今天我们来看一下夏菜,以下6个关于夏菜的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
夏菜是什么菜
夏菜是一种野菜，学名小蓟，民间俗称刺角芽、刺角，为菊科蓟属的植物。分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区，一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。 形态特征多年生草本，具匍匐根茎。茎有棱，幼茎被白色蛛丝状毛。基生叶和中部茎叶椭圆形、长椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端钝或圆形，基部楔形，有时有极短的叶柄，通常无叶柄，长7-15厘米，宽1.5-10厘米，上部茎叶渐小，椭圆形或披针形或线状披针形，或全部茎叶不分裂，叶缘有细密的针刺，针刺紧贴叶缘。或叶缘有刺齿，齿顶针刺大小不等，针刺长达3.5毫米，或大部茎叶羽状浅裂或半裂或边缘粗大圆锯齿，裂片或锯齿斜三角形，顶端钝，齿顶及裂片顶端有较长的针刺，齿缘及裂片边缘的针刺较短且贴伏。
夏菜育苗中有哪些主要病虫害？要如何进行防治？
夏菜田里的进行土壤消毒与轮种 夏菜获得后，对土地的残病叶与野草进行清理，集中统一处理，降低夏菜农田各种病源细菌的数量。在种植夏菜的时候，开展轮种，防止连作，降低霉菌性疾病的发生率。蔬菜水果育苗期间的病害主要为立枯病和黄萎病，苗期幼苗机构鲜嫩，这几种蔓枯病病害非常容易从创口或外皮立即入侵幼茎及根部造成病发，育苗期内，连阴雨多湿，土壤层过黏，栽种太密，补苗长期不，温度过低太低，都易引起立枯病和黄萎病的发生。
次之幼苗期的身心健康种植和创新管理也是预防苗期关键病虫害的重要对策之一，建议在出芽后根据不同的农作物和田里苗情喷洒一次复硝酚钠或是芸苔素内酯，也可以加入少量的农药杀菌剂、灭虫剂，这样不仅可以促进幼苗身心健康生长发育，还能够增加幼苗的抗逆能力，推动幼苗的根茎迅速生长发育。挑选除菌药物以恶霉灵、络氨铜或是甲基硫菌灵为主导，挑选预防地下害虫的药物能以氯虫苯甲酰胺为主导。
防治措施：因为这几种病都属土传病害，而且腐天性都很强，因此在育苗前，会对育苗床土可以用：甲基硫菌灵或代森锰锌或代森锰锌，按表明配制喷洒消毒杀菌或拌毒土追施于育苗床土消毒杀菌，对育苗种籽可以用拌种双或三唑酮拌种，预防和减少在苗期发生的立枯病和黄萎病，病发初，但最好是对这几种病害的植物，随时随地发觉，立即拔掉，以防蔓延感染。
在育苗时，要掌握合理的栽种相对密度，出芽后及时数次补苗，改进自然通风标准，减温去湿，减少病害产生，尤期棚里育苗，需要注意环境温度、湿度的调节和自然通风透光性，有效浇灌，每一次浇灌要适量，既能防止幼苗旺长，减少抗旱性，还可以避免土壤含水量太大，透发立枯病、黄萎病等蔓枯病病害的发生。
高原夏菜为什么病虫害少
高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。高原夏菜病虫害少的原因：
1、健全管理和检测机构，奠定优质无公害基础。
2、加强政策宣传和技术培训，提升绿色无公害生产意识及能力
3、加强源头治理，把好农药经营和使用关口。
4、加快无公害产地认定、产品认证，推进生产标准化。
5、创新“联户联保”组织模式，提高自我管理能力。为农户建立无公害蔬菜生产资料档案袋，为农户提供了技术资料“明白袋”，又建立了无公害蔬菜生产档案。
夏菜”（一种野菜），学名叫什么
小蓟（学名：Cirsium setosum），民间俗称刺角芽、刺角，为菊科蓟属的植物。
小蓟分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区，一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。有人工栽培作药用。
高原夏菜价格较贵的原因
气候冷凉，生长周期长，昼夜温差大，光照充足，水质优良，病虫害少，所以高原夏菜的品质较好。 凌晨采摘，专业检测，劳动力成本较高。 运输距离远且需要冷冻，交通运输成本较高。 种植面积较少，产量较少。 那为什么兰州高原夏菜病虫害少呢？ 因为干燥少雨的气候，不利于害虫的生长繁殖。海拔高，气温低，不利于害虫的生长或易冻死害虫。海拔高，紫外线强，有杀菌（虫卵、害虫）的作用。 那如何解决兰州高原夏菜价格持续低迷的现状呢？ 我建议应该及时关注市场信息，随时调整蔬菜生产的品种和规模。
