今天我们来看一下白杏,以下6个关于白杏的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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白杏的功效与作用及禁忌
白杏具有补气壮身、止咳平喘、益智安神等功效，可治疗体虚无力；腰膝酸痛、血管软化、高血压、神经衰弱、肺虚咳嗽、胃病、小儿佝楼等。精品小银杏对降血压、降血脂、健脑、增强记忆力等有很好的作用。
阴虚体质的人不宜过多食用白杏，容易引起流鼻血，影响到健康。
白杏并不是大家通常认为的银杏的一种，实际上它是杏仁，又称白杏，与白果（银杏的另外称呼）似乎有点类似，所以常常被误认为是银杏。白杏是朝鲜会宁特产。会宁有1200多公顷白杏树园。白杏树4月下旬开花，7月中旬果实成熟，呈淡黄色，七月下旬摘果，甜头儿多，酸味少，清香。
扩展资料
杏是维吾尔族人普遍栽培的果树之一，绿洲中，几乎村村有杏林，家家有杏树，而库车县则可以称之为新疆的杏乡。初夏，随着小黄杏的上市，接踵而来的是小白杏、佳那丽杏、辣椒杏等不下二十多个品种。
库车杏不仅肉厚味浓，酸甜适口，连杏仁也是甜的。库车杏除卖鲜之外，还可制成杏干、杏包仁、甜杏仁等。库车小白杏核经特殊处理，颗颗开口，口感香溢，风味独特，健康绿色食品。
参考资料来源：百度百科-白杏
什么是白杏?
白杏作为杏中的特殊类型，其皮色和肉色皆为白色，才称得上为白杏。两千余年来，白杏皆有栽培。但农史学界皆无关于白杏栽培的起始时期的介绍，诸多典籍仅介绍古有白杏，也仅介绍是因颜色比纯黄略浅，实际是乳白色杏。最早记载有白杏的史书是《西京杂记》，其中记载汉武帝所建上林苑中有两种杏，所指的是杏的种类而非品种，两种即白杏为一种，黄杏为另一种。后《广记》（公元前2世纪成书）中记有白杏，是《农政全书》中引《西京杂记》文曰：“一名汉帝杏，紫阳白杏，熟时色白或微黄，味甘淡而不酢。”此介绍的白杏果实有纯白和微黄之分。
白杏和黄杏的区别是什么
1、产地不同：黄杏原产于北京市门头沟区；白杏是朝鲜会宁特产。2、果树特征不同：黄杏树势强，树姿开张。果实成熟期6月初，发育期55~60天；白杏树4月下旬开花，7月中旬果实成熟，呈淡黄色，七月下旬摘果。 1、产地不同：黄杏原产于北京市门头沟区；白杏是朝鲜会宁特产。 2、果树特征不同：黄杏树势强，树姿开张。果实成熟期6月初，发育期55~60天；白杏树4月下旬开花，7月中旬果实成熟，呈淡黄色，七月下旬摘果。 3、果实不同：黄杏果实圆形，果顶平圆，微凹，缝合线明显，片肉对称。平均单果重50克，最大果重达78克。果皮底色橙黄色，阳面暗红晕。果肉橙黄色，肉质软，纤维多，汁液丰富，甜酸可口，品质上乘。半粘核，甜仁。该品种为优良的丰产、极早熟鲜食杏品种；白杏清香，甜头儿多，酸味少。
新疆白杏几月份成熟
小白杏是新疆的特产，果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，其果实呈卵形，色泽浅黄透明，光滑无毛，果肉黄中透白，入口绵甜清爽、离核、杏仁甜而耐嚼，甘味悠长，具有成熟早、营养丰富的特点。小白杏之所以好吃，得益于其得天多厚的地理环境。
白杏类的代表品种有哪些?
果实成熟时，果面底色为银白或黄内色，阳面略有红晕。皮薄。果肉为黄白或淡绿白色。肉质松软，呈半透明状（溶质），纤维少，汁极多。风味为酸甜，香味较浓。成熟期较早。果实大小不一，一般重40—50g，最大120g左右，小的20—30g。多为粘核，甜仁或苦仁。不耐贮藏运输。
代表品种有：银白杏（京、冀、辽）、香白杏（京、津、冀、辽、吉），水晶杏（京、冀）、银杏（陕）、串铃杏（京）、银香白（陕）、白沙杏（陕）、白水杏（晋）、白果杏（冀）、白玲杏（陕苹果白杏（京、冀）、阿克玉陆克杏亚群（新）、佳娜丽杏亚群（新）等。
有关白杏的记载有哪些?
古往今来，古籍经典和近代专著所记载的白杏皮色和肉色主要为淡黄、乳黄或青黄、或黄白，皆并未脱离黄色，而且所述皮色也皆为底色，向阳面尚可着红色，有些白杏尚有红点斑点。之所以称为白杏，是因为其黄色青淡，与一般金黄、橘黄的纯正黄色比显得淡白了些，真正的白杏却是极少的。只有银白杏皮底色和肉色为绿白色。而丰县斩蛇沟附近的白杏皮底色和肉色为乳白色，是白杏中的纯正品种。
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