今天我们来看一下山东特产是什么,以下6个关于山东特产是什么的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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山东十大特产是什么 来山东旅游的朋友可以带回家品尝
1、山东十大特产是：东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、龙山小米、金乡大蒜、日照绿茶。 2、东阿阿胶是选择东阿正宗驴皮，只有这个地方有传统熬制方法，因此闻名全国和世界。 3、德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。 4、苍山大蒜也称作兰陵大蒜，在兰陵县特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一，是中国出口的优质大蒜。 5、烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。 6、德州有三宝:扒鸡、驴肉、金丝枣。金丝枣又称乐陵金丝小枣，是德州著名的三宝之一。 7、章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。 8、平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为玫瑰之乡。这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，品质优异驰名。 9、龙山小米是济南章丘的著名特产，全国四大名米之一，龙山三珍之首，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。 10、金乡大蒜不仅能生食，而且还能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等产品，广泛应用于食品、饮料、日用化工、化妆品、保健医药等领域。 11、日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为中国绿茶新贵。
山东的特产是什么?
山东特产有：东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、乐陵金丝小枣等。
1、东阿阿胶
有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。
2、德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有“神州一奇”之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。
3、苍山大蒜
苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、蒜，悉付从事，无所留”。由此可知，那时大蒜便在山东安家落户。在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。
4、烟台苹果
烟台市是苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果有一百多个品种，其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名。
5、乐陵金丝小枣
乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有三千多年的栽培历史，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业名城”。乐陵金丝小枣皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜。
山东特产有哪些
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。 东阿阿胶 阿胶被誉为“补血圣药”，迄今已经有3000年的历史了。东阿阿胶是山东的名产，用驴皮，配上冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，再加上东阿特有的井水、采取传统工艺熬制而成。制作东阿阿胶工艺严格，生产出的产品品质卓越，内含有人体所必需的十九种氨基酸。 德州扒鸡 德州扒鸡是德州地区的知名特产，有三百多年的历史，以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻而闻名。德州扒鸡采用传统工艺，制成了独具风味的特色美食，扒鸡色泽艳丽、香气醇厚、口味适众、咸淡适中香而不腻，深受大家喜爱。 烟台苹果 烟台市是我国苹果种植比较早的地区了，这里的苹果种植面积最大，产量多。烟台苹果是全国知名的品种，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口、营养健康，含有丰富的苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。 胶州大白菜 胶州大白菜俗称“胶白”和“胶菜”，距今已经有上千年的种植历史了。胶州大白菜生长的区域，拥有着独特的气候和优越的地理条件，种出的白菜帮嫩薄、汁乳白，生食清脆、淡而有味，熟食风味甘美，可拌、可炒、可蒸、可煮。
山东特产是什么
山东特产是什么 山东地大物博，物产资源十分的丰富，在那里你不仅可以吃个尽兴，还可以给家人带上许多山东特有的土特产回家。下面我们来看看山东特产是什么，仅供大家参考！ 10.日照金乌贼 日照金乌贼是山东日照有一大地方特产，它主要集中在日照市的近海水域，因通体肥厚、肉味鲜美而闻名，吸引着很多人前来品尝购买。 9.胶州大白菜 胶州大白菜是山东胶州的特产，它的特点是个头大、卷心紧、纤维少，而且汁白味甜，很是可口。因为这种白菜明显具有其他地区白菜不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的明显特征，因此其在地方旅游局的宣传之下，使得胶州大白菜在国内外都颇负盛名。 8.日照绿茶 日照绿茶是山东有名的茶叶，因日照的茶树越冬期要比南方长1-2个月，而且还因昼夜温差大，因此日照绿茶中积累了很多的矿物质。在这种得天独厚的地理条件下生产出的绿茶汤色黄绿明亮、回味甘醇，常喝对人们的身体也很有好处。 7.青岛啤酒 青岛啤酒相信大家都不陌生，它的生产场地就位于山东的青岛。