今天我们来看一下广州元宵,以下6个关于广州元宵的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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广州元宵节吃什么
广州元宵节吃的如下： 1、生菜 广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。 2、汤圆 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。 3、粘糕 粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。
广东元宵节的习俗有哪些？
广东元宵节的习俗：
1、广州广府庙会
广府庙会是广东省汉族传统民俗文化，为期7天的庙会，涵盖了十余种主题活动，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商贸休闲文化等丰富的内容。通过庙会的方式，打造独特的广府民俗文化特色活动品牌，营造浓厚的年节气氛，让老百姓了解广府文化，相约幸福广州。
2、佛山行通济桥 “行通济”是广东佛山地区在过年时传统的习俗之一，至今已有400多年的历史。“行通济，无闭翳（即无烦恼）”的意思是说，在正月十六到通济桥上走走，就能消除疾病、烦恼，得到幸福、安康。每年正月十五，家家户户都会扶老带幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求新的一年平平安安、顺顺利利。
3、深圳东莞舞麒麟
深圳坪山舞麒麟，远近闻名。这项已有300多年历史的客家民间传统文化，不仅传承着世代客家人“麒麟呈祥”的美好祝愿，而且在岁月的变迁中烙下了深深的坪山印记。而在东莞，舞麒麟则以清溪镇、樟木头镇较为出色。每年元宵节市政府均组织大型群狮贺元宵活动数百台醒狮、金龙、彩凤、麒麟参加万人空巷。
4、清远火麒麟巡游
每年元宵夜，广东英德市大湾镇热闹非凡，火光四射。由火麒麟、飘色和花灯组成的大湾传统元宵节目，当天就有光着上身的年轻人在火光中舞动着火麒麟，围观村民中传出阵阵欢呼声。接着就沿街巡游、挨家舞拜，吸引了上万民众观赏，大湾镇人头涌动。
5、茂名年例
“年例”是广东省乃至中国少有的风俗习惯，为茂名全市和湛江少部分所特有，远近闻名。年例是茂名农村的第一大节日，从最初的娱神祭祀，到娱人娱神的节日，发展到现今融交际和文娱活动于一体的综合性文化节日。茂名人素有“年例大过年”的说法，出门在外的人，春节可以不回家，但“年例”是一定要赶回来。
广州这边元宵节吃什么好?这个习俗有什么意义呢？
广州元宵节吃汤圆。 正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。 元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。 “元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”
广州元宵节的传统风俗是什么?
吃汤圆
广州人过元宵时，早上必须要吃一碗热腾腾的汤圆。旧时元宵节也称“灯节”，赏花灯猜灯谜，再吃一碗甜糯汤圆，才是圆满过年。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。小小一碗汤圆，不仅味道甜美，寓意也很吉祥。
逛灯会
广州每年元宵都会在越秀公园、文化公园等地方举办灯会，十分热闹盛大。元宵灯会在广州有上千年历史。在广府文化中，灯有“添丁”、“人丁兴旺”的寓意，所以广州自古有开灯、闹花灯、放水灯等一系列与“灯”相关的传统习俗。灯会上，不仅可以看灯，还有各种吃喝玩乐。广州元宵灯会重视广府传统文化的传承，也十分注重创新。在灯会上，有各种有意思的文创摊位。在元宵节时，带着全家老小一起去逛灯会绝对是个不错的选择。
广府文化节
在广州某些地区，还会举办广府元宵文化节。现场不仅有广府传统文化，还融入了民俗绝活、传统非物质文化遗产、手工艺等，如广府非遗传承人及文艺家教你制作工艺品；各路民间文化大咖在“粤讲粤精神论坛”上和大家食中华美食，倾广府文化；广府非物质文化遗产集市国家级非遗项目榄雕、省级项目广彩、小凤饼、市级项目打铜、南乳肉花生、押花、猪脚姜等纷纷登场。在元宵节时前去参观，还能了解更多的知识，领略广府文化的魅力。
