今天我们来看一下雪蛤的功效,以下6个关于雪蛤的功效的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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雪蛤的功效与作用及食用方法？
雪蛤素有“软黄金”、“生命力之冠”、“动物人参”等美称，是历史悠久的名贵药材。雪蛤全身是宝， 是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品，又是历史悠久的名贵药材。下面就由我为大家介绍下雪蛤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 雪蛤的功效 雪蛤性味咸平，不燥不火，具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、增强性功能等功效。 雪蛤油润肺养阴。化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。 雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。 李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。” 《中药大词典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，胃虚寒，气不化精之药”。 雪蛤的作用 滋补作用 对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。 对病后机体失调，久不复原，消耗性疾病，心悸失眠，神经衰弱，盗汗不止，诸虚百损，身体亚健康态，术后难愈合等具有特殊疗效。相关组分协调作用，使人强身健体，提高生命质量。 提高人体免疫功能 雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。 调节改善冠心病 能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团，可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微回圈、对于调节改善冠心病、心率不齐等血管疾病及各种并发症有较好的效果。 改善更年期症状 对于治疗更年期综合症有较好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。 改善病症 可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。 抗疲劳 提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。 抗衰老 其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素A、B、C、D、E和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。 美容养颜 雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是面板组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体面板有较好的亲和力，极易被面板吸收，对防止手足皱裂、保溼、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。 雪蛤的食用方法 木瓜炖雪蛤 食材明细：雪蛤5克、木瓜一只、冰糖20克、椰浆少许、枸杞子少许、姜片少许、牛奶适量。 制作步骤： 1称量雪蛤。 2放入纯净水中泡发。 3泡发后2小时的样子。 4这个时候可以用镊子将黑色筋膜剔除。 5换水后，加入少许姜片继续泡发加姜片为了去腥。 6泡发5-6小时后换水一次。 7泡发12小时的样子。如果有时间可以泡发24小时，发头更大。 8用漏勺捞出，放入炖盅。加少许冰糖、枸杞子，新增少许纯净水。 9盖盖子隔水炖1小时左右。一定要注意大火烧开后，改小火炖，以免温度过高营养破坏。 10取一个新鲜成熟的木瓜。 11去掉黑子。 12将炖好的雪蛤盛入木瓜。 13继续上笼蒸20分钟。 14吃的时候加少许椰浆或蜂蜜、牛奶，椰浆不仅去腥，味道也更佳。 雪蛤冰糖莲子羹 食材明细：雪蛤油25克、红小枣50克、捅心莲子50克、冰糖300克。 制作步骤： 1将哈士蟆油放进盛器中，倒入沸水浸没，加盖焖透后，放在水中拣去黑丝和杂质，洗净。 2把炒锅置旺火上，放入冰糖，舀入清水烧沸。然后，撇去浮沫，用细筛过滤。莲子用热水洗净。小枣洗净、去核，待用。 3将哈士蟆油、莲子、小枣、冰糖水同放在炖盅中，加盖密封，上蒸笼用旺火蒸1小时左右至绵糯，取出原盅上席或分成10小碗上席均可。 雪蛤银耳炖燕窝 食材明细：雪蛤3克、燕窝3克、银耳3克、冰糖30克。 制作步骤： 1将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透; 2燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤洗干净，去黑色杂质;银耳撕成瓣状; 3将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之; 4待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可; 5炖好取出，待温后服食。
雪蛤的功效与作用禁忌?
