今天我们来看一下香蕉片,以下6个关于香蕉片的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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烤箱可以烤香蕉片吗
烤箱可以烤香蕉片，我们一起来看看做法步骤：
1. 准备香蕉一根。
2. 去皮后，将香蕉切成簿簿的一片。
3. 将切成簿片的香蕉，放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
4. 将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层，先烤30分钟。
5. 然后将烤盘拿走，继续烤30分钟。
6. 将烤架移到中间位置，继续烤10分钟。
7. 烤好的香蕉片。
温馨小提示：
1、要选择软硬度刚好的香蕉。
2、一定要切成簿簿的一片，这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。
3、最好在烤盘上使用油布，这样更容易将香蕉片拿起来。
4、各型号烤箱功率不同，温度仅供参考。做好的话烤出来的香蕉片色泽很好。
5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右，如果切的香蕉片厚的话，时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片，还要将烤架的位置变动一下，参考步骤。
6、刚烤好的香蕉片是脆脆的，要放进密封盒里保存，在室温放久了，会变软一点的。
香蕉片做法
香蕉片是怎么加工成的
1、选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
2、配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
3、制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。

香蕉片的营养价值
香蕉片是一种生活中常见的果脯食物，其中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维、果胶的饱腹营养物质。以及一定的蛋白质，钙、锌、钾、镁等矿物质，维生素C、维生素A等多种微量元素，其中还含有多种人体所需的氨基酸，具有不错的营养价值。
香蕉片的功效
1、润肠通便
香蕉味甘性寒，可清肠热，对于热病烦渴、大便秘结之症有辅助治疗的功效。香蕉片中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，适合习惯性便秘的人群食用。
2、抗抑郁
香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺，可以振奋精神，阻止忧郁情绪产生。香蕉干制之后营养成分并没有流失，因此忧郁症患者以及心情不佳者适量吃香蕉或者香蕉片，可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加，有效减轻其悲观抑郁程度，甚至使不愉快的情绪消失。
3、降血压
香蕉片中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉或者香蕉片。有调查显示，经常吃香蕉的人中风发病率要比普通人低23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。
4、消水肿
香蕉片含有丰富的钾，当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分，引起水肿时，香蕉片中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分，使身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。
5、补充营养
香蕉片中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，能够补充身体营养，为机体一整天的代谢和活动提供能量物质。

吃香蕉片的适宜人群
香蕉片具有润肠通便、抗抑郁、降血压、消水肿、补充营养的作用，适合习惯性便秘、心烦抑郁、高血压、水肿、身体瘦弱的人群食用。
吃香蕉片的禁忌人群
香蕉片有润肠通便的功效并且含糖量不低、钾元素含量高，因此脾胃虚寒、腹泻、肾炎、肾功能不全、糖尿病人群不宜食用。
香蕉片是油炸的吗
香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分，采用的方法可以进行高温烘干，或者直接油炸，口感基本没多大差异，只是油炸香蕉片的含油量较大，比较油腻，可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。

