今天我们来看一下哈尔滨特色,以下6个关于哈尔滨特色的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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哈尔滨特产有哪些
一、大列巴
大列巴就是大面包，列巴是俄语“面包”的音译，从俄罗斯传来后，现成为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，单个面包都有5斤重，是面包之冠，味道芳香，具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬，品尝前要有一定的心里准备咯。
二、宜兰饼
很多人尝过台湾的糕饼点心都赞不绝口。台湾各县市出品的特色糕、饼、酥都非常好吃。宜兰饼只有0.1公分厚，是全世界最薄脆饼超薄牛舌饼，同样在台湾也是家喻户晓。
三、冻水果
哈尔滨作为北方城市的代表，冬季寒冷而且干燥，因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃，一方面具有原本不具备的特殊风味，冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨，其中以冻的苹果梨最好吃，还有冻柿子，咬一口带着冰茬，甜甜的，真是不错。
四、干果
哈尔滨靠近大兴安岭和长白山林区，盛产各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃应有尽有，不但新鲜而且口感独特，是来哈不可不带的特产。哈尔滨当地有很多卖散装干果的摊位，比较有名的是“胡师傅干果”，价格根据品种不同不一。通常榛子最贵25元左右一斤，杏仁10元左右一斤，松子6元，花生3元，核桃8元。
五、俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力口感纯正，含糖和脂肪量较低，被誉为“吃不胖的巧克力”，由俄罗斯传入中国境内，哈尔滨市内有多处购买地。像图片中的9寸左右大小的俄罗斯巧克力，讲价的话三四块钱就可以买的到，如果买的多，三块钱一块也搞的定。
六、俄罗斯紫金首饰
紫金是一种综合了金、铜、铁、镍等多种元素的合金，盛产于俄罗斯，后流传入中国境内，现在主要在哈尔滨广泛流行。紫金硬度比较大，亮泽度也好，用它做首饰既美观，又廉价，类似图片中的紫金项链吊坠，20元左右就买得下来，秋林公司，哈尔滨各商场内都有的卖。
七、格瓦斯
格瓦斯是俄语译音，意为浪漫的日子。格瓦斯是俄式饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸梅汤 ，是一种无酒精的发酵清凉饮料，在哈尔滨广泛流行，吉林、新疆等地也有。哈尔滨超市、饭店都有卖，几块钱一瓶。不过据说喝多了对身体不利，尝尝无妨。
八、哈尔滨啤酒
1900年，俄国人在哈尔滨开办第一家乌卢布列夫斯基啤酒厂，凡是老哈尔滨人都会记得，在那木板式的冷食店里，屋角是一排排木条式的酒桶，要一杯啤酒、一盘酸黄瓜和一碟红肠片，充满了俄罗斯风情。哈尔滨人喝啤酒喝得出名。外地人常常用“喝啤酒像灌溉”来形容哈尔滨人的豪饮，喜欢喝啤酒的游客来了哈尔滨一定要尝尝噢。
九、猴头菇
猴头，属菌类蔬菜，有“素中荤”、“植物肉”等美称。猴头鲜时呈白色，干后呈淡褐色，大的比碗大，小的如拇指粗，秋季是它的盛产期。猴头是山中珍品，与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。不但营养丰富，又是珍贵的药材。哈尔滨因靠近大兴安岭山区，猴头菇比较正宗，可以适当选购一些干猴头。
十、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨的一种特色肉制品，已有百年历史，非常著名，凡是来哈的游客，临走都会买点红肠带走。一方面，哈尔滨红肠质量好，口感好，另一方面比较容易携带，保质期也长。哈尔滨的秋林公司是出售哈尔滨红肠最正宗的地方，其它商场、超市也都有售。一般18元左右一斤，称完后再装盒，盒子赠送。
哈尔滨有什么特产
1、五常大米：其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓五常大米郁，素有“贡米”之称。说五常，道五常，五常最著名的当是大米。
五常在黑龙江省的最南部，距离哈尔滨120公里左右，隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。
