今天我们来看一下三亚美食,以下6个关于三亚美食的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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三亚十大美食推荐有哪些?
p三亚有什么好吃的?以下是三亚十大特色美食介绍。让我们找出答案。 1.昌鸡
文昌鸡,海南四大名菜之首,因其原产地在文昌市而得名。它是一种特别的家鸡,具有优良的繁殖和精心的配方喂养。经过高超的烹调和调味,色泽鲜艳,口感醇厚,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,美味可口。它深受中外人民的喜爱,三亚的所有酒店都可以品尝到这种美味。 2.椰子饭
椰子也被称为椰子船。在海南文昌等地,吃这种以椰肉为底的小船形食品,是招待贵宾和亲朋好友的最佳食品。椰子饭是一种独特的方法,它是由来自海南的优质糯米,天然椰子肉和椰子汁蒸制成的。是海南传统的农家小吃,现在作为主食广泛使用。你可以在许多餐馆,或第一市场等一般市场找到椰子饭。别忘了尝一尝。在这个充满椰影的城市,你可以品尝到风味独特的正宗椰子饭。 3.添加鸭子
加鸭又叫“番鸭”,冠红蹼黄,羽毛黑白相间。由于琼海市嘉积地区独特的饲养方式,放生的番鸭胸大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻。世界给它起了个好名字,以区别于其他地区饲养的番鸭。腊鸭的吃法有三种,可以做成白切鸭、板鸭、烤鸭。味道都不错。三亚所有的酒店和街边餐馆都可以吃到。 4.东山羊
东山羊因产于海南万宁东山岭而得名。东山毛色泽黑,肉厚汤肥,鲜而不嫩,口感好,皮滑肉细。东山羊的吃法多种多样,烧、炖、煮各有特色。 5.乐和蟹
乐蟹以其坚硬的外壳和丰富的肉和脂肪糊而闻名。烹饪方法多种多样,蒸、煮、煎、烤,各有特色,尤其是“蒸”,既保持了原汁原味的新鲜,又有原形之美。这道菜除了在各大餐厅吃,还可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗工人海鲜广场等海鲜市场吃。买一些新鲜的乐和螃蟹,在加工店蒸。洁白的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。 6.陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,类似海南粉,但加入了特殊的酱汤,辣、酸、甜,佐料丰富,味道鲜美,回味无穷。第一市场有卖陵水酸粉的摊位,其他街边小吃店也能找到。 7.竹筒饭
黎竹筒饭有三种:咸饭、黑豆饭、野味饭。最推荐的是野味饭,其中黄琼肉饭最好。竹筒饭是李家在出远门、进山打猎或有远道而来的客人时做的,值得一尝。 8.保罗粉末
包粉是海南当地著名的小吃,由米线、汤和各种调味品制成。粉白色,软滑,汤汁滚烫可口,调料清香,有嚼劲,不油腻,味道鲜美,微酸微辣,诱人食欲。那一定是汤粉,那是正宗的保罗粉。你可以在三亚大街小巷的大排档和餐馆吃到保罗粉。非常推荐河西路的一家正宗保罗粉。 9.清凉补品
清凉甜点是热带海南岛流行的特色冰爽甜点。是一种以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心面粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等配料为主料的清凉解渴饮料。味道甘爽,薏米红枣都是女性的好食材。女生来三亚一定要尝试美味健康的清爽。凉亭遍布三亚大街小巷,一年四季都有。价格便宜,一般3-5元一碗。也可以要求店家根据个人喜好多选食材,少选食材。 10.水果炒冰。
炒冰是夏夜很受欢迎的提神甜点。压榨新鲜水果,混合炼乳,在冷凝盘上快速翻炒,冰,加入各种时令水果,做成各种口味的炒冰。炒冰的关键在于果,果纯正甜润,全是天然的。炸好的冰质地光滑,入口即化。比起冻干机做出来的冷饮,好吃多了。第一市场等繁忙的一般市场都有炒冰的摊位。当你去这些市场购物时,别忘了来一碗水果炒冰。清香的味道绝对会让你回味无穷。 那才是三亚好吃的。我相信你对此已经有所了解。我希望你会喜欢它。
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三亚有什么好吃的美食
1、文昌鸡
海南特色美食,到三亚一定要尝一尝。
2、海鲜火锅
3、抱罗粉
海南特色小吃,柔润爽滑,风味独特。
4、鸡腿螺
三亚特产海鲜,味道鲜美、营养丰富。
5、椰挞
海南特色小吃,深受当地人喜爱。
