今天我们来看一下豉,以下6个关于豉的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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豉怎么读 几声
豉，拼音为：chǐ 。
声母：ch，韵母：ǐ ，声调：第三声。
部首:豆，部外笔画: 4，总笔画: 11。
五笔86/98：GKUC，仓颉：MTJE 。
郑码：AJEX，电码：6262。
笔顺编号：12514311254 。
四角号码：14147，UNICODE：8C49。
扩展资料：
豉字词汇搭配
1、豆豉[ dòu chǐ ]
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
2、面豉[ miàn chǐ ]
亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
3、盐豉[ yán chǐ ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
4、豉酒[ chǐ jiǔ ]
用豆豉浸渍的酒，可供药用。
5、曲豉[ qū chǐ ]
用大豆发酵制成的调味品。
“豉”是个多音字吗
”豉“不是多音字，”豉“只有一个读音，读作：chǐ。
释义：豉，中国汉字，多指豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。是中国传统特色发酵豆制品调味料。
笔画：
扩展资料：
相关组词：
一、豆豉 [ dòu chǐ ]
释义：食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
二、曲豉 [ qū chǐ ]
释义：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
三、盐豉 [ yán chǐ ]
释义：食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
四、豉酒 [ chǐ jiǔ ]
释义：用豆豉浸渍的酒，可供药用。
五、玉豉 [ yù chǐ ]
释义：中药地榆的别名。
豉怎么读音是什么
豉的读音是chǐ，声母是ch，韵母是i，声调是第三声。
一、豉的释义
豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
二、组词
玉豉、盐豉、豉羹、麦豉、麴豉等。
组词
一、玉豉 [ yù chǐ ]
中药地榆的别名。
二、盐豉 [ yán chǐ ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
三、豉羹 [ chǐ gēng ]
即豆豉。
四、麦豉 [ mài chǐ ]
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
五、麴豉 [ qū chǐ ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
豉怎么读
豉的读音：chǐ。
部首：豆。
笔画：11。
解释：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豉造句。
1、大豆发酵食品豆豉是我国的特色产品，有很高的营养价值。
2、你吃多少这样万能的食品全都取决于你自己，烹调然后混合作为色拉或者炒菜、烘烤作为小吃，又或者用于豆腐和豆豉，又或者豆奶。
3、豆豉纤溶酶是从中国传统的大豆发酵食品，豆豉中发现的新型纤溶酶。
4、本文对两种不同发酵类型的土家豆豉的微生物进行初步研究。
5、该文概述豆豉的基本营养价值和生物活性物质及保健功能，并对豆豉的发展前景进行展望。
豉怎么读？
豉读作：chǐ，声母ch，韵母i，声调三声。
部首豆部，部外笔画4画，总笔画11画
五笔GKUC，仓颉MTJE
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
扩展资料
汉字笔画：
相关组词：
1、豉酒[chǐ jiǔ]
用豆豉浸渍的酒。
2、曲豉[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
3、麦豉[mài chǐ]
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
4、豉羹[chǐ gēng]
即豆豉。
5、玉豉[yù chǐ]
中药地榆的别名。
“豉”字怎么读？
豉：chǐ
部 首 ：豆
笔 画 ：11
五 行 ：金
五 笔 ：GKUC
笔顺名称 ： 横、 竖、 横折、 横、 点、 撇、 提、 横、 竖、 横撇/横钩、 捺、
基本释义：〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
详细释义：
〈名〉
1、豆豉 。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
2、如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
百科释义：
豉，中国汉字，豆豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
英文翻译：
fermented beans
“豉”组词：
1、豆豉：[ dòu chǐ ]
详细释义：
①、一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。
②、北魏 贾思勰 《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。” 杨明显 《故都风味小吃》：“它（指卤煮小肠）的作法是……用清水淘洗几次，然后用一百度开的沸水煮，配上去腥味的八角茴香，花椒大料瓣儿，快熟时再放落上好的口蘑酱油，豆豉。”
2、豉酒：[ chǐ jiǔ ]
详细释义：
①、用豆豉浸渍的酒，可供药用。
②、晋 王羲之 《豉酒帖》：“小服豉酒至佳，数用有验。” 南朝 梁 慧皎 《高僧传·义解二·慧远》：“至六日，困笃，大德耆年，皆稽颡请饮豉酒，不许。”
3、曲豉：[ qū chǐ ]
详细释义：
①、用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
②、汉 王符 《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”
4、面豉：[ miàn chǐ ]
详细释义：
①、亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
②、黄谷柳 《虾球传·铁的队伍》：“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶，和曾经有过黄金时代的蚕桑业。 古劳 人的声名，超过了县治所在地的 沙坪 人。”
参考资料
详细资料.豉[引用时间2018-1-13]
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