广州元宵节吃什么 广州元宵节吃的东西
1、汤圆：主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。 2、元宵：说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。 3、生菜：广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看作是象征富贵吉祥的喜庆之物。
广州元宵节的传统风俗有哪些
广州元宵节习俗有哪些 广州 广府庙会 佛山行通济桥 深圳东莞 舞麒麟 清远 舞火麒麟 茂名 年例 元宵节是一个传统的节日，正月十五月团圆，而元宵节也是受到了大家的广泛欢迎和喜爱。那么在漫长文化的发展过程中，广州元宵节的习俗是有哪些呢，下面我们就来一起看看详细的介绍吧。
广州元宵节习俗有哪些
正月十五是元宵节，旧时广州在这天许多民俗事象非常有特色。如在清代时，在现在的解放中路一带，新年的第一轮圆月刚刚升起，街上已人头涌涌，据民国初年《中华全国风俗志》载，广州过去“十家则放烟花，五家则放花筒”，处处繁花四放，炮竹连天响。长长的舞狮、舞龙、舞鸾、舞象的队伍，队伍后面紧跟着“打十八”(即后来所称的“八音锣鼓柜”)，再后面是手举或手提各式灯笼的居民灯饰队。在元宵游行队伍中，还有特意组织的、以金童玉女扮饰的民间故事表演队，如“天女散花”、“六国封相”“哪咤闹海”等，游行队伍常常达数里之长，穿大街、绕小巷，所到之处，居民们燃烟花，放炮竹，成了沸腾的海洋。
现在，广州的元宵灯会演变为每年的元宵之夜，广州各公园以及娱乐场所，包括街道两旁和珠江沿岸都张灯结彩，全城不分大街小巷各式各样的彩灯琳琅满目。主要灯品有走马灯、夹纱灯、丝料灯、宫灯、各式形象纸扎灯、富有地方传统特色的花果灯、大型彩灯等，现在各式各样的霓虹灯也加入了节日行列，将广州打扮成一个五彩缤纷的海洋。
广州 广府庙会
广府庙会是广东省汉族传统民俗文化，为期7天的庙会，涵盖木偶荟萃、中华绝活、武林大会、元宵灯会等10个主题活动，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商贸休闲文化等丰富的内容。通过庙会的方式，打造独特的广府民俗文化特色活动品牌，营造浓厚的年节气氛，让老百姓了解广府文化，相约幸福广州。
佛山行通济桥
“行通济”是广东佛山地区在过年时传统的习俗之一，至今已有400多年的历史。“行通济，无闭翳(即无烦恼)”的意思是说，在正月十六到通济桥上走走，就能消除疾病、烦恼，得到幸福、安康。每年正月十五，家家户户都会扶老带幼，自清晨到夜幕，举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥，祈求新的一年平平安安、顺顺利利。
深圳东莞 舞麒麟
深圳坪山舞麒麟，远近闻名。这项已有300多年历史的客家民间传统文化，不仅传承着世代客家人“麒麟呈祥”的美好祝愿，而且在岁月的变迁中烙下了深深的坪山印记。而在东莞，舞麒麟则以清溪镇、樟木头镇较为出色。每年元宵节市政府均组织大型群狮贺元宵活动数百台醒狮、金龙、彩凤、麒麟参加万人空巷。
清远 舞火麒麟
每年元宵夜，广东英德市大湾镇热闹非凡，火光四射。由火麒麟、飘色和花灯组成的大湾传统元宵节目，当天就有光着上身的年轻人在火光中舞动着火麒麟，围观村民中传出阵阵欢呼声。接着就沿街巡游、挨家舞拜，吸引了上万民众观赏，大湾镇人头涌动。
茂名 年例
“年例”是广东省乃至中国少有的风俗习惯，为茂名全市和湛江少部分所特有，远近闻名。年例是茂名农村的第一大节日，从最初的娱神祭祀，到娱人娱神的节日，发展到现今融交际和文娱活动于一体的综合性文化节日。茂名人素有“年例大过年”的说法，出门在外的人春节可以不回家，但“年例”是一定要赶回来。而年例活动的内容丰富多彩，有游神、游灯、点灯、打醮、舞狮、舞龙、飘色、八音、武术表演、做大戏(粤剧)、木偶戏、燃放烟花炮竹等，一直闹至通宵达旦。
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