今天我们来看一下庄河美食,以下6个关于庄河美食的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
庄河什么特产最有名
素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，不膻不腥。食用时，取汤锅中细碎的羊肉和羊杂放入碗中，再盛上热气腾腾的羊汤，加入精盐、食醋、芥末等调料，味道鲜美异常，令人食之难忘。 大骨鸡是九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代，肉质鲜美、细腻，营养丰富。特别是农家散养的大骨鸡，尤为美食上品。作为庄河著名的美食，在当地的百姓中流传着这样的顺口溜：“农家老大嫂，架起大铁锅，烧起大柴捧，炖着大骨鸡。”农家炖大骨鸡要选用毛色鲜亮、胸深背阔公鸡或母鸡，同宽粉丝、蘑菇等，在火上最少要炖上2个多小时，让各种调料渗透其中，食用起来，肉鲜汤美，别具农家风味。 庄河北部山区盛产的山野菜，无污染，纯天然。每年春夏季节，山区群众上山采集的蕨菜、苣买菜、刺嫩芽、香椿以及海边的碱蓬等，除了自己食用，已走进餐馆酒店的大雅之堂。“山野菜蘸酱”早已成为人们争相品尝的一道“山珍”。 庄河特产蛤叉（蓝面镜蛤）、杂色蛤，鲜美异常，是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等，看似简单的方法，却保持了贝类的原有的鲜香，不仅是庄河沿海群众自家的食用习惯，也成为庄河酒店饭馆不可或缺的保留菜肴。 庄河旅游产品种类齐全，主要分为四大体系：一是“绿色旅游产品”体系，以冰峪沟、天门山、步云山、石佛山等为代表的自然山水生态旅游产品；二是“蓝色旅游产品”体系，以海王九岛、石城岛、黑岛、蛤蜊岛等海岛风光旅游产品；三是“金色旅游产品”体系，以仙人洞保护区内的般若洞、圣水寺、城山古城法华寺、五老宫、石城岛海峰寺、大营双泉寺为代表宗教文化旅游产品；四是历史遗存旅游产品体系，以黑岛北吴屯古人类遗址，黑岛甲午海战古战场、桂云花春平候剑出土地遗址、城山1400年古城等旅游产品。
庄河有什么好玩的地方吗？
庄河好玩的地方是庄河冰峪沟很适合现在以及夏季去；楼主说的大骨鸡是我们那边的好吃的；不过去店里吃到大骨鸡概率比较小；还是自己买一只鸡自己炖吧；冰峪沟被誉为北方小桂林；山中有水；水中有山；本人是来自庄河鞍子山乡；希望提供答案你满意；了解更多请你咨询京涛优化；祝你快乐@！
放假想去大连庄河玩，不到这个季节去庄河哪里好玩。都有哪些景点。去玩些什么，住哪里，如家好还是速八好
庄河风景名胜：庄河自然条件优越，四季分明，气候宜人，环境优美，风光秀丽。得天独厚的地理环境，造就了庄河丰富的旅游资源。南部沿海有黑岛旅游区、蛤蜊岛游览区、海洋乐园海滨度假村；中部有城山古城游览区，龙山湖旅游度假区；北部以冰峪旅游度假区为龙头，有仙人洞自然保护区、天门山风景区、步云山温泉游览区、桂云峰生态山庄，构成了庄河纵横相连、点面结合、相互补充、互为呼应、种类齐全、功能完备的旅游资源网络，是庄河旅游业发展的潜在优势。
折叠海王九岛
海王九岛风景旅游区是庄河市王家镇所属的国家级海岛森林公园、省级风景名胜区、市级海洋景观自然保护区、全国农业旅游示范点。位于祖国东部边陲，黄海北部，北距庄河15海里，东至鸭绿江口60海里。地理坐标东经123°2′13″—123°06′23″，北纬39°25′32″—39°30′49″。是大连庄河市所辖的一个海岛镇。全镇由疏密相宜的大海王、小海王、瘦龙、元宝、井蛙、海龟、双狮、团圆共九岛组成，陆域面积6.9平方公里，其中大海王岛4.9平方公里，是全镇政治、经济和文化的中心。海王九岛气候宜人，空气湿润，四季分明、日照充足。岛上风景优美，海蚀地貌仪态万方，奇礁异石千姿百态、斧凿天成，令人叹为观止。一代文人郭沫若曾在这里留下了“汪洋万顷青於靛，小屿珊瑚列画屏”的诗句。