青岛啤酒选用的是最为优质的大麦、大米、上等啤酒花和甘甜可口的崂山矿泉水一起酿造而成。最后的成品清澈透明、泡沫清白，饮上一瓶十分的畅快。 6.苍山大蒜 苍山大蒜是山东的土特产之一，大蒜本身就具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤的作用，而苍山大蒜的.这种功效就显得越发的突出。这也是因为苍山大蒜的种植土壤里含有较高的有机物，里面氮磷钾普遍偏高，加之蒜区的井水普遍接近一级肥水，一次长出的苍山大蒜不仅香辣美味，它里面所含的17种氨基酸也远远高于外地的大蒜。 5.章丘大葱 东北人喜欢吃大葱是大家都知道的事，而章丘大葱就是山东最为著名的土特产之一。章丘大葱葱白肥大、细嫩多汁，既可以生食，也可以凉拌佐菜，尤其是用大葱蘸酱被面饼更是地地道道的山东吃法。 4.金丝小枣 金丝小枣是山东乐陵的特产，距今已有3000多年的栽培历史。乐陵金丝小枣皮薄肉厚、清香甘甜，里面所富含的蛋白质和维生素要远远高于其他的水果。其不仅仅只是美味可口的小吃，金丝小枣还具有促进血液循环、增强体质的作用。 3.烟台苹果 山东的烟台是我国最早种植苹果的地区，它也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。烟台的苹果口感清脆甘甜，品质十分优良，里面含有的营养成分也特别的丰富。而烟台苹果凭借自身独特的优势不仅受国人欢迎，在海外也十分的畅销。 2.东阿阿胶 东阿阿胶是山东有名的特产，在古时，东阿阿胶就与人参、鹿茸并称为中药三宝，距今已有2千多来的历史。在最初，东阿阿胶是用牛皮熬制的，沿袭至唐朝以后，人们发现用驴皮熬制的阿胶药用价值会更高，所以就将牛皮换成了驴皮，一直沿用至今。 1.德州扒鸡 德州扒鸡是山东德州著名的美食，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点闻名，吸引着无数人前来购买品尝。德州扒鸡距今已有300多年的历史，早在明代的德州城内和水旱码头就有叫卖烧鸡的人。直到某日德州扒鸡无意间被康熙皇帝觅得，不仅龙颜大悦，还特批将德州扒鸡作为贡品。自此，德州扒鸡也就名扬天下。 ;
山东特产有哪些？
山东特产有：东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米、周村烧饼、微山湖松花蛋、青岛啤酒等。
1、东阿阿胶
属于东阿阿胶股份有限公司，东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团，前身为山东东阿阿胶厂，1952年建厂，1993年由国有企业改组为股份制企业。
东阿阿胶生产周期长，工艺要求严格，主要原料是驴皮、冰糖、绍酒、豆油等，具有滋阴补血的功效。
2、德州扒鸡
是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
德州扒鸡造型优美、五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。
3、苍山大蒜
苍山大蒜，山东省兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。
苍山大蒜亦称葫或葫蒜，在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其氨基酸含量均高于其他大蒜。
4、烟台苹果
烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。
烟台苹果品种优良，风味独具，被誉为胶东水果家族的“皇后”。口感甜脆可口，营养丰富。
5、章丘大葱
章丘大葱素有“葱中之王”的美称。葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，且耐久藏，堪称葱中珍品。
章丘大葱，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。章丘区属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。
6、龙山小米
龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。“龙山小米”的营养很丰富，据化验，它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白质10%；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。
7、周村烧饼
周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，其源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。
8、青岛啤酒
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
山东特产有哪些？
1、章丘大葱：因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。
2、东阿阿胶：因产于聊城市东阿县故名，聊城市，为中国阿胶之乡、喜鹊之乡，被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖。
3、德州扒鸡：始于清朝，传于民国，盛于当今，是享誉中外的历史名吃，悠悠三百春秋，经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展，至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃，在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下。
4、青岛啤酒：青岛啤酒是山东名产，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽口。
5、明水香稻：明水香稻，因产于济南章丘市明水地带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的著名特产之一，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。
明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。
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