2、尚志红树莓：俗称马林或托盘，是蔷薇科悬钩子属植物，国际上称为第三代水果。红树莓营养丰富，含有多种易被人体吸收的养份。近年来，尚志市发展推进红树莓产业，红树莓栽植面积1.73万亩，成为全国红树莓栽植面积最大的县市，被中国经济林协会命名为“中国红树莓之乡”。
3、阿城粘玉米：阿城区是哈尔滨市玉米种植面积较大的区、县之一，玉米经济在阿城区的农业生产总值中占有重要地位。阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带，非常适合粘玉米的生长，而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。
4、哈尔滨白鸡：是东北农业大学利用引进的国外鸡种，按现代家禽遗传育种理论和方法育成的现代轻型白壳蛋鸡。具有产蛋多、蛋大、适应性强、成活率高、易饲养等特点。近年来经黑龙江省和全国推广试养，普遍受到欢迎。
5、黑龙江马：主产区位于黑龙江省北部黑龙江流域，松嫩平原。分布于黑龙江省双城，克山和拜泉等县。于杂交区域较大，引用的改良品种多，杂交方式多种多样，杂交组合多达60多个。主要的杂交方式是以轻、重品种与本地马轮交，其次是用重种级进和轮交；采取轻种级进和轮交的很少。
哈尔滨的习俗或特色有?
习俗一：夏天野餐，哈尔滨的野餐习俗来源于俄国，本身野餐就是西方国家喜欢的一种休闲方式，哈尔滨更是将这种休闲方式延传至今。
习俗二：或许烤肉之类的哈尔滨不是最正宗也不是最好吃的，但是烧烤，哈尔滨绝对敢说全国第一，其每年制造的烧烤签子是全国最多的，当然，因为烧烤所造成的空气污染也是全国最大的。
习俗三：这不能说是一种习俗，只能说是一种文化。哈尔滨每年都有一年一度的国际冰雪节，该冰雪节与日本札幌的雪节、加拿大魁北克的冬季狂欢节、挪威奥斯陆的雪节并称国际四大冰雪节。
习俗四：哈尔滨之夏音乐会，几乎所有人都以为哈尔滨是一个纯正东北城市，实际上哈尔滨只是市民性格及地理位置属于东北，并不是所有东北人都是受二人转文化熏陶的。“哈尔滨之夏”音乐会与“上海之春”音乐会，“羊城音乐花会”并称中国三大音乐节，而且是中国最早开始音乐会的城市（那个年代中国其他城市还在忙着“大生产”呢）。被联合国授予与音乐之城称号，与维也纳为同一授称
习俗五：喝啤酒，哈尔滨一部分女人到了南方说不定都能喝倒一些男人。当然，只是一部分。中国第一家啤酒厂在哈尔滨建立，再加上俄国喜爱酒的缘故，遂哈尔滨也养成了喝啤酒的习惯，不过东北不管哪的人本来就都喜欢喝啤酒
特色就是一，欧陆建筑，哈尔滨被称为东方莫斯科是因为当年俄国按照莫斯科的标准建设的哈尔滨。而被称为东方小巴黎是因为哈尔滨的建筑艺术种类非常多。中华巴洛克，巴洛克，洋葱头，拜占庭，哥特式等等
二，冰雪文化（冰灯），之前已经说了。外地人来旅游四成是奔着欧陆文化来的，六成是奔着冰灯来的。哈尔滨的冰灯艺术可以说在国际上也算数一数二了、
三特色美食就是大列吧，格瓦斯，秋林酒糖，秋林红肠，干肠，锅包肉，三鲜馅饺子
哈尔滨有哪些特产？
1、老鼎丰点心
哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了，这是哈尔滨最古老的糕点店，百年老子号，上百年以上的历史，最有名的是月饼，元宵(北方元宵是炸的哦，不是汤圆，不过类似)，江米条，桃酥，长白糕等。
2、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，红色的红肠，外面是深红色的肠衣，吃的时候可以撕掉，也可以不管他，直接切成片吃，当然了，是佐餐食品，可不要空嘴吃哦，很咸的，不过嚼多了，能品出浓浓的香味和果木的味道。
3、秋林格瓦斯
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度，儿童也可以饮用的哦。
4、秋林大列巴
什么是大列吧，其实就是大面包，又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译)，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。
5、猴头菇
猴头菇，是中国传统名贵菜肴的原料，是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口，而且具有提高免疫力，抗衰老的作用呢。另外和南方的猴头比，北方的猴头肉质更厚。
扩展资料：
哈尔滨，简称“哈”，别称“冰城”，是黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一.