海王九岛为岛礁型基岩海岸，这里的的美景自然天成，旅游资源绚丽独特，海蚀柱、海蚀洞等海滨地貌和海岸景观随处可见，沿岸周围沙滩分布广泛，海水浴场众多，孕育着大自然的精华。亿万年的大海波涛，岁月长河的风霜雨雪，形成了蜿蜒34.2公里的风景海岸线，使海王九岛的岛礁分布疏密相间。双狮争雄、海马巡滩、大象吸水、骆驼奇峰、神龟探海等60多个景点形态逼真、惟妙惟肖，在国内沿海均属罕见。景区中神雕天琢的欧洲神父、情侣礁、黑白奇石、天平礁等众多奇礁异石、海蚀地貌更让人不得不为大自然的鬼斧神工惊叹，似如神力的雕塑公园，天然的地质博物馆。海王九岛也是海鸥、海鸭和白鹭等珍奇鸟类集中繁殖栖息的地方，是闻名遐迩的“鸟岛”。奇妙的自然风光，渊远的古朴民风，使王家镇集海洋、陆地、景观于一体，是理想的度假、避暑、观光、猎险、探密的圣地。享有“黄海娇子”、“海上盆景”“人间仙境”等美誉。
大文豪郭沫若曾在这里留下了“汪洋万顷青于靛，小屿珊瑚列画屏”的赞美诗句。海王九岛还具有许多历史研究价值的遗迹。由于本域东临朝鲜、韩国和日本，是我国重要的国防要地。早在嘉庆年间，岛上望海楼山为观察倭寇入侵的烽火台，至今，山上烽火台遗址和几百斤重的报警铁钟仍然保存完好。著名的中日甲午海战也是发生在海王九岛的东部海面，目前，小海王岛仍保存当时海战日寇船舶在此靠泊的铁锚桩。海王九岛还有日本侵略者1938年建造的国际灯塔、1942年在岛上修筑的船泊大坝等等。
海王九岛独特的自然风光、丰富的水产资源，滩洁水净的海滨浴场以及内容丰富的垂钓、观海鸟、赶海、吃海鲜等旅游活动，都给游客提供了亲海玩海的无穷乐趣。
折叠步云山温泉生态度假区
步云山温泉旅游度假区位于庄河市北部步云山乡辖区内，这里有辽南第一高峰步云山（海拔1131米），辽南第二高峰老黑山（海拔1084米）。两峰巍峨挺拔，遥相对峙。山上林木茂密，景观奇特。老黑山上生长着辽南最原始的5000亩青冈栎林；步云山“天意石坡”，一整面山体全部由巨石堆砌，其成因仍为当今科学之谜；大叶沟的“冰育荷叶”，即使在烈日炎炎的夏日，大如锅盖的山荷叶下仍有不化的冰凌，是步云山一大奇观，堪称辽南一绝；步云山上生长着大量中药材，如人参、天麻、细辛、龙胆等；蛤蜊河湍流的河水可供游客漂流、戏水；站在步云山上，几十里甚至上百里景色尽收眼底，可俯瞰海城、岫岩、庄河、黄海大道等。清晨观日出更是别有一番意境。
与国内众多的高山相比，步云山只能是小字辈。但在三面环海的辽东半岛上，它却是第一高峰。因此，在庄河，在大连，以至于在辽东半岛上，步云山的知名度直追泰山，成为辽东半岛的“明星”。
步云山并不寂寞，与它相邻的老黑山海拔1029米，是碧流河、庄河、英那河的分水岭。这里生长着辽南最原始的5000亩青冈栎西橡林，大叶沟冰育荷叶也是辽南一绝。
独特的地理位置，使步云山拥有了足以傲视辽南的资本：这里盛产的苹果，个大甜美，是市场上的俏货；柞蚕丝、绒山羊、滑子蘑更是以天然、绿色吸引了世人的目光。
步云山地下热水资源丰富，已开发出的两处地热田，日出水量4000余吨，水温可达55℃，初步查明含有26种对人体有益的微量元素。可广泛用于沐浴、理疗、保健、桑拿等项目。发展方向为辽南最大的温泉洗浴理疗中心，其景源评价堪称“优秀”。度假区现已投资5000万元，目前已开门纳客。按规划，总投资将达1亿元，建成后，预计年接待游客将达30万人次。