功效作用
雪蛤因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名。其含有雌二醇、辛酮等激素类物质，具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，适合作为日常滋补之品。具有降血脂、补肾壮阳、护肤美肤等功效。1.降血脂雪蛤是两栖动物，其体内含有丰富脂肪，且和陆生动物不同，雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸，在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇，有降低血脂的作用。2.强身健体雪蛤油有利于补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，可用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。3.补肾壮阳雪蛤所含的激素、维生素、多肽生物活性因子对于男性补肾壮阳有着辅助治疗的作用，所以中老年男性平时可以适量食用雪蛤。4.护肤美肤雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，有利于保持肌肤光洁、细腻，有助于保持肌体的年轻态、健康态。
营养价值
雪蛤有自然界 “生命力之冠”之称。每年9-11月是捕杀雪蛤的最佳季节。它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。
1、雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂，令皮肤细腻白晰、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体的独特功效。
2、雪蛤含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种元素。
3、雪蛤油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态、健康态。
4、雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。
注意事项
适宜和禁忌
适宜：孕妇、更年期妇女、失眠多梦者雪蛤适用于孕妇及更年期的妇女、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳、失眠多梦者，以及需放疗、化疗的肿瘤患者。
禁忌：肾衰竭、尿毒症、糖尿病患者1、雪蛤油含有转氨酶，肾衰竭和尿毒症患者使用之后会让病情严重，糖尿病患者会导致血糖增高，恶化病情。
2、儿童和青少年属于长身体的时期，雪蛤含有高蛋白，过多食用会导致身体发胖，出现性早熟的迹象。
3、雪蛤内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人都不适合食用雪蛤。
4、 肺胃虚寒、腹泻患者不宜食用，以免加重不适症状。
雪蛤的功效与副作用有什么
我们都知道雪蛤对身体好，有很强的滋补效果，但是，你们肯定不知道雪蛤有哪些具体的功效与作用。今天就来给朋友们介绍下雪蛤的功效以及雪蛤的日常做法。 雪蛤的功效与作用 雪蛤的作用 1、 雪蛤对一些上了年纪，身体虚弱，刚生过孩子以及久病虚赢的人具有非常显著的滋补作用。而且雪蛤还对慢性支气管炎造成的机能障碍和肺虚咳唆有一定的辅助治疗的效果。 2、 提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。 3、 对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。 4、 雪蛤不但可以治疗精血不足和神经衰退，而且还可以防止记忆力减退以及生产妈妈们乳汁不足的现象。 5、 抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。 6、 抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。 7、 美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。 雪蛤含有非常丰富的胶原蛋白，而且它与人体的皮肤有着非常良好的亲和力，不会导致皮肤过敏，而且非常容易就会被皮肤所吸收。对防止手足皱裂、保溼、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及晒后修复有着明显的功效，而且还能够促进伤口的愈合。 副作用 雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。 1、 首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。 2、 因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。 3、 内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。 4、 再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。 雪蛤的功效 雪蛤油润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。 雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。 1、 降血脂。 2、 抗疲劳。 3、 增强机体免疫力。 4、 提高机体耐力。 5、 镇静、抗焦虑。 6、 提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。 7、 增强性功能。 雪蛤炖木瓜 制作食材 木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。 制作 流程 1、 雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状; 2、 除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚 3、 入滚水后盛起，滴干水分待用。 4、 把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。 5、 将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。做法三 功效 雪蛤是公认的具有滋阴补肾，促进美容，提高身体免疫力，促进新陈代谢的一种良药，雪蛤是临牀中的应用可以说是最好的一种保健品了，由其是对于女性来说吃雪蛤更是保持青春魅力的一个最好的方法了，而木瓜更是一种具有丰胸，美容作用的一种食物。 雪蛤食用的副作用 1 ，由于雪蛤膏就是雌性雪蛤的输卵管，所以，富含丰富的雌激素，不适宜体虚，感冒者，否则会加重病情。过度进补会使雌激素摄入过多，导致内分泌系统紊乱，从而致使乳腺增生，严重者可能会演变成癌症。 2， 消化能力不好的女性不宜食用雪蛤，如果消化能力不好，那么雪蛤中的雌激素就无法被人体消化吸收，从而导致雌性激素堆积增加，就会容易造成乳腺癌等比较严重的妇科疾病。而且，雪蛤比较难消化，消化不好的人吃了就会产生不适感。 3, 过量、长期食用雪蛤，对于孩子来说，可能会导致性早熟，这对孩子的正常发育是非常有影响的。而且，如果是内分泌系统本来就紊乱，内分泌失调者食用雪蛤，可能会出现 *** 胀痛，月经严重紊乱的症状。所以，在食用雪蛤之前，最好是先咨询医生，在医生的指导下进食。
