今天我们来看一下土特产,以下6个关于土特产的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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土特产是什么
1、土特产（土产）指某地特有的或特别著名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去；2、一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。
土特产有什么？
土特产是土产和特产的并称。在我国，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑水果等。特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品，如杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑绍兴的黄酒﹑南丰的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱等。
云南特产有哪些土特产
云南土特产有宣威火腿、云南白药、普洱茶、云南米线、文山三七、鲜花饼、傣锦、建水紫陶、乌铜走银、松花粉、螺旋藻、丽江玛咖、铁皮石斛、牦牛干巴等等。 宣威火腿：其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。 云南白药：是云南省出产的传统中成药。它对于止血愈伤，活血散瘀，消火去肿，排脓驱毒，具有良好疗效。 普洱茶：其汤色黄而明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。 云南米线：即云南当地的米线，是著名食品，也是当地人最喜爱的食物。 文山三七：是云南省出产的传统名贵中药材，它降血脂血糖疗效十分显著。 鲜花饼：是云南的经典点心代表，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。 傣锦：其以织工精巧，图案别致，色彩绚丽，富有浓郁的民族气息而闻名。 建水紫陶：该陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。 乌铜走银：其呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。 丽江玛咖：玛咖是一种营养植物，富含55种营养元素，被誉为世界顶级滋补品，对于改善人体技能有神奇的效果。 铁皮石斛：铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品，具有独特的药用价值，民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。 牦牛干巴：牦牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高。
四川土特产有哪些
四川土特产有：郫县豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等。
1、郫县豆瓣，成都市郫县特产，中国地理标志产品。是四川叁大名瓣之一。它的选材和工艺独特，独一无二。香味醇厚，但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。
2、川酒，四川盆地拥有数千年的酿酒历史。它是中国白酒行业发展最理想的地区。经过多年的发展，品牌和生产技术在国内和国际市场上都是首屈一指的。素有“川酒甲天下”的美誉，被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。
3、四川泡菜，又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，一年四季都可以制作。但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
4、峨眉山竹叶青茶，是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山，在万年寺品尝该茶时，赞美该茶形美似竹叶，汤色清莹碧绿，将其命名为“竹叶青”。
5、渠县黄花，色泽鲜艳，香气浓郁，肉质肥厚，条纹厚而长，质量一流。渠县黄花更以七根蕊，6-8片花瓣闻名，因此被称为“黄花之后”。经常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。
安徽特产有哪些土特产？
安徽土特产有：砀山酥梨、毛豆腐、小磨麻油、老城豆腐脑、红薯粉圆子、送灶粑粑、徽州烧饼、怀远石榴、绩溪臭鳜鱼、滁菊、金寨板栗等等。
板鸭、烧饼、麻饼、石榴、烘糕、酥梨、瓜片等。安徽物产丰富，特产众多，安徽板鸭先熏后卤，卤制的香料多达十余种，制好的板鸭十分鲜香。还有烧饼、麻饼等面食，其中梅干菜馅儿的烧饼最受喜爱。安徽石榴也是特色之一，皮薄肉多，汁水丰富。瓜片是历史名茶，也是安徽特产之一。
1、砀山酥梨
产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。
砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。
2、毛豆腐
毛豆腐是安徽一道有名的传统名菜，它是用人工的方法发酵，等豆腐的表面长出一层白色的绒毛后再放入坛中，配上调制好的酱料，想吃的时候随时可以吃。这种发酵的制作方法将豆腐里面的植物蛋白转化成了人体所需的多种氨基酸，这样既美味而又富含丰富的营养。
3、小磨麻油
全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效，是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。
4、老城豆腐脑
豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品，是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软光滑，颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤，是骨头汤。一口大锅，煮着棒骨、腔骨等骨头，汤里放着香料等，汤色浅棕。顾客来时，将豆腐脑与汤现场调制。
豆腐脑咸淡适口，细嫩鲜美。把所有的作料加进去，一阵清香，一阵滑腻的感觉，从嘴唇、舌尖、喉咙，一直流淌到心里。
5、红薯粉圆子
红薯粉圆子是一道独具特色的美食，其色黑香甜，柔韧筋道，吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧，这样吃起来饱含肉香，一点也不油腻，让人越吃越想吃，主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。
6、送灶粑粑
送灶粑粑是安徽这一带的汉族特色传统小吃，每年到了农历的12月23日的送灶节，当天晚上安徽的居民就会用米粉做成饼，然后以豆干、肉、咸菜等调成馅料包进饼里面搓圆，再用植物油煎炸熟之后全家一起举家欢庆，一起来迎接小年的到来。
土特产有哪些品种
北京：鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、秋梨膏、茯苓夹饼、酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆等。上海：南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江四鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻等。天津：小枣、木雕、天津风筝、对虾、地毯、红果、泥人张彩塑、板栗、砖刻、核桃、鸭梨、剪纸、漆器、牙雕和玉雕等。 1、北京：鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、秋梨膏、茯苓夹饼、酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、玉器、内画壶等。 2、上海：南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江四鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻等。 3、天津：小枣、木雕、天津风筝、对虾、地毯、红果、泥人张彩塑、板栗、砖刻、核桃、鸭梨、剪纸、漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜等。 4、重庆：北碚五谷粮食画、九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、山城啤酒、百事可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖等。 5、辽宁：苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼等。 6、甘肃：发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃等。
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