今天我们来看一下安溪茶业,以下6个关于安溪茶业的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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我国茶业百强县，安溪县能上榜吗？
大家都知道茶是现在世界三大饮料之一，而茶叶在我们中国也有着非常悠久的历史，而且在很长一段时间里茶叶一直都是中国的名片。甚至周边日本、韩国这些国家也深受中国的文化影响，各自发展出了带有自己本土风格的茶文化。
但是实际上归根结底，茶叶的起源地还是在我们中国，不过中国虽然茶叶种类多，历史悠久。但是比较可惜的一点就是中国没有比较成熟的茶产业，仅有的一些茶业基地在国际上的名气也比较小，甚至有很多中国人都不知道我们中国哪些企业是在专门产茶的。
今天就给大家介绍一下中国茶业百强县，看看这份榜单中的前三名，大家都认识哪些？其中位于福建省泉州市的安溪县排在第三名，而安溪县主要生产的茶是乌龙茶，其实也就是我们都比较熟悉的铁观音，除了铁观音之外还有黄金桂、大叶乌龙等。
排在第二名的是贵州省遵义市的湄潭县，湄潭县主要生产的茶叶是湄潭翠芽，这种茶叶外形扁平光滑，样子和葵花籽差不多。而湄潭县本身的经济水平是比较差的，就是依靠着这种茶创造了很大的收益，在2015年的时候湄潭翠芽综合收入能够达到50亿以上。
而排在第一名的县生产的茶就更冷门了，可以说很少有人喝过。这个县是湖南省益阳市的安化县，安化县生产的茶叶是安化黑茶、安化绿茶和安化红茶。安化茶在明代的时候就是比较有名气的茶叶了，甚至当地的茶叶也都以安化来命名。
有很多人可能会很好奇为什么信阳毛尖、西湖龙井这些没有上榜呢？其实这主要还是面临一个中国茶叶“有名无姓”的窘况，那就是虽然这些茶叶名气很大，但是当地却没有形成比较成熟的产业链，也没有比较有名气的企业，所以没有上榜
安溪最为著名的茶是铁观音茶吗？
不知道大家印象之中的茶都会是哪里呢？是普洱市，还是临沧市？其实都不对，根据资料，真正的中国茶都却并不是这几座城市，而是来自福建省的一个县城，至今已经有了上千年的产茶历史，这个县城叫做安溪。
作为乌龙茶的故乡，安溪的茶最为著名的莫过于铁观音了，而铁观音的名气早已名扬世界，甚至号称茶叶第一品牌。再加上安溪茶叶的高产，让这里的茶叶足以畅销世界每一个角落。安溪县的茶叶闻名世界，茶叶也给这个县城带来了不少的机遇，其GDP也已经超四百亿元，虽然算不上高，但对于一个农业为主的县来说，算得上相当不错了。
据说，目前的安溪已经在铺设高铁之中，相信不久的将来，这里会因为交通更加便利变得知名度越来越高，下面我们就一起先了解一下这里的风景吧！
清水岩
坐落于蓬莱山之中的清水岩乍一看会觉得如同来到了仙境一般，山清水秀的风景再加上飘渺的云雾让人不得不感叹清水岩的“蓬莱仙境”之名的确名副其实。依山而建的庙宇每年都吸引了海内外成千上万的游客前来旅游朝拜，独特的清水祖师文化，让这里颇具特色，也非常值得来看看。
华祥苑生态茶庄园
既然到了茶都，不与真正的茶山进行一番零距离接触，又怎么敢说自己来过了茶都呢？而这里便是一个了解茶文化最好的地方，在这里了解茶叶的传统制作工艺，其精湛的工艺，还有独到的茶道文化，再品一次纯正的铁观音茶，绝对能让你对茶叶能有更深一层的理解。
安溪文庙
安溪的文庙也堪称一绝，始建于1001年的文庙虽然在岁月的长河里重建多次，但是依然保留着自己最为独特的风格。目前看到的样子正是重建于清代的模样，据说当初重建时，召集了各种建筑大师，并且以故宫等中华建筑艺术精华而重建的，虽然这段故事不知道真假，但当你真正看到这座文庙的确会被其精妙所折服。
以上，就是关于茶都安溪的全部介绍了，不知道你对这座茶都的印象如何呢？
福建省安溪县云岭茶业有限公司怎么样？
福建省安溪县云岭茶业有限公司是2018-11-08在福建省泉州市安溪县注册成立的有限责任公司(国有控股)，注册地址位于福建省泉州市安溪县芦田镇福岭村大草埔坂173号。 福建省安溪县云岭茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350524MA3286YG11，企业法人陈加勇，目前企业处于开业状态。 福建省安溪县云岭茶业有限公司的经营范围是：茶叶加工、销售，茶树种植；茶文化传播；休闲农业旅游资源开发与建设；农业观光项目开发；会务服务；中餐制售；酒店管理；住宿服务；蔬菜、花卉、苗木、农作物种植、销售；鸡、鸭、牛、羊、兔养殖、销售；食用农产品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。 通过爱企查查看福建省安溪县云岭茶业有限公司更多信息和资讯。
安溪铁观音茶历史多久
福建安溪是我国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田。剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3.2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。安溪产茶始于唐末，至今已有1000多年的历史。 安溪铁观音的历史在宋、元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。 安溪铁观音的历史在到明代产茶稍盛，明嘉靖《安溪县志》有“茶，龙涓。崇信（今龙涓。西坪。芦田）出者多”。“常乐。崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。清初，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂。本山。佛手。毛蟹。梅占。