奇特的山川地貌、秀美的自然风光、茂密的森林植被、丰富的地热资源，形成了一个集游览、度假、疗养、娱乐为一体的温泉旅游区。
折叠石佛山生态园
石佛山生态园位于庄河市西北48公里处，桂云花满族乡辖区内。西、北两面濒临碧流河水库，庄盖公路经过生态园北部，交通便利。这里山峦起伏，环境优美，整个山地植被覆盖率很高，有油松、落叶松、柞树、桦树、核桃楸等。林间时常有山鸡、野兔、狍子出没，是一处生态环境保护较好的地方。
春夏时节的石佛山生态园景色最美，山樱桃争奇斗艳，杜鹃花漫山怒放，丁香花香气四溢，梨花洁白如雪，桃花粉黛枝头。百种新芽呈绿彩，万丛鲜花如云霞，展现出“红花绿树喷吐芬芳，人与自然和谐相处”的融洽氛围，形成了一幅诗情画意般的彩色长卷。
环绕石佛山生态园的碧流河水库，面积达30平方公里，最大库容9.3亿立方米。每年春夏秋三季，这里便成了垂钓及游泳的理想胜地。水库边缘的山坡上，是一片漫山遍野、一望无际的百果园，占地1000余亩，有红富士、乔纳金、新红星等20余种优质苹果，年总产量达100万公斤。此外还有樱桃、山杏、核桃、板栗、山楂等，共5万余株各类果树。其规模之大，品种之多，果质之好，在辽南地区是绝无仅有的，是名副其实的花果园。园内还种植花生、土豆、地瓜、毛豆、青苞米、芸豆、菜豆等多种无公害、无污染的农作物，确属货真价实的绿色生态园。
折叠城山古城旅游区
城山古城旅游区位于庄河市城山镇，占地8平方公里。区内集古城文物、庙宇、山水风光于一处，旅游资源得于独厚，是人文景观与自然风光相结合的古迹游览区，也是理想的旅游胜地。
古城建于晋代义熙年间，距今已有1580年历史，分为前城、后城。前城内设以有南城门、东城门、了望台、紫禁城、烽火台、点将台、水牢、兵营等，为隋、唐、辽、金时期的军事要地，是目前全国少有的古战场遗址。古城内有法华寺、五老宫两座寺院。法华寺建于明代，系佛教，五老宫建于民国初期，系道教。庙宇建筑雄伟，雕梁画柱，有着“辽南第一庙”的美誉。环抱整个旅游区的前后城，山势险峻，巍然挺拔，清流通的夹河在山谷中蜿蜓贯通，大自然的鬼斧神工，在这里造就了诸多奇峰、怪石、岩洞，千姿百态，美不胜收。
折叠银石滩国家森林公园
青山翠拥，碧水环绕，银石铺地，飞瀑涧涌，如此悠闲恬静的乡野气息，如此美妙的世外桃源，这就是坐落在辽东半岛南端，距著名旅游胜地大连约200公里，庄河之北25公里歇马山下的银石滩国家森林公园。
大连银石滩国家森林公园属长白山系千山余脉，千山南延至庄河市境内的东干脉—高岭山脉的一部分。银石滩国家森林公园由歇马山、锯齿牙、花房尖、固石砬、大靴王、小靴王、老古城、火神庙、老雕窝等九座山峰组成。主峰歇马山海拔707.1米。山体上有大面积的花岗岩体裸露，与满山的树木辉映，彰显山体的魅力壮观，极具阳刚之美。银石滩国家森林公园山峰高度虽然不高，但是地势缓急相间，加以山坡上的裸露嶙峋的岩体、繁密的树林与清澈的溪水，形成了非常优良的自然风光旅游资源。
银石滩国家森林公园以森林景观为主体，苍山奇峰为骨架，清溪碧潭为脉络，银色巨石点缀其间，像是碧绿草毯上溅出的银色浪花，构成了一副动静相宜、浑然一体、风格独特的生动画卷。银石滩，顾名思义，由遍布破峦、形态各异的银石而得名，据地质专家考证，歇马山是经过地壳运动，地震引起的山体崩裂，把完整的花岗岩山体震裂滑坡，形成满山白色巨石，形态各异，变化万千。人石、摞石、棒棰石、卧马石、仙人石、神仙锅、盆底湾、神龟上山，处处活灵活现，啧啧称奇，任凭您展开想象翅膀，大自然的鬼斧神工，造就了银石滩这美伦、独特的景观资源。带着上千年的迷惑，展现在游人的眼帘，使人不觉为大自然的神斧奇功而赞叹！而遐想！
