「副食有哪些」副食店卖哪些副食

2024-09-22 03:28:37 百科达人 58阅读 回答者:小趴菜
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今天我们来看一下副食有哪些,以下6个关于副食有哪些的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 副食都包括什么?
  • 副食类有哪些
  • 副食系列包括哪些?
  • 副食品包括哪些
  • 副食包括几类
  • 粮油副食品包括什么?酒水、饮料是吗
  • 副食都包括什么?

    副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。

    方便面、面包、饼干、乃峰、香肠都属于副食。

    副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。

    蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    扩展资料:

    搭配方式:

    一、荤素要搭配好

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。

    二、生熟搭配

    这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。

    参考资料:百度百科-副食

    副食类有哪些

    副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

    泛指佐餐的食品,对人体健康有重要的作用。副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质。

    拓展资料

    1、不要让副食喧宾夺主

    人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,副食只能是一种补充,因此副食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

    2、合理安排吃副食的时间

    两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。

    3、要选择有营养的食品

    要选择富有营养的食品作为副食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。

    (资料来源:百度百科:副食品)

    副食系列包括哪些?

    1、副食类即非主食类,一般是经过精加工的食品。包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

    2、副食类的营养价值:

    副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    副食品包括哪些

    包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质的互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐。

    扩展资料:

    副食品最主要的作用就是能够提供我们人体日常所需的一些能量,并且含有着丰富的蛋白质成分以及各种各样的维生素成分,但是食品不仅是可以给我们提供能量的,有些还具有调节作用。

    副食品和食品虽然只相差一个字,但是含义是完全不同的,副食品当中是不包含我们平时吃到的主食的,绝大部分都是指一些经过了仔细加工的食品,但食品的范围就更加的广泛了,只要是我们能够吃到嘴里面的食物,都算是食品当中的一种。

    参考资料:

    百度百科--副食品

    副食包括几类

    副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。

    方便面、面包、饼干、乃峰、香肠都属于副食。

    副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。

    蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    扩展资料:

    搭配方式:

    一、荤素要搭配好

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。

    二、生熟搭配

    这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。

    参考资料:百度百科-副食

    粮油副食品包括什么?酒水、饮料是吗

    副食品是我国在计划经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。

    (1)主食:指粮食性食品,包括米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品

    (2)副食:指经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等

    (3)粮油:指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是主食的统称

    粮油包涵主食,不包涵副食品.所以粮油是粮油,副食品是副食品.

    所以粮油副食品是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品

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