今天我们来看一下莲子的作用,以下6个关于莲子的作用的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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莲子的功效与作用
补脾益气、养心安神、益肾涩精 莲子性平,味甘,入脾经、心经、肾经,具有补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾的功效,有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚引起的食少。莲子甘涩之性能益肾而固精,对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。现代药理研究发现莲子中的棉子糖可以改善脂质代谢,具有降低血脂和胆固醇的功效。
莲子是睡莲的种子,有药用价值,也是中药材,经常食用对人体有很多好处,具有清热降火、补脾止泻、止带、养心安神之功效。而且还能抗癌、扩张外周血管,降血压等,同时还能滋补身体。莲子属于中药材,但也是一种食材,在食用之后能起到滋补身体,增强人体免疫力等作用。其还能强健心脏,对于心律不齐有很好的缓解作用,莲子可为人体补充丰富的营养物质,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。
首先莲子我们平时生活当中可以把它作为一种食物来吃,它含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素矿物质,提供我们人体所需要的这些营养素,另外莲子还可以入药,在我们的药物当中莲子它可以清新安神、补脾止泻,还可以补肾固精、止带,比如在女性白带增多,男性出现遗精已经神经衰弱引起的烦躁失眠等等都可以有一定的治疗作用
莲子具有什么功效?
为睡莲科多年生水生草本植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)(见图2-101)。莲全身各部分都可供药用或食用。其肥大的地下茎称藕,可供药用也可作蔬菜或加工制成藕粉供食用;其种子称为莲子,为滋补性副食品,莲子含多量淀粉,多量磷质和莲碱等;莲子中取出的绿色胚芽,称为莲心,含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷等;花内含有槲皮素、山柰酚等多种黄酮类;荷叶含有荷叶碱、莲碱、槲皮素等多种生物碱,能扩张血管,有中度降低血压的作用;藕内含淀粉、蛋白质、儿茶酚、天门冬素和无色飞燕草素等,藕节中含有鞣质和天门冬素,藕粉清凉、易消化,是病人的良好食品。
莲子 味甘、涩,性平。有健脾止泻,养心益肾功能。主治脾虚腹泻、便溏、遗精、白带等。
莲心 味苦,性寒。有清心火,降血压功能。主治热病口渴、心烦失眠、高血压病等。
莲叶 味微苦,性平。有升清降浊、清暑解热功能。炒炭止血,用于中暑、肠类、吐血、衄血、便血、尿血、功能性子宫出血。
藕 味甘,性寒。有凉血散瘀、止渴除烦功能。
莲为水生,喜温暖气候,一般在土温达到10℃以上时,种藕顶芽才可萌发,气温达15℃以上时茎叶开始生长。以20~32℃最适宜茎叶生长和开花结果,20~25℃最适于结藕,当气温降到15℃以下时,植株停止生长。莲藕不耐霜冻,必须在无霜期内生长,对水位的要求:生长初期宜浅,以5~10厘米为宜;生长盛期宜深,从20~30厘米较好;至结藕期水位又宜落浅,与生长初期相似。一般水位不宜淹没立叶,且忌暴涨暴跌。要求土壤肥沃、深厚。要求光照充足,不耐荫蔽。
图2-101 莲的植株形态图
1.根茎 2.叶 3.花 4.果
你知道经常吃莲子,有哪些好处吗?
