今天我们来看一下蜂皇浆,以下6个关于蜂皇浆的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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什么是蜂王浆
蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王。
蜜蜂是一种社会性生物，如果按我们人类的制度和其对应的话，蜜蜂应该是属于奴隶制社会，一窝蜜蜂中只有一只蜂王，其他蜜蜂都是为它服务的，而蜂王的食物就是蜂王浆。
普通工蜂的寿命在花期忙碌时大约只有五周周左右，过冬蜜蜂的寿命会长一些，工蜂的食物主要是一些花粉和蜂蜜，而蜂王的寿命则能达到好几年之久，蜂王的食物是蜂王浆，蜂王的寿命和蜂王浆有密切的关系。
蜂王浆营养丰富，有着比蜂蜜更好的保健功效，有抗菌消炎、降低血糖、增强免疫力、保护肝脏，助睡眠，还有很好的美容作用。
对于体质虚弱经常易患感冒的人来说，服用蜂王浆能明显的改善体质，解决易患感冒的症状。
蜂王浆是什么?
蜂王浆（别名蜂王乳、蜂皇浆、蜂乳）是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物，营养价值很高。 蜂王浆呈乳状，具有一种典型的酚与酸的气味，味道酸、涩、略带辛辣，回味略甜。颜色根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变，一般分为乳白色和微黄色。
主要成分
蜂乳（蜂王浆与 蜂蜜按比例调配食品，能有效延长王浆活性的保存时间）含有蛋白质、脂肪、糖类、 维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、 泛酸及 肌醇。还有类似 乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的 氨基酸和生物激素等。
蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、 粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含 雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
蛋白质约占蜂王浆干物质的50%，其中有2/3为清蛋白，1/3为 球蛋白，蜂王浆中的蛋白质有12种以上，此外还有许多小肽类。
氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在，其中脯氨酸含量最高约占63%， 氨基酸。
蜂王浆含有核酸，其中脱氧核糖核酸（DNA)201－223微克/克显重，核糖核酸3.9-4.9毫克/克显重。
蜂王浆中含有20%－30%（干重）的糖类，其中大致含果糖52%、葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%。
维生素类
蜂王浆含有较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有： 硫胺素（B1）、 核黄素（B2）、吡哆醇（B6）、维生素B12、烟酸、 泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，已被鉴定的有12种，它们是10－羟基－2－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、 十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻脑酸、十六烷酸（棕榈酸）、十八烷酸、棕榈油酸、 花生酸和亚油酸等，其中10－羟基－2－癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质，所以也把它称之为 王浆酸。
蜂王浆含有9种固醇类化合物，已被鉴定出三种，它们是 豆固醇、胆固醇和 谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
功用介绍
主要作用
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的 胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明，每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。
2、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡 脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。
5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
6、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球 伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5～4.5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。
7，抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用。
蜂王浆有哪些作用和功效
功效与作用
润燥通便、补虚强壮、益肝
蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，性平，味酸、甘，归脾、肝、肾经，具有润燥通便、补虚强壮、益肝、健脾的功效。 1.润燥通便。蜂王浆酸、甘性平，可以润燥通便，大多数便秘患者服用蜂王浆，可以在一定程度上改善便秘的症状。 2.补虚强壮。可以补虚强壮，适用于病后体虚、年老体衰等虚损性疾病。 3.益肝。入肝经，有一定的益肝效果，适用于肝病患者，可防止病情进一步加重。 4.健脾。入脾经，可以健脾，适用于脾胃虚弱的患者。
蜂王浆的功效、作用及食用方法
蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。下面就由我为大家介绍下蜂王浆的功效和作用，希望对大家有帮助。 蜂王浆的功效和作用 1、蜂王浆能够改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。 2、调节各种神经系统功能：使神经失调状态恢复正常，特别是对神经衰弱有显著疗效，可以迅速改善食欲和睡眠质量，使人精力充沛，全面提高脑力及身体素质。 3、蜂王浆非常适用于身体虚弱，免疫力低下，食欲不振，失眠多梦、贫血、溃疡、冻伤、放化疗恢复及大体力和脑力劳动者和大病初愈的患者服用。 4、提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和 其它 疾病的机率减少了。 5、预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。 6、蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润、光泽、倩丽。 7、蜂王浆含蛋白质葆尔蒙，服用后随血液循环全身，有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显; 蜂王浆的食用 方法 1、蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。 2、兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。 3、温水冲服法：用不超过50℃的温水冲服。
蜂王浆的作用与功效是什么？
1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能使对人体的神经系统起到保健作用；
2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；
3、蜂王浆有促进造血功能作用，可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；
4、蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状。
5、蜂王浆含类胰岛素样肽类，其分子量与牛胰岛素相同，对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能；
6、蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。
扩展资料：
注意事项：
（1）蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。
（2）年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。
参考资料来源：人民网-蜂王浆的作用有哪些 蜂王浆吃法有讲究
蜂王浆的功效与作用及食用方法
蜂皇浆的功效
1、润燥通便：绝大多数习惯性的便秘患者只要坚持长期口服足量的蜂王浆，基本上都能够摆脱便秘的困扰；
2、增强人体对多种致病因子的抵抗力：蜂王浆可促进脏腑组织的再生与修复，调节内分泌及新陈代谢，能有效地增进食欲、改善睡眠，增强对人体多种致病因子的抵抗力，对人体有极强的保健功能和医疗效果；
3、能够促进生长：蜂王浆的主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、有机酸、维生素、酶、无机盐和多肽，这些都是组织器官生长发育所必需的营养物质，适量食用可以促进组织的生长；
4、蜂王浆可促进食欲：消瘦、没有食欲的人群适当食用蜂王浆可以促进食欲、增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。
蜂王浆最好的食用方法是早、晚空腹食用，将蜂王浆放入舌下含服，慢慢咽下，也可以用温开水冲服。
日常进食蜂王浆时，应将蜂王浆放入舌下含服，然后慢慢咽下，而不是直接在口中含服，这样人体吸收更充分，一般早、晚空腹食用。如果用水冲服最好用温开水，不能用热开水，否则会损失蜂王浆中的大量营养。蜂王浆最好是单独食用，如果不喜欢其味道，也可以将鲜蜂王浆1份与蜂蜜2份混合后冲服。另外蜂王浆冰冻后直接吞服比解冻后吃的口味要好一些。
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