夏菜育苗需要哪些设施？各有什么特点？
夏菜育苗的设施随育苗方式而异。由于夏菜育苗的播种期在冬季或早春进行，这时最重要的问题是提高温度或保持适宜的温度，围绕这个问题而出现不同的育苗方式主要有阳畦育苗、塑料棚多层覆盖育苗、玻璃温室育苗、电热畦育苗等几种。 （1）阳畦育苗 阳畦育苗根据床土是否采用酿热物可分为冷床和温床两种。 ①冷床。 多以单斜面为主，苗床由床框、覆盖物和风障等保温材料组成。床框用土壤、砖、木材、竹片等材料建造，覆盖物包括塑料薄膜、玻璃、遮阳网、无纺布和草帘等。冷床的特点是：制作简单，成本较低，直接利用阳光辐射和晚上保温来达到增温的目的；但如果遇到连续的阴雨天气，苗床内温度就会下降很低，对蔬菜特别是喜温的茄果类、瓜类蔬菜秧苗影响很大，甚至出现死苗。冷床抗低温能力差，南方地区常作茄果类及豆类蔬菜播种床。 ②温床。 温床也称作酿热温床。在结构上与冷床一样，它是一种不仅依靠太阳光的热能，而且还利用有机物的酿热发酵产生热量来提高苗床土温和气温的育苗设施。用青草、菜叶、垃圾、禽畜粪便、稻草、人粪尿等有机物作为酿热材料，做苗床时将酿热物铺在畦内，其上覆营养土，利用酿热物发酵产生的热量来提高床温。铺填酿热物时，应根据苗床内温度的分布特点进行，即南墙侧最多，北墙侧其次，中间最少。其特点是：同时利用太阳辐射的热能和酿热物发酵产生的热能来提高床温，既增温又保温；缺点是酿热温床热量有限，床温调节困难，填充酿热物较费工。酿热温床一般作为假植床或育大苗用。 （2）塑料棚多层覆盖育苗 这是一种利用太阳辐射所产生的热能与塑料薄膜多层覆盖保温相结合的育苗方式。其骨架常用竹片、木材、钢材以及钢筋混凝土等材料。根据棚架的跨度和主高度不同可分为多种类型，如长江流域及以南地区有大棚、中棚和小拱棚三种棚型。大棚主要有竹棚和钢棚两种，由立柱、纵杆、拱杆、压膜线等几部分组成，床宽6米，床长30～50米不等，南北伸长，拱杆间距60厘米，拱高2.2～2.5米。小拱棚的宽度有1.3米、1.5米、2米等，床长依地块和育苗数量而定，架材通常用竹片，制床时把竹片弯成拱形，拱高50～70厘米，每隔60～70厘米插一竹片，然后在拱上覆盖塑料薄膜即成。中棚宽度4米左右，以竹棚为主。育苗时可单独用一种棚型，也可用中棚套小拱棚、大棚套小拱棚和大棚套小拱棚等形式。夏菜育苗时温度较低，常用后三种形式。覆盖材料一般为透明塑料薄膜，天气寒冷时还可添加无纺布、遮阳网和草帘等。这种苗床的特点是温度比较稳定，操作方便，但棚内湿度较大。目前这种育苗设施常作为茄果类、豆类播种床，及大苗苗床。若铺设电热线，则可作为瓜类蔬菜播种床。 （3）玻璃温室育苗 这是一种固定型屋架式的育苗设施。南方地区常用的是双屋面连跨类型，这种类型可比单屋面节约材料，提高温室利用率。温室面积一般比较大，每间约200米2，宽6～8米，高3～3.5米。北方地区则以单斜面为主。它的特点是：玻璃采光性能好，增温性好；空间大，温度稳定，操作管理方便灵活，但一次性投资大，土壤易出现返盐问题。 （4）电热畦育苗 这是一种苗床内铺设电热线，并利用电流通过电热线产生的热能来提高床温的育苗方式。除利用太阳辐射外，其增温控温主要是通过电热线和控温仪进行。电热温床的场地可以是阳畦冷床、温床、塑料棚和温室等。铺设电热线前应先检测电热线是否通电。电热温床的制作是先作深15厘米且底面平整的畦床，畦底铺3～4厘米厚干稻草，踏实，上覆1～2厘米细土作隔热层。隔热层上铺设电加温线，每平方米功率90～120瓦，平均线距8～10厘米，铺线时要遵循床两侧稍密，中间稍疏的原则，严格防止电热线碰在一起。线要拉直，然后安装控温仪。作为播种床，上覆营养土5～10厘米；作为移苗床，则直接放置营养钵。它的特点是床土升温快而均匀，不受季节和外界环境条件的限制，床温便于控制。另外，由于电热线的头、尾必须位于苗床的同一端，所以，在设立苗床时，应根据电热线的长度设定苗床的长度。
今天的百科内容先分享到这里了，读完本文《「夏菜」夏菜是什么菜》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多百科知识，敬请关注宝百科,您的关注是给小编最大的鼓励。