简单又美味的香蕉片，是怎么做出来的？
烤香蕉片的做法步骤1准备香蕉2个。2香蕉薄掉外皮。3切厚度均匀的薄片。（像一元硬币的厚度，太厚烤的时间会很长。）4轻轻的摆盘到铺好油布的烤盘里。5烤箱提前预热，上下100度，烤40分钟。6时间到后，烤盘从烤箱里拿出来。7把香蕉片移到烤网上。8放入烤箱中层。9烤箱上80度，下90度，继续再烤半个小时。烤好后，焦焦的口感，放密封袋保存。10成品图，健康又放心的小零食。11焦焦的口感，甜甜的很是好吃。12成品图，健康养生不长胖的小零食。
香蕉奶昔，选择两根香蕉，将它们切成小块，放入榨汁机，再加入酸牛奶以及少量的蜂蜜，因为香蕉本来就很甜了，蜂蜜几滴就够，咱们只是需要那种特殊的香味，启动榨汁机，把它们打碎搅拌均匀，最后撒上洗好的葡萄干，一杯美味的香蕉奶昔就完成。
鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。；3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。；4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。；5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
香蕉切断，插上竹签，放冰箱冷冻，当冰淇淋吃！
淋蛋液沾上面包糠油炸吃！沾上面糊也可以！
包混沌皮，两头拧一下，放油里炸！
首先要选一根比较熟的香蕉，这样香蕉比较甜软，在打个鸡蛋搅拌均匀，把香蕉切小段过上鸡蛋液，再把裹上鸡蛋液的香蕉依次裹上淀粉、面包糠。最后热油下锅放入香蕉，炸制全身金黄，捞出用吸油纸洗一下油就好啦·
自己怎么做香蕉片
香蕉是我们日常生活中最为常见的一种水果，不管是做水果沙拉还是做水果拼盘都非常的受欢迎，我想大家肯定还知道一种小零食，也是香蕉做的，酥脆香甜，味道好极了，这种小零食就是香蕉片。在超市买包装的，一包要七八块钱。 但是其实在家制作香蕉片的成本很低，而且还有不需要用烤箱的简易的操作，今天小编就手把手教你们自制香蕉片，即使不用烤箱也可以轻松搞定，做出来的香蕉片酥脆香甜，孩子们超爱吃！接下来，就跟小编一起来看看不用烤箱怎么做香蕉片吧！ 【平底锅香蕉片的做法步骤】 第一步：准备食材。香蕉两个、白砂糖少许、黄油一块。 第二步：食材处理。在香蕉的选择上，我们最好是选择那些还没有熟透，比较硬的香蕉，这样煎出来的香蕉片才会比较脆。然后我们将挑选好的香蕉剥皮切片，放在一旁，将每块香蕉片上均匀的撒上一些白砂糖，放在一旁备用即可。 第三步：煎香蕉片。在锅中放入一块黄油，将黄油加热融化，然后将刚刚撒上白砂糖的香蕉片一个个夹到平底锅上，用小火慢慢地煎，直到香蕉片的两面都煎至金黄色即可，煎的过程中一定要注意不要让香蕉片煎糊了，所以要时刻关注它的颜色变化，要及时地将它翻面，等到香蕉片完全冷却下来以后，我们的香蕉片就算是完全做好了。 我们在煎香蕉片的时候一定不要用食用油烧热，然后一股老全丢进去乱炸一通，这样炸出来的香蕉片外表一低会非常的黑，很难看，一定要用黄油，全程小火慢慢的煎，这样煎香蕉片的时间也不会很长，而且煎出来又好看又好吃，等香蕉片出锅也不要急着吃，因为这时候香蕉片还是软的，一定要等它彻底冷下来才会变得酥脆了。
香蕉片是油炸的吗
香蕉片是由香蕉经过几层关卡加工而成，而且该产品口感好，营养损失小，热量与脂肪也很低，而且吃多少也不会增肥。香焦片适宜各个年龄段的人群食用，只不过是像体质虚寒的人不宜适用。关于香蕉片的做法主要是有两种，因此香蕉片是否油炸的呢？
香蕉片是油炸的吗
香蕉片有的是油炸的，有的不是油炸的，所以这就要看您喜欢吃哪种香蕉片。比如说像菲律宾的香蕉片不是油炸的，像泰国生产的香蕉片就是油炸的。
香脆可口、感脆而不松。目前国内的比较大型卖场均卖的为菲律宾片，从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而又随着“绿色革命” 加工技术突起，绿色级别食物的香蕉片含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，适合作为日常零食，实为居家旅行悠闲小食精品。
香蕉片的营养价值：
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
3、富含碳水化合，构成机体的重要物质。
香蕉片的制作方法
首先我们准备食材香蕉，白糖，柠檬汁，黄油。 制作方法。 首先在我们挑选香蕉的时候，不要选表皮过于金黄的香蕉，可以选择表皮看起来稍微有一点轻的，这样的香蕉吃起来口感就好。然后厚度适合的薄片，然后放入一个干净的盘子里。 将切好的香蕉撒上适量的白糖拌匀。让每一个香蕉的两面都沾上白糖。然后再刷上我们事先准备好的柠檬汁，用小刷子均匀的刷在香蕉片儿上，这一步非常关键，刷上柠檬汁之后可以很好地防止香蕉变黑。 然后我们在平底锅里放入一点点黄油，等到黄油融化之后我们将香蕉片放在上面。使用小火加热，一定要使用小火，并且要不停地翻面防止香蕉焦糊，香蕉的水分快干的时候我们就可以关火了，再用平底锅的余温将水分完全烤干就可以了。 营养美味香蕉片就制作完成了。刚刚制作好的香蕉片可能会吃起来有一些发软，放置一段时间就可以变得很脆了。 以下就是制作香蕉片的方法，非常简单。喜欢吃香蕉的朋友可以尝试一下。香蕉中富含丰富的维生素。这个时候香蕉干之后，营养元素也不会流失。
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