今天我们来看一下三角粽怎么包,以下6个关于三角粽怎么包的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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三角粽怎么包慢动作
三角粽慢动作包法如下：
1.粽叶小尾巴剪掉，搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。
2.放一点米进去。但是边沿要留一点出来的，米不要太满。
3.旁边一圈叶子边沿，折叠包起来。注意看手的先后顺序。
4.换个方向，好绑绳。绑的稍微紧一点。
5.打个活结。
6.剪刀把多余叶子剪掉。但是注意不要剪的太短，留一点点在外面。毕竟这东西下水以后会膨胀一点的。绳子绑紧。
7.成品图——中等大小的粽子。
三角粽子的包法「图文」
三角粽子的包法「图文」 三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，至今已有1000多年的历史。我下面为大家整理了三角粽子的包法，希望对你有所帮助! 原料： 糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。 步骤： 1.将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。(可以头天晚上泡，第二天白天包。)蜜枣洗净。 2.泡好的糯米倒掉水，加入糖拌匀，放在一边等糖溶解后就可以开始包了。 3.将小的.粽叶三个叠起来。 4.顺时针凹成锥形。 5.舀一勺糯米压紧。 6.在舀一勺绿豆压紧。 7.在绿豆上盖上糯米，压紧。 8.然后用粽叶做成一个盖子，紧紧盖上。 9.用棉线缠紧，一个漂亮的三角粽就包好啦。冷水上锅，大概煮一个小时就好了。 这样包的绿豆在中间，像一条绿色丝绦将白水一分为二。 红色的蜜豆斑斑点点，看着可爱，吃着更美。 ;
最简单的三角粽包法与步骤看一遍就懂的三角粽包法步骤
; 导语:包粽子有三角的包法，有四角的包法，其中最简单当属三角粽包法了。当然，也有个别三角粽包法比较难，但新手只需要学最简单的三角粽包法与步骤就可以了。以下小编为您推荐看一遍就懂的三角粽包法步骤。
最简单的三角粽包法与步骤 看一遍就懂的三角粽包法步骤
1、两片粽叶叠放在一起，然后卷成漏斗形状;
2、放好材料后，将粽叶往上压，盖住米;
3、手紧捏住两边的叶子，把多余叶角往边一折;
4、捆上绳子即可。
三角粽制作技巧:
1、粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。
2、粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
4、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
5、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
三角粽子怎么包
1、将两片粽子叶重叠一半，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠90度，然后再往左边叠起，让它四周连起来。2、稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满，再把正面的粽子叶往里微微折叠，反面网正面折叠，压住正面粽子叶。4、然后左边粽子叶往右边折叠 ，右边粽子叶往左边折叠 ，再把残留在正前方的粽子叶往下按。5、最后用小细绳捆绑起来即可。 三角粽是地方传统名点，端午节节日食俗，百姓包三角粽的习俗，已有1000多年的历史。传说，浦东群众在纪念屈原的活动中，发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开，就发明了三角粽，因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今，被称为浦东乡土粽。 三角粽子的制作技巧： 1、粽叶的选用：如果使用箬叶，选表面光滑软韧的较好。包粽子还可以用竹叶，包出来的粽子会有竹叶的清香味，但要煮软再用。还可以用箬叶，含有特殊的清香味。 2、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
三角粽的包法-包三角粽的具体步骤
三角粽的包法-包三角粽的具体步骤 粽子是一种传统节日食品，如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃，那么包三角粽的具体步骤有哪些呢?一起来看看! 特点： 三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。 包法： 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。 2、在圆锥的筒中装入糯米。 3、上部的`粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。 4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。 5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 粽子煮多久 不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实，煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系，同时也和粽子里包的食材有关系。首先，包粽子的糯米必须要先做准备，糯米一定要提前泡软，这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况，时间的长久可能也更难把握。 另外，粽子一般都很难熟，如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸，可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外，在煮粽子的过程中，如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟，可以在关火后焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢?煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬，那么可以翻一面继续煮，直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃哦! ;
六种粽子的包法
包法如下：
第一种长粽包法如下：
第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。
第四步：将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
第五步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
第二种南方四角粽包法如下：
第一步：取一片较大的粽叶，对折。
第二步：将双层的下边向上折，用手压实。
第三步：将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
第四步：将粽叶没有米的部分折过来。
第五步：随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
第三种北方四角粽包法如下：
第一步：取两篇粽叶，搭在一起叠压。
第二步：将粽叶卷成一个圆锥状。
第三步：在圆锥状的筒中装入糯米。
第四步：上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
第五步：随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
第四种三角粽包法如下：
第一步：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
第二步：在圆锥的筒中装入糯米。
第三步：上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
第四步：顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
第五步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
第五种塔型粽包法如下：
第一步：取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
第二步：将糯米填入其中。
第三步：再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
第四步：再取一片粽叶，将顶部盖住。
第五步：之后将两边的粽叶，分别向中心折。
第六步：再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
第七步：用线绳将粽子对角缠好。
第六种锥形粽包法如下：
第一步：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
第二步：用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
第三步：在锥筒中填入糯米。
第四步：将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
第五步：之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。
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