雪蛤是什么东西，雪蛤的功效与作用分别是什么？
雪蛤是什么东西，雪蛤的功效与作用分别是什么？雪蛤是东北林蛙，又被称为林蛙，属于蛙科，是两栖类野生动物，其营养价值和经济价值都是极高的，一般分布在我国的黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等，因冬眠时长达五个月之久，所以得名“雪蛤”。雪蛤的背面呈灰褐色、深褐色、红棕色和灰棕色，上面还有很多的斑点，雪蛤的繁殖期一般在每年的四月初开始，然后五月初结束。
雪蛤是什么东西
就雪蛤而言也就是东北的林蛙，它的成长自然环境是在东北的风雪气温之中，林蛙有冬眠期的习惯性，在时间段上也是达到五个月。根据冬眠期的方法，可以保证 身体内的营养元素保证更加合理的消化吸收，让营养成分更加丰富多彩。许多好朋友喜欢吃木瓜炖雪蛤，拥有非常好的养颜美容功效，要想协助肌肤修复延展性的好朋友，还可以来试一试。时下雪蛤膏及其雪蛤油，便是在雪蛤之中提炼出出去，对皮肤的保养也具有非常好的维护功效。
雪蛤有哪些功效与作用
1、对年老体衰、生完孩子气血虚、病久虚赢有优良的滋补养生功效。对肺虚咳唆、慢性气管炎功能阻碍，有优良的辅助功效。
2、提升人体免疫作用，雪蛤带有雌醇、辛酮等激素类药物成分具备同化作用激素作用，可推动人体内的蛋白质合成，尤其是人免疫球蛋白的生成。急剧下降发烧感冒频次和别的病症的患病率。
3、针对辅助更年期综合征有较好功效调整女性更年期身体内生长激素均衡、改进心烦失眠、头昏、疲倦、心里烦躁等症。
4、可辅助精血亏虚、精神衰弱、记忆力下降、奶水不够。
5、缓解疲劳，提升肌体体力及抗应激反应能力、镇定抗焦虑，提升脑部体细胞的制氧及运用氧能力、降低血脂、提高机体抗氧化性能力、加血蛋白。
6、延缓衰老：其含丰富多彩蛋白、碳水化合物、营养元素、维他命(A、B、C、D、E)和矿物，对肌体成长发育、减缓衰老和身体健壮诸方面有很重要的功效。
7、养颜美容：雪蛤经充足溶胀后释放出来胶原蛋白蛋白、碳水化合物和核醇等成分，可推动身体尤其是皮肤组织的基础代谢，维持皮肤光亮、细致、维持肌体的健康美丽、身心健康态。带有充足的胶原，与身体肌肤有较好的感染力，非常容易被肌肤消化吸收，对避免手脚皱裂、保湿补水、晒后修复、祛皱、消痒、淡化老年斑、护理头发及其淡化疤痕都是有较好的功效。
8、强身健体：雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
雪蛤的营养价值及功效
雪蛤营养丰富，药用价值高，值添补的营养品，虽说雪蛤营养丰富，但是不宜经常食用，经常食用会起反作用，一般一周食用一次即可。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助! 雪蛤的简介 雪蛤营养丰富，被誉为添补的珍贵食材。雪蛤是一种珍贵的蛙科两栖类动物，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山“四大山珍”。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力，钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。雪蛤生长在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。虽然雪蛤的营养价值很高，却不易经常食用，经常食用反而会有副作用，一般一周食用一次食补最佳。 雪蛤的烹饪技巧 雪蛤营养丰富，是名贵的滋补品，经常是也会有副作用，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。 雪蛤食用方法多样，雪蛤油可烧、蒸、炒菜等。 雪蛤的储存 购买回来的雪蛤可以放在密闭容器中置放于干燥阴凉通风处，泡发后的雪蛤要及时吃完，不宜久存。 雪蛤的选购 好的雪蛤，肉厚，色泽偏白，带有清淡的鱼腥味，用水浸泡之后发胀程度跟原来的比例为1∶60。 看产地：认准是东北林蛙所出; 看外形：完整，少碎片的为上; 看“发头”：越是靓的雪蛤，浸发率越高; 干剥：吊干才剥，价格安规，药用价值高; 溼剥：也就是生剥，并非是劣质品，但是价格会比干剥的便宜，但含水率高达20%~50%，药用价值略低; 雪蛤的营养价值 雪蛤是享誉国内外的营养保健佳品，富含不饱和脂肪酸，蛋白质、磷酯化合物、维生素A、C、E，多种氨基酸和钾、钠、锰、钙、硒、磷等微量元素。 雪蛤的功效 一、治疗面板之伤 蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高阶营养品，冻疮、脚气、水火烫伤，用蛙油外敷有治疗作用。 二、护肤美肤 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、稳血压、降血脂、嫩肌肤、抗感冒、增强免疫力也有一定效果。 三、强身健体 雪蛤油补肾益精、健脑益智、养阴润肺、平肝养胃的作用，用于盗汗不止、心悸失眠、阴虚体弱、神疲乏力、痨嗽咳血等症。 四、滋补佳品 雪蛤具有补肾益精，养阴润肺的功效，《中国药手册》记载：“雪蛤具有治身体衰弱、补虚损、解劳热、产后气虚、肺痨咳嗽"的功效。 雪蛤的热量表 钠盐：200毫克 脂肪总量：0.6克 碳水化合物总量：36.5克
雪蛤的功效
雪蛤是林蛙的一种，主要生长在我国的东北地区，是一种特别名贵的滋补品，可以在日常的生活中经常的食用。雪蛤的做法有很多，大家看可以根据自己的口味和喜好，来选择烹饪的方法。雪蛤具有滋补益精、养阴润肺、补脑益智，对身体健康很有好处。
雪蛤的作用
1、对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
5、抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
雪蛤的功效
雪蛤油润肺养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。
1、降血脂；
2、抗疲劳；
3、增强机体免疫力；
4、提高机体耐力；
5、镇静、抗焦虑；
6、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力；
7、增强性功能；
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