宜过多。
熟食店一般适合每人15-30粒胶囊。建议多吃6-10粒胶囊。 5岁以下的儿童应禁止进食银杏。通常最好不要长时间服用
银杏有一定的毒性，特别是绿色胚胎是最有毒的。主要症状是：恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发烧，紫癜。
中枢神经系统受损也有明显表现：头痛，极度恐惧，尖叫，轻微的声音和刺激可引起抽搐，意识丧失或昏迷。在严重的情况下，它可导致呼吸麻痹和死亡，并且症状迅速发展。有必要去医院接受治疗。
使用蛋清口服，或使用30克白壳或60克甘草。因此，大人不宜多吃，5岁以下的孩子不要吃银杏。
参考资料来源：百度百科-银杏果
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