「迁西板栗」迁西板栗是哪里的特产

2024-09-21 19:03:21 百科达人 45阅读 回答者:小达人
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今天我们来看一下迁西板栗,以下6个关于迁西板栗的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 迁西板栗产地在哪个省市
  • 迁西板栗的特点
  • 迁西板栗是哪个省的呢?
  • 迁西板栗产地在哪个省市
  • 迁西板栗和一般的板栗有什么区别
  • 迁西板栗是哪里产的?
  • 迁西板栗产地在哪个省市

    迁西板栗产地在河北省唐山市迁西县。

    迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

    产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

    迁西板栗栽培历史

    迁西板栗栽培源远流长,《诗经》、《战国策》、《左传》、《论语》、《本草纲目》、《农政全书》等书都有记载。《诗经》有“树之榛栗”的诗句。《战国策》记载,苏秦游说燕文侯时说:“燕国……南有碑石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不田作而足于枣栗矣。此所谓天府者也。”

    汉代的《史记·货殖列传》中说:“燕秦千树栗……此其人皆千户侯等。”这里的“北”和“燕”,即包括今迁西一带,说明这里很早就是板栗的著名产地,靠板栗生产比较富庶。《山海经》《吕氏春秋》《西京杂记》诸书也多有记载。

    《清异录》记有这样一件轶事:晋朝皇帝一次穷追敌寇时,军粮供应不上,将士三日粒米未进,士气大落。行至燕山滦水之东,见满山板栗,便命军士蒸栗为食,借以饱腹。于是士气大振,大败敌兵。由此,将士们就称栗子为“河东饭”。

    民国《迁安县志》对板栗这样记载:“邑境产量最富,行销最远,为邑产大宗”,这里的“邑境”主要是指今迁西一带。境内100—200年生的大栗树到处可见,新立庄、汉儿庄、栗树湾子等地尚有许多300—500年生老栗树,仍枝繁叶茂,常胜峪村还生长着明初600年生古栗树。

    迁西板栗的特点

    迁西板栗的特点是外形美观,底座小;果形端正均匀。

    迁西板栗果形端正均匀,平均每公斤栗果120-140粒,大的每公斤80粒。颜色呈红褐色,鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其它地区的板栗硬、实,故有东方“珍珠”和“紫玉”之美称,宋代诗人晁公溯曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句;果仁呈米黄色,易剥、不粘内皮。

    迁西板栗,又称京东板栗,其外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

    板栗普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。

    板栗全身都是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。

    板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热等。

    迁西板栗是哪个省的呢?

    迁西板栗是河北省的。

    迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

    产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

    产地条件:

    迁西县的特殊地质条件,造就了极适迁西板栗栽培的土壤条件。板栗生长要求的土壤母质以片麻岩、花岗岩、石英二长岩、石英闪长岩等风化较疏松的砂质、砾质淋溶褐土为宜。迁西县有褐土、棕壤、风沙土3个土类,6个亚类,19个土属,44个土种。

    迁西县由于水热同季,气候较为温和,无霜期为183天,初霜期一般在10月17日左右,与栗树落叶进入休眠期的时间大体相遇;终霜期一般在4月16日,栗树进入芽期后,霜期已经结束,十分有利于栗树的展叶、开花,栗蓬膨大,栗果发育。

    迁西板栗产地在哪个省市

    迁西板栗产于河北省唐山市迁西县。

    黔西板栗,又名JD.COM板栗,外形精致,红褐色,有浅蜡质层,光亮有光泽;坚果呈米黄色,内皮易剥离,肉质细腻,糯软,香甜可口,营养丰富。

    产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品。栽培2000多年,很多古籍都有记载。2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

    迁西板栗栽培历史

    迁西板栗种植历史悠久,在《诗经》、《战国策》、《左传》、《论语》、《本草纲目》、《农政学》等书籍中都有记载。《诗经》有诗“树之榛栗”。《战国策》记载,苏秦游说燕国,说:“燕国...有南有石碑雁门之恩,北有枣树之利。虽然人们不在地里干活,但他们对枣树很满意。此所谓天府也。”

    汉代《史记·货殖列传》中说:“秦汉栗树千株...有成千上万的人在等着他们。”这里的“北”和“燕”,即包括今天的西迁地区,说明这个地区很早就是著名的板栗产地,板栗产量比较丰富。《山海经》、《吕氏春秋》、《西京杂记》等多有记载。

    《清路易》记载了这样一件轶事:晋朝皇帝在穷追不舍地追击倭寇时,军粮供应不够,士兵三天不进一粒米,士气大降。燕山滦水以东,见满山栗子,命军士蒸栗子食用,以饱肠胃。于是士气大振,敌兵大败。因此,士兵们称栗子为“河东米”。

    民国《乾安县志》是这样记载板栗的:“城产最富,市最远,为城产之大宗”。这里的“城市版图”主要是指今天中国西部的地区。100-200岁的栗树在中国随处可见。新立庄、韩二庄、梨树湾子等地还有不少300-500年的栗树,依然枝繁叶茂。长胜峪村至今还生长着明初的古栗树。

    迁西板栗和一般的板栗有什么区别

    颜色区别:正宗的迁西板栗为红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。普通板栗颜色为浅褐色,光泽度不明显。外观区别:迁西板栗都是在野生状态下生长,所以板栗底座小,果形端正均匀,而普通板栗底座大,果形也大。口感区别:迁西板栗的果仁黄里透白、甘甜可口、又糯又香、肉质细腻。普通板栗吃起来水分比较多,口感较绵软,果肉的颜色比较深。 1、颜色区别:正宗的迁西板栗为红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。普通板栗颜色为浅褐色,光泽度不明显。 2、外观区别:迁西板栗都是在野生状态下生长,所以板栗底座小,果形端正均匀,而普通板栗底座大,果形也大。 3、口感区别:迁西板栗的果仁黄里透白、甘甜可口、又糯又香、肉质细腻。普通板栗吃起来水分比较多,口感较绵软,果肉的颜色比较深。

    迁西板栗是哪里产的?

    迁西板栗如下:

    这个板栗是迁西生产的,正式由于它的出名被冠以地方的特色,所以才有迁西板栗的说法。河北省唐山市迁西县是“中国板栗之乡”,近年来,大力推广规模化、标准化、链条化发展板栗产业,让板栗成为农民增收的重要产业。迁西县75万亩板栗迎来收获季。

    古籍的记录:

    《清异录》记有这样一件轶事:晋朝皇帝一次穷追敌寇时,军粮供应不上,将士三日粒米未进,士气大落。行至燕山滦水之东,见满山板栗,便命军士蒸栗为食,借以饱腹。于是士气大振,大败敌兵。由此,将士们就称栗子为“河东饭”。

    民国《迁安县志》对板栗这样记载:“邑境产量最富,行销最远,为邑产大宗”,这里的“邑境”主要是指今迁西一带。

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