「地参果」地参果脯做法

2024-09-21 03:24:36 百科达人 105阅读 回答者:百科高手
最佳答案今天我们来看一下地参果,以下6个关于地参果的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。本文目录经常吃地参果对身体有什么比较好的地方?地参果的主要价值雪莲果怎样存放雪莲果适合在河南种植吗雪莲果几月份成熟上市

今天我们来看一下地参果,以下6个关于地参果的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 经常吃地参果对身体有什么比较好的地方?
  • 地参果的主要价值
  • 雪莲果怎样存放
  • 雪莲果适合在河南种植吗
  • 雪莲果几月份成熟上市
  • 雪莲果在什么地方产的
  • 经常吃地参果对身体有什么比较好的地方?

    通常大家在生活当中都会吃地参果这样的一种食物,当我们会感觉到这样的一种食物的确是非常的好吃的。而且对于我们的身体来说也是有一定的健康作用,才会让这么多人都非常的青睐。这样的一种食物,我们可以发现地参果的确是非常有好处的,而且对于我们自身的身体来说,也是能够起到一个稳步推进的作用的。

    可以帮助我们防止疾病

    我们都知道地参果,能够帮助我们自己补脾健胃,而且还能给我们为我们调经活血。那么我们平常在吃这样的一种食物的时候都会发现蛋白质也是我们自己人体所需要的非常重要的一个成分。对于我们自身来说也是一个能够延续我们自身生命的一个重要的物质基础,对于这样的一个问题,我们可以看出来蛋白质是由氨基酸组成的。所以我们会感觉到在这样的一个地参果当中,含有氨基酸的比例是非常多的,而且与我们自身来含有一个氨基酸的比例是非常的相符的。

    不会出现负担

    这个时候我们会感觉到我们在使用这样的一个食物的时候,能够维持成年人的身体健康,还能够对于一些儿童的成长和老年人的抗衰老有着非常好的保健作用。让我们感觉到在吃这样的食物当中的时候,的确能够让我们自己处于一个更健康的状态,也会让他们自己感觉到富含有维生素的。这样的一种水果,也能够引起一些医学专家的关注,他们认为,这里面所富含的一些维生素C的确能够帮助我们自己去阻止食管癌的发生。

    而且对于这样的一些软化血管的功能来说也是非常的强的。所以大家认为这样的一种水果的确也能够帮助我们自己补充微量元素,对于这样的一种问题来说,也是能够刺激我们自己的造血功能,让我们自己的机体出现更健康的一种状态。对于我们自身来说,也是能够让我们感觉到不会出现一系列的不良反应,如果我们自己出现了一些相关的营养不良的症状的话,也会去食用这样的一种东西,对于我们自身来说也是一个非常好的打算。

    地参果的主要价值

    地参果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。地参果的药用价值和保健功效1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等 也有一定疗效。2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因地参果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。

    雪莲果怎样存放

    把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖,最好赶走多余空气,并把雪莲果防止在冰箱冷藏中,这样既能隔绝一部分氧气,又能降低温度,抑制褐变反应。把切开的雪莲果放在清水中浸泡,其主要目的是为了隔绝氧气,减缓氧化过程,防止雪莲果变黑。

    国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

    雪莲果在去皮和切开之后就会慢慢被氧化,这个氧化的过程差不多需要十几分钟,在雪莲果切开或者去皮之后尽快的放进干净的凉水中浸泡,水中的氧气浓度较低,氧化被减慢,同时被氧化生成的鞣酸也会溶解在水中,可避免雪莲果变黑。

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    雪莲果适合在河南种植吗

    土壤不贫瘠、水源充足的话,是可以种植的。

    雪莲果种植比较简单,而且适应性很强。在我国凡是能种红薯,土豆,向日葵,萝卜,西瓜的地方均可种植,近年来全国各地试点种植表现均反映良好,面积并在不断扩大,而且经济效益显著。

    雪莲果病虫害很少,为无公害绿色食品,种植一般不施农药化肥。种植时间春播4月底前,10-11月份收获。

    雪莲果又称地参果,原产南美洲安第斯山脉,属菊科向日葵属。

    国外称之亚贡(YACDN)意思为神果。其外形象红薯,但它与红薯既不同科又不同属,它上部象向日葵,菊芋(洋姜)一样,可长1-2米高(各地气温土质不同)。

    成熟时植株顶部开出五朵美丽娇艳的太阳花。下部结的果实像红薯一样,每株2-8公斤,最高单株产品10公斤以上。

    雪莲果几月份成熟上市

    雪莲果什么时候种植?什么时候成熟上市?

    雪莲果成熟上市的时间是在10月左右。

    刚成熟的雪莲果口感清淡,其存放时间长,生长周期在200天左右,雪莲果可以生食,也可以做成饮料、果脯、果酱等,还可以配菜炒熟后食用。雪莲果又叫做雪莲薯、地参果,是菊科多年生草本植物。雪莲果适宜生长在疏松、肥沃的砂质土壤中。

    雪莲果的生长习性

    1.温度

    雪莲果适宜生长的温度在5~25摄氏度之间,当外界气温低于0摄氏度时,植株会被冻伤,冬季需做好防护措施。

    2.浇水

    雪莲果喜欢湿润的生长环境,夏季气温高,水分蒸发快,需及时补充水分,注意水量不宜过多,否则会导致植株根系腐烂。

    3.光照

    雪莲果是喜光植物,生长期间需养护在光照充足处,夏季光照强烈,需适当遮阴,避免植株叶片被灼伤。

    4.养分

    雪莲果生长期间需适量追加养分,注意肥料浓度不宜过高,施肥后适量补充水分,促进养分吸收。

    雪莲果在什么地方产的

    原产于南美洲的安地斯山脉,秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植,已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。

    雪莲果又名菊薯、雪莲薯、地参果,其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。近年来,我国云南、福建、山东、河南、河北等地相继引进种植。其适应性强,好栽易管,营养价值和药用价值均较高,平均每亩产量达2000~3000公斤,每亩利润2万元以上,具有较好的市场开发前景。

    雪莲果的种植要点:

    整地施肥:选择地势高燥,排灌方便,土层深厚、疏松,通气良好,有机质含量丰富的沙壤土种植。定植前每亩施腐熟的农家肥5000公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾30公斤、优质磷矿粉10公斤,深翻35厘米并混合均匀。

    开沟起垄:按宽110厘米开沟,向沟两边分土,做成宽60厘米、高20厘米的畦,在畦的中间留出深20厘米、宽15厘米左右的暗灌沟,均匀撒一层生石灰,防止蛴螬等地下害虫为害。浇足底水,晾晒1~2天,待地温上升后即可定植。

    定植方法:4月上旬,将雪莲果的组培苗移栽于装有草炭土的穴盘中,放入拱棚内缓苗,4月中旬通风炼苗。当苗高15厘米、具6片真叶时,选择晴朗无风天气,于15:00以后定植。

    在垄面按80厘米×90厘米的株行距开挖定植穴,定植穴深35厘米、底宽30厘米,定植时苗坨与畦面平齐,放入苗坨后及时浇水,待水渗下后覆土填实,防止吊苗。暗灌沟内浇透扎根水。每亩定植950株左右。

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