哈尔滨都市圈核心城市，是东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心，也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市，地处中国东北平原东北部地区、黑龙江省南部，国家重要的制造业基地 。
截至2015年，哈尔滨总面积5.31万平方公里，市辖区面积10198平方公里，辖9个市辖区、7个县，代管2个县级市，常住人口1066.5万人。
哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的？
1、酒芯糖
酒糖是指把各种佳酿名酒融注于糖果之中，使糖的气质与酒的醇香浑然一体，相得益彰，酒糖的营养丰富，具有发热量高、易为人体吸收等特点，一直被人们视为糖果中的佳品素有“糖中之王”美称。
市场上常见的酒糖是以巧克力制作成酒瓶状唐衣，酒心从洋酒到传统白酒，兼容并包，受到广大消费者的喜爱。哈尔滨的各大超市和部分特产店都有售。分为袋装与盒装两种，到哈尔滨旅游时，不妨买点儿酒心糖回家是送家人朋友。
2、大列巴
大面包，又叫大列巴，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。
作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
3、老鼎丰糕点
老鼎丰糕点，哈尔滨小吃之一，老鼎丰糕点的制作工艺源于宫廷，流传百年秘制配方，是家喻户晓的中式名点。被人们称为糕点之花，是中式糕点的鼻祖，曾为宫廷贡品，属南味正宗名点。老鼎丰糕点主料、辅料均精挑细选，极其精良。
哈尔滨本地人也是逢年过节买些老鼎丰的点心过节送礼。你到哈尔滨旅游时，也不妨带上两盒点心，做伴手礼带回家。
4、哈尔滨红肠
到哈尔滨旅游，一定不会错过的美食就是哈尔滨红肠了，而从哈尔滨回家时，一定要带的特产中，红肠也是不能少的。哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。
这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。秋林里道斯、哈肉联、商委红肠这三个品牌占了哈尔滨红肠市场的一定比重，除此之外还有一手店、农大红肠、秋林等品牌。购买红肠时，大家可以去仔细了解下，买到合口味的红肠。
5、格瓦斯。
哈尔滨格瓦斯饮料的源于当年俄罗斯人在这生活受到影响，制作的一种用面包干发酵酿制而成的饮料，酸甜适度，口感清香，而且利于消化。
现在市面上有很多种格瓦斯饮料，口味和口感也不尽相机，但最正宗当属哈尔滨生产的格瓦斯饮料。在哈尔滨伏尔加庄园你可以看到格瓦斯的制作过程，当场就可以品尝到新鲜出品的饮料，非常好喝。
哈尔滨有什么特色
你要什么哈尔滨的特色呢？
风景：哈尔滨的欧式建筑再中国是有名的，中央大街，索菲亚教堂等等都是很有名的建筑，夜幕下的哈尔滨看过吧，里面基本都是哈尔滨的实景~还有哈尔滨的母亲河松花江~还有太阳岛都是很不错的旅游景点。冬天还有全国最棒的冰灯游园会，冰雪大世界。这些都是再别的地方看不到的
吃的：在哈尔滨不能不吃东北菜。猪肉炖粉条，杀猪菜，乱炖，酸菜什么的，东北菜突出一个特点就是香，用东北话说那就是贼香贼香的。还有著名的马迪尔冰棍，秋林、肉联、商委的红场，大列巴（一种面包，原产于俄罗斯）、还有糖葫芦，这些毫不夸张的说就是东北味，是哈尔滨的特色！
如果你来哈尔滨的话建议你冬天来。能最多的感受哈尔滨的特色，一定让你不虚此行~
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