今天我们来看一下红薯怎么保存不会烂掉,以下6个关于红薯怎么保存不会烂掉的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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如何储存红薯才能不会烂
红薯产量高，效益好，易储存，如果储存方法得当，可以保存至第二年5月仍新鲜如初，而不会腐烂。
大量红薯常用的保存方法有薯窖储存和简易保鲜库储存两种方法，下面简单介绍使用最广的薯窖储存方法：
1、清窖消毒。在红薯入窖前20天，要清除薯窖内的杂物，并对薯窖彻底消毒处理，可以采取点燃硫磺熏蒸，或者全窖喷雾甲基硫菌灵等杀菌剂消毒。
2、适时收获。红薯在地温低于10度时容易发生低温冷害，低于5度会发生冻害，红薯冻害是导致软腐病烂窖的主要原因，窖藏红薯收获适宜时间在10月中旬前后，此时夜间气温降至15度以下，可以准备收获入窖。
3、精挑细选。窖藏红薯是为了延长供应时间，提高出售价格，增加收入，要挑选薯形端正，大小均匀，无病虫为害的红薯入窖，红薯主产区导致烂窖的主要原因是线虫病，入窖红薯要选择无病虫田。
4、充分晾晒。红薯在装袋前要在田间晾晒1—2天，尤其是红薯收获时遭遇多雨年份，要晾干红薯表皮水分，有利于安全储存。
5、堆放降温。红薯在入窖前，要放在阴凉通风处堆放降温，等薯堆温度降至12—13度时，趁凉爽时间转入薯窖储存。
6、通风换气。红薯入窖以后，呼吸作用仍然旺盛，要全部打开窖门和通风口，促进通风换气，降低温度和湿度，防止薯窖温度升高。
7、调控温湿度。红薯最适宜的储存温度为12—15度，湿度80%左右，尤其要注意控制好湿度，湿度过低容易发生干腐病，湿度过大容易发生软腐病，尤其要注意薯窖顶壁不能发生滴水现象，更不能让水滴到薯堆上。
地瓜怎样保存才不会烂
1、报纸保存法，用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。
2、做棚窖；如果你家是农村 ，而且有条件的话可以做一个棚窖，它和地窖是比较类似，但是更简便一些，先在地上挖出一个长5米左右，宽在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的过高，会容易坍塌。我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。这样储存红薯能久放不坏。
3、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把红薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。这个原理就是只要红薯少接触空气，就不会烂掉。
4、放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。将摆放红薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用，然后再把红薯整齐地码放好，如果是在冬季可以在红薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏红薯。
5、做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏方法，而且吃起来香甜可口，而且特别耐储藏，小时候几乎家家都会晒红薯干，我们首先把红薯煮熟，然后切成条，摆在大筛子上，或是大一些的桌子上，摆在室外晾晒，晒到一定程度就可以装袋储藏，想吃的时候拿出来直接吃或是加入米粥中，煮出来的粥特别好吃。
红薯要怎么样保存才不会腐烂？
回答：
红薯最适合的储藏的温度在9℃到15℃之间，热了它会长芽，冷了就会被冻伤。而且红薯对湿度要求也很高。太干燥，水分会很快流失，太潮湿，又会受到病菌的侵扰，很快腐烂。一般说来，红薯的储藏间里的空气相对湿度一般要在85%到95%之间。
红薯的储存方法：
井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
红薯就是我们所说的地瓜，它含有丰富的营养价值，经常食用对身体非常有益，秋季红薯采收结束，开始储藏。红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而发生腐烂，贮藏时尤其要注意腐烂。
春天红薯怎么保存不会烂掉?
春天红薯保存不会烂掉的方法：
1、井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2、棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3、屋窖贮藏：屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖（贮1万～5万千克）和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4、室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。
5、切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
红薯怎么才能做到放一年都不容易烂？
冬天正是吃红薯的季节，所以很多人家里都会常备一些红薯，红薯的味道非常的香甜，无论是炒着吃，炖着吃，还是炸地瓜条都非常的美味。但是红薯放在家里是非常容易腐烂的，特别是在北方，因为家里有暖气所以非常容易坏掉，在南方因为天气比较潮湿，也是比较不容易保存的。所以有没有什么好方法能够延长红薯的保存时间呢？接下来我们就一起看一下要怎么样保存红薯才能放一整年都不腐烂。
很多家庭都非常喜欢用红薯煮粥，所以我们可以把红薯洗干净之后切成块或者是长条，放在阳台上晒干用保鲜膜或者是塑料袋密封起来，这样煮粥的或者是炒菜的时候就可以拿出来用，而且因为红薯里面没有水分了就不会滋生细菌，也不会腐烂了。在东北和西北地区都会有挖地窖的习惯，在一些农村地区家里也会有地窖或者是地下储藏室，地窖里面一般都是温度比较低的，而且也比较密闭，所以不利于细菌的生长和繁殖，把红薯放在地窖里保存，肯定是可以储存一年的。
而且地窖本身就是用来储存过冬的粮食用的，所以把红薯放在地窖里面是一个非常好的储存方式。还有就是通风保存的方法，这种方法虽然比较常见，但是效果也非常的好，把红薯保存一年肯定是没有什么太大的问题的。首先要把买来的红薯按照品相分开，然后把有病斑或者是有些发烂的红薯挑出来，留下一些外观比较完好的红薯放在通风的地方晒干。
在通风的过程中一定要保证红薯的内部没有水分，如果水分没有蒸发干净的话就很容易导致红薯内部发烂或者是导致红薯发芽。总而言之，红薯内部保持干燥没有水分放在阴凉通风的环境下一年之内肯定是不会烂的。
红薯怎么存放才能不坏
1、用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。
2、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把红薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。这个原理就是只要红薯少接触空气，就不会烂掉。
3、放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。
4、做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏方法，而且吃起来香甜可口，而且特别耐储藏，小时候几乎家家都会晒红薯干。
5、做棚窖；如果你家是农村 ，而且有条件的话可以做一个棚窖，它和地窖是比较类似，但是更简便一些，注意不要挖的过高，会容易坍塌。我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。这样储存红薯能久放不坏。
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