今天我们来看一下柚子的营养价值,以下6个关于柚子的营养价值的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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柚子有哪些营养价值
柚子富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。
1、柚子中含有生理活性物质橙皮苷、柚皮苷，可以降低血液黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病有较好的预防作用。
2、柚子中的维生素C含量比较多，有很好的解酒、解毒的作用。
3、柚子中含有钾，几乎不含钠，钾离子能有效保护血管，可降血压、调节血脂、降低胆固醇。
4、柚子能帮助身体吸收钙和铁，其所含叶酸有益于孕妇，有预防贫血和促进胎儿发育的作用。
功效作用
柚子，主产于我国长江以南地区，为芸香科柑橘属乔木植物的果实。柚子富含多种营养素，有清热化痰、开胃消食、解酒等食疗功效。常可用来治疗饮食积滞、食欲不振、醉酒等。
1.助消化
柚子中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅，食不下咽等症状，有一定的改善作用。
2.清燥热
柚子性寒，可清燥热，也能清肺、清胃肠；因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。
3.化痰止咳
柚子具有理气化痰的功效，秋季干燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
4.美容护肤
柚子富含维生素C，多补充维生素C可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成，常吃富含维C和膳食纤维的柚子，可加速机体排毒，养颜护肤。
柚子的营养价值有什么？
柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知，维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑，其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏，更可控制密度脂蛋白水平，长期使用，可舒缓肠胃负荷，在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒，秋冬食欲增加，暴饮暴食后，饮一杯柚子茶，可帮助消化，减轻肠胃负担。
其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
禁忌：柚子虽好，但不可多吃。1.柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。尤其是服用某些药物期间，更不可多吃柚子。这是因为柚子能使药物迅速进入血液，加强药物的作用。
2.服避孕药的女性应忌食。
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。
专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
故身体虚寒的人不宜多吃。
柚子的营养成分含量表
柚子的营养成分含量表
柚子的营养成分含量表，柚子不管是从口感还是从好处来讲,都是有值得选择的价值,生活中这是十分常见的水果，含有多种维生素,有养颜作用。下面来看看柚子的营养成分含量表。
柚子的营养成分含量表1
柚子的营养成分
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
营养价值
1、柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
4、柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的。
因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢。
柚子的营养成分含量表2
柚子的功效
1、去除色斑、紧致皮肤
柚子中含有丰富的营养物质，不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果，同时也是一种非常好的中药材。中医名著本草纲目之中就有记载。
吃柚子能够有效解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的'方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果，同时还能够起到美容的作用。
宝鸡市第三人民医院医学美容科医生何雪雁表示，柚子之中含有丰富的维生素C，能够令皮肤之中的色斑有效减退。
所以，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻地涂抹、按摩皮肤，这样能够很好地美白皮肤。
柚子之中所含有的大量维生素C，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。
这主要是由于维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
2、增强体质、利于减肥
宝鸡市人民医院产科专家牟英辉介绍，柚子能有效地帮助身体吸收钙质及铁质，对身体非常好。另外柚子中含有比较多的天然叶酸。
对于正在备孕或是怀孕期间的女性非常好，能有效地预防贫血，并且对于胎儿的发育也有很好的促进作用。
此外，每天吃一个柚子，能够有效降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为它里面含有的氧化剂更高。
宝鸡营养学会高级营养师闫乐表示，在不改变其他饮食习惯的基础上，每天饭前吃半个柚子，坚持12周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。
主要原因就是柚子之中所含有的一种化合物能够有效地加快脂肪燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。此外，吃柚子还可以防止便秘。
柚子的营养成分含量表3
柚子的功效与作用
保健功效
柚子富含营养，它可以健胃、润肺、补血、清肠，能够促进伤口愈合，对败血病等都有很好的作用。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
美容功效
柚子当中富含蛋白质、有机酸、维生素等营养元素，它对于多多肌肤是有不错的改善效果的，有美容的作用。
柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具有调理作用。
柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋冬季节最适宜选择的水果。
治冻疮
柚子皮还有治疗冻疮的神奇功效。但是治疗冻疮的柚子皮必须要晒干，晒干之后柚子皮经过水煮，烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。
但要注意，冻疮有破损时不要敷，同时，要注意“两个坚持”。第一，坚持一个冬天都用这种方法热敷，就算在热敷一段时间，冻疮有所缓解，也不要半途而废;第二，要注意热敷的问题。在热敷刚开始时，毛巾温度不要太烫。
等冻伤处适应后应该逐渐增加温度，最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点，就可以促进冻伤恢复，也避免来年冬天再反复。
减肥效果
柚子和其他水果相比，当中的维生素C含量丰富，还很有很多纤维，容易产生饱腹感，热量比较低，有减肥的效果。
柚子营养价值高吗？
红柚中就含有番茄红素,具有抗氧化性，但目前还没有足够证据证明红柚具有特别的功效。柚子营养成分的不同主要与品种有关。由此来看，红柚和白柚的营养价值并没有显著差异。
柚子具有哪些营养价值？
柚子是一种非常常见的水果，它的营养价值主要体现在以下几个方面：
第一点，柚子含有微量元素钾。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
第二点，柚子含有大量的维生素C。柚子中所含有的维生素C能降低血液中有胆固醇。
第三点，柚子含有果胶。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
第四点，柚子中含有天然叶酸。柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
第五点，柚子中含有铬元素。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
总而言之，柚子是一种营养价值非常高的食物，其对人体有很多好处：
第一个好处是治疗咳嗽。柚子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
第二个好处是促进肠道消化。柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
第三个好处是镇痛消炎。消炎退热，使炎症减轻。柚子叶可为镇痛消炎药，治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症，另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服，可治乳痈肿痛。
第四个好处是健脾胃。柚子还具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
总而言之，柚子对人体有很多好处，平时可以吃一些柚子。
柚子有什么营养价值？
柚子是一种含有丰富营养的水果，大致的营养成分如下：
1. 维生素C：柚子富含维生素C，一颗柚子中含有约70毫克维生素C，比橙子和苹果等普通水果富含更多。
2. 营养纤维：柚子中富含可溶性和不可溶性纤维，可以帮助消化，调节肠道功能。
3. 抗氧化剂：柚子中含有类黄酮等抗氧化剂，能够对抗自由基的侵害，起到预防癌症、心脏疾病等作用。
4. 矿物质：柚子中还含有钾、镁、钙等矿物质，能够帮助促进神经和肌肉功能、调节血压等。
5. 柚皮苷：柚子中还含有柚皮苷，可以提高代谢率和脂肪氧化水平，帮助减轻体重和控制血糖等。
总之，食用柚子可以为身体提供多种必需营养素，并起到促进健康的作用。但是需要注意的是，柚子汁可能会与某些药物相互作用，因此在食用前，最好咨询医生或药师的意见。
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