这里沟谷幽深，重峦迭嶂，奇峰竟秀，怪石嶙峋，千姿百态，有靴子沟、迟沟、太阳沟、头道沟、二道沟、大弯沟、小弯沟、西岔沟、大洼沟九条纵向幽深的沟谷，其中大弯沟最长，长约13公里。更有无数眼泉水在沟沟谷谷之中喷涌而出，峰回路转，跌落而下，几成深潭，构成银石滩国家森林公园的一大独特景观。
银石滩的神奇与美丽不但因为它有恒古的奇石，广袤的草坪，更有那清澈神秘清罗丝带之美的飞瀑，每当你躺在宽大的石棚上拥水击浪，抚水为歌时，这个大自然的精灵会轻轻的安抚你，洗去你的尘埃和烦恼，让你的身心如泉水般清澈，真正体验一次仙人的感觉。
银石滩国家森林公园内森林覆盖率77.2%，原始林面积91.9公顷。植物种类丰富，多达千余种，起源古老，是天然的植物基因库。而且有观赏价值极高的天女木兰、盐肤木、灯台树、漆树、三亚钓樟等珍稀植物。园区内杜鹃花资源丰富，山坡上有大量的照白杜鹃、迎红杜鹃、大字杜鹃。夏季是植被最为繁茂的季节，郁闭的阔叶林给游人提供了一个荫蔽的场所。空气中负氧离子浓度大，细菌含量少，达到国家大气质量一级标准，是进行森林浴的天然氧吧。
秋季林内丰富的色彩和野果将为游人带来收获的喜悦，常见的野果有山葡萄、北五味子、软枣猕猴桃、山丁子、悬钩子、山楂、毛樱桃等。特别是野生食用菌品种繁多，堪称一绝，主要有黄花菌、针磨、鸡腿磨、猴头磨等名贵菌类。树下有薇采、蕨采、黄瓜香、刺嫩芽等几十种山野菜，是正宗的绿色、天然的餐桌美味。银石滩国家森林公园内建有接待中心，酒店、宾馆、国际会议厅样样齐全，别具特色，是您休闲娱乐、回归自然、开会、度假、放松休闲的首选地。并设有探险游、寻溪游、探宝游、野外拓展游、原始生态游等一系列的旅游活动，这里的接待是带着浓浓的乡情，淳朴热情，让你留恋不思归。这里的餐饮，是以当地的大骨鸡、绒山羊为特色，让你吮指回味。
折叠蛤蜊岛旅游区
蛤蜊岛位于庄河东南7.5公里处，东西长1.5公里，南北宽0.5公里，由一条长1.7公里拦海大坝把小岛和陆地连成一体。蛤蜊岛兼有陆地和海洋性气候特点，温暖湿润，阳光充足。岛上灌木丛生，藤蔓交错，花草繁茂，每当春天来临，小岛便换上了绿装，象一个巨大的绿色绒球，各种野花点缀其中，色彩缤纷。各种海鸟成群聚集在岛上，蛤蜊岛成了鸟类的王国。蛤蜊岛四周有众多的海滩，细沙洁白柔软，海水清澈，最大的一处沙滩，长400米，宽50米。
沙滩边际山崖下的天然淡水泉，水质清凉、甘甜，可供饮用，还可用以海浴后冲洗。站在蛤蜊岛上，周围海域的景色一览无余：西南而立，石城岛横卧眼前，海王九岛若隐若现；东面是黑岛，是中日甲午战争的战场；西面可见“将军石”、“一面墙”、“美人礁”、“情人岛”、打拉腰港、九顶梅花山等景观；北面则是一望无际的万亩养虾场。蛤蜊岛美丽富饶，环岛海域，水产品资源十分丰富。盛产鱼、虾、蟹等，尤其贝类，味道鲜、品种全，因而被誉为“世界蚬库”。游人可以在观光、避暑的同时，享受大海的恩赐，欣赏大海的风姿。
庄河特产
折叠歇马杏
歇马杏，因在太平岭乡歇马山脚选育栽培试验成功而得名，以“个大、色艳、味甜、仁香”而驰名于世，被誉为“杏中珍品”。歇马杏已被大连市确定为“无公害”食品，并在国家工商总局正式注册了“歇马”牌商标。
折叠庄河大骨鸡
庄河大骨鸡是中国优良的地方品种，主产于庄河市境内，素以体大、蛋大、肉质鲜美、耐粗饲、抗病力强，适合农家山上放牧饲养等特点闻名国内外，深受客商的欢迎。
折叠绒山羊
辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县，属绒肉兼用型品种，因产绒量高，适应性强，遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著而在国内外享有盛誉。现主要分布在盖州及其相邻的岫岩、辽阳、本溪、凤城、宽甸、庄河、瓦房店等地区。
折叠编辑本段庄河美食
折叠清水煮杂色蛤
庄河特产蛤叉（蓝面镜蛤）、杂色蛤，鲜美异常，是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等，看似简单的方法，却保持了贝类的原有的鲜香，不仅是庄河沿海群众自家的食用习惯，也成为庄河酒店饭馆不可或缺的保留菜肴。
折叠山野菜
庄河北部山区盛产的山野菜，无污染，纯天然。每年春夏季节，山区群众上山采集的蕨菜、苣买菜、刺嫩芽、香椿以及海边的碱蓬等，除了自己食用，已走进餐馆酒店的大雅之堂。“山野菜蘸酱”早已成为人们争相品尝的一道“山珍”。
折叠农家炖大骨鸡
大骨鸡是九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代，肉质鲜美、细腻，营养丰富。特别是农家散养的大骨鸡，尤为美食上品。作为庄河著名的美食，在当地的百姓中流传着这样的顺口溜：“农家老大嫂，架起大铁锅，烧起大柴捧，炖着大骨鸡。”农家炖大骨鸡要选用毛色鲜亮、胸深背阔公鸡或母鸡，同宽粉丝、蘑菇等，在火上最少要炖上2个多小时，让各种调料渗透其中，食用起来，肉鲜汤美，别具农家风味。
折叠绒山羊汤
素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，不膻不腥。食用时，取汤锅中细碎的羊肉和羊杂放入碗中，再盛上热气腾腾的羊汤，加入精盐、食醋、芥末等调料，味道鲜美异常，令人食之难忘。
更多大连旅游攻略详见：http://www.566tx.com/dongbei-dalian-gonglue/。
如家酒店比速8酒店好一些吧。如家干净。
大连特色有哪些？
1、庄河大骨鸡
大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁。
2、大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”，是鲍科中的优质品种，有“海味之冠”的美誉。
3、大连海参
大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。大连海参（古称辽参），产于大连沿海的一种海刺参。
4、庄河牡蛎
庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、地质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。
5、旅顺赤贝
旅顺赤贝，辽宁省大连市旅顺口区特产，全国农产品地理标志。
参考资料来源：百度百科-旅顺赤贝
参考资料来源：百度百科-庄河牡蛎
参考资料来源：百度百科-大连海参
参考资料来源：百度百科-大连鲍鱼
参考资料来源：百度百科-庄河大骨鸡
大连庄河哪里有吃自助餐的地方
老烟草公司对面，新大地38元自助餐，还有就是红光市场附近，20元左右
庄河有哪些好玩和好吃的地方？
冰峪沟，步云山温泉 这俩地儿比较出名
今天的百科内容先分享到这里了，读完本文《「庄河美食」庄河美食作文》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多百科知识，敬请关注宝百科,您的关注是给小编最大的鼓励。