大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种的发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代名僧释超全有“溪茶遂仿岩茶制，先炒后焙不争差”的诗句，这说明清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了乌龙茶。铁观音属于什么茶，乌龙茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。乌龙茶采制工艺的诞生，是对我国传统制茶工艺的又一重大革新。安溪乌龙茶以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。 在安溪铁观音的发展历史中，安溪茶最为著名的“四大名旦”是铁观音。黄金桂。本山和毛蟹。铁观音的功效其中，铁观音闻名海内外，被视为乌龙茶中的极品，且跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列，以其香高韵长。醇厚甘鲜。品格超凡而驰名中外。 新中国成立后，安溪茶业呈现出崭新的面貌，特别是其生产了乌龙茶中的珍品铁观音，奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。安溪铁观音的历史有了较大的飞跃。 改革开放后，在安溪人不懈的努力下，茶业更是焕发出勃勃生机，成为了安溪县支柱产业和当地居民赖以生存的主要经济来源。 1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。 1999年，安溪县铁观音茶园面积约8.5万亩，总产约4500吨，占全县茶叶总产量的32.8％。茶叶主产区为西坪、祥华、感德、剑斗、虎邱等乡镇。 2001年，安溪县被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、原外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”。 2002年，安溪又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”。目前，茶业已成为安溪县的特色产业，全县有60％的人口涉足茶产业。
安溪茶叶有多少种类呢？
福建省安溪县是乌龙茶主产区，50年代开始，为了便于分类列等，将安溪乌龙茶分为铁观音， 色种及乌龙三个品类，除铁观音及乌龙外，其他品种均归入色种。色种中各品种茶的形、色、味各有特色：
1.安溪本山：
茶条壮实沉重；梗鲜亮，较细瘦，如”竹子节”尾部稍尖；色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底黄绿;叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显，味清纯略浓厚，香类似铁观音而较清淡。
2.安溪毛蟹:
茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩多白色茸千毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深密，锐而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。味清纯略厚，香清高。
3.安溪奇兰：
茶条较细瘦，梗较细，叶柄窄；色泽黄绿色或褐绿色，较鲜润。汤色黄或深黄。叶度叶张圆，头尾尖，呈棱形，叶面有光泽，主脉浮现，稍显白色。味清纯甘鲜，香气清高。
4.安溪梅占：
茶条壮实大，梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明。汤色深黄，叶底叶张粗大，长而浙尖，主脉显，锯齿粗锐。味厚香浓，带线香香气。
5.安溪乌龙茶：
茶条瘦小，头尾尖，质轻，梗头短水，梗皮不光亮，色泽褐，较不鲜润。汤色青黄，浅黄或橙黄，叶底叶张薄，叶脉浮现；锯齿较粗钝。味清纯稍薄，香带焦糖香。
铁观音品质有特殊风味，外形条索紧结有、卷曲、重实，呈蜻蜓头和龙虾身形状，有“美如观音重于铁”的说法。色泽沙绿起霜，滋味鲜浓，饮后生津回甘，有特殊的“音韵”。香气尤如兰花香，高长。叶底浅黄色，红镶边，柔软鲜亮。汤色橙黄，明亮。
福建安溪产什么茶叶
安溪产的茶叶有：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占等。
1、铁观音
铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。
铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。
在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
2、黄金桂（黄旦）：原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，具有“一早二香”的独特品质，1985年被评为全国名茶。
3、本山：原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
4、毛蟹：原产于安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。
5、梅占：原产于安溪芦田镇，适应性广，产量较高，在不同产地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。 参考资料来源：百度百科-安溪
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