早在《神农本草经》之中莲子就已经被视为‘上品’养生食材,并说莲子具有‘补中、益气、养神’等多重功效;李时珍在其所著的《本草纲目》之中也对莲子称赞有加,并说此物入药可“交心神、厚肠胃、固精气、健筋骨、利耳目、除寒湿……”,可见中医对莲子的养生价值还是有很高评价的。
从现代养生的角度来看,莲子的作用确实非常好。其在上能“养心安神”,走中则可“补脾止泻”,去下还能“固肾涩精”,久服的话对人体一身的“精、气、神”皆有很好的补益之效。
1、莲子上能养心安神的作用。
莲子入药其实具有‘养心’和‘清心’的双重功效,莲子本身味甘润而能益心气,有补养心神之功;同时其还具有一定的清心除烦的作用,可起宁心安神之功。
故而莲子在养心安神方面是具有较高的应用价值的,比如生活中当我们因为心气不足、心肾不交等导致的虚烦不安、心慌心悸、夜晚难眠等情况,就可以用些莲子来熬粥喝。
中医里面则常用莲子和养心安神的酸枣仁、健脾安神的白茯苓、益智安神的远志肉等中药材配伍使用,具有明显的养心安神、宁心除烦之效。
2、莲子中可补脾止泻的作用。
我们在品尝莲子的时间会明显的感觉到莲子的清香甘润之味,而且还带有一丝涩味。李时珍在《本草纲目》里面介绍莲子的时间也说到,“莲子味甘而性涩,禀清香之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,并说其具有“厚肠胃、涩大肠”之功,可见莲子对于中焦脾胃有着特殊的补益之处。
比如生活中有的人因为脾胃虚弱而引起的食欲不佳、腹胀不适、久泻不愈等情况,以莲子同糯米煮粥喝就可以起到补脾、涩肠、止泻之功。
而中医里面则是常用莲子配伍补气之党参、健脾之白术、补脾之山药、涩肠之肉蔻等同用,则更能起到补脾止泻之效。
3、莲子下则固肾涩精的作用。
莲子本身味甘善于补益、偏涩兼能收敛,入下焦肾经的话则还能起到很好的固肾、涩清、止遗等作用。
比如在生活中因为消耗过度引起的肾气不足、体力不支引起的精关不固等情况,就可以用莲子煮粥久服以起到固肾涩精之效。
此外,还可配伍固脱之药山茱萸、固涩之药龙骨、固精之药覆盆子等同用,其固肾涩精之效更佳,对于精遗、精滑、白浊等情况有较好的缓解作用。
莲子的.作用.
莲子,为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
1.清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
2.降血压
莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的矿物元素,其中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
3.促进睡眠
莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
4.改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
5.补精
莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。
6.防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
莲子的作用和功效
1、促进睡眠现代人们生活压力比较大,很多人的精神可能还会长期处于过于焦虑、抑郁等状态下,在晚上休息时,可能都容易产生失眠的现象。莲子当中含有比较多的生物碱具有安静助眠的效果,非常适合长期失眠人群食用。所以莲子具有促进睡眠的功效与作用。
2、降血压
莲子当中含有的生物碱N-9物质,它可以起到降血压的功效与作用。在生活当中患有高血压的疾病有很多,很多高血压患者是需要通过依靠降血压药物来维持人体内的正常血压的,而莲子是一种非常好的降血压药物。人们在生活中适当的食用可以帮助将血压稳定在固定值范围内,有利于控制血压。
3、滋养补虚
莲子具有滋养补肾的功效与作用。莲子当中的棉子糖是属于老少皆宜的营养物质,非常适合产后、老年体弱人群、久病等人群食用。这类人群在合理食用莲子以后可以使身体变得更加的强壮健康。
4、增强记忆力
莲子还具有增强记忆力的功效与作用。对于经常需要用脑人群来说有一定的好处。经常用脑人群可以在生活中喝莲子粥,起到增强记忆力的功效与作用。
莲子的功效与作用对健康有啥好处?
莲子究竟有哪些功效和作用:
1、健脑,增强记忆力
它可以增强记忆力,而且还可以提高工作效率,所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生,更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥,对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在得高血压的人特别多,好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物,经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内,对身体是特别有好处的。
3、强心安神
因为现在的生活压力和经济压力特别大,所以好多人精神压力也特别大,晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用,如果在晚上喝一碗莲子粥,那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠,还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的,老年人体质比较弱,吃一些莲子可以帮助强壮身体,让身体变得越来越健康,对于长寿特别有帮助。
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