6、红鱼粽
海南特色美味,风味独特,深受各地食客喜爱。
7、炒粉
琼州地区的传统美食,当地人的最爱。
8、南海鲜鲍
三亚特色海鲜,肉质紧凑、滋补极品。
9、椰子饭
最有海南特色的美食,椰香浓郁、味鲜可口。
10、糯米耙
海南传统美食,柔软香糯,非常好吃。
三亚的美食
三亚的美食有清补凉、港门粉、椰子饭、藤桥排骨、加积鸭等。 1、清补凉 海南清补凉用椰汁或椰奶为原料,冰冻的凉飕飕的,搭配红豆、绿豆、红枣、花生、新鲜的椰肉、通心粉、西瓜粒、菠萝粒等多种食材,原料千变万化、如魔术般的组合在一起,一碗下肚每个毛孔都凉快了,口感细腻丰富、爽口润喉。 2、港门粉 在三亚也有一种很受欢迎的特色粉-港门粉,港门是三亚市的一个小镇,在现在的崖山区,这个地方的粉是清甜的,有非常鲜的海鲜味道,细且软的,滑溜溜的,和三亚的休闲度假风格相得益彰。 3、椰子饭 椰子饭是海南的一道特色菜,又被海南当地人称为“椰子船”,这可不是我们通常吃的“椰子炒饭”,椰子饭原料以海南当地的优质糯米和天然的椰肉、椰汁一起蒸制而成。 4、藤桥排骨 排骨制作的经典菜肴数不胜数,三亚的藤桥排骨也是一绝,甚至被称为“三亚美食之首”,藤桥排骨用农家自己养的土猪排骨,用姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再用慢火油炸至熟,味道像排骨版本的叉烧,但入口又是酥脆、味鲜微甜,总之是回味无穷。 5、加积鸭 鸭肉性凉,可以降火去燥,闷热的海岛气候使海南当地人特别喜欢吃鸭肉,是海南的四大名菜之一。相传加积鸭是华侨在三百多年前从马来西亚引进而来,又称为“番鸭”,养殖方法非常有讲究。
三亚特色美食有哪些三亚特色美食推荐
三亚的景色优美,气候适宜,是国内热门的旅游目的地,每年都会有许多的游客前往观光度假。新鲜可口的热带水果和美味鲜活的海鲜是三亚必不可少的美食,以下是为大家整理的三亚的美食,值得品尝。
文昌鸡
文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是海南四大名菜之首,也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡,肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。
和乐蟹
和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
加积鸭
加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。
东山羊
在海南流传一句话:“冬吃东山羊,如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。
生猛海鲜
来三亚怎能少了一顿丰盛的海鲜大餐。三亚无论是买海鲜的市场还是海鲜加工店都十分充足,市场中海鲜品种多样,价格便宜。除常见的海鲜外,推荐游客品尝海胆、石斑鱼、鲍鱼、和乐蟹。游客可以自行在海鲜市场挑选喜爱的鲜活海鲜,跟商贩们讨价还价,再找附近的加工店帮忙加工,还可以顺便品尝加工店中的四角豆、水果炒冰等其它特色美食。
抱罗粉
抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑,汤汁鲜香中略带酸辣,诱人食欲;抱罗粉贵在汤的独特,汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,游客最好选择汤粉,相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。
三亚有哪些好吃的特色小吃
三亚特色小吃如下: 1、抱罗粉,因盛起抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。由于海南岛地处我国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种。 2、文昌鸡,海南最负盛名的传统名菜,三亚号称“四大名菜”之首。文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌市而得名。文昌鸡在东南亚一带备受推崇,名气颇盛。 3、椰子饭,在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。 4、红糖年糕,是三亚一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。海南红糖年糕,海南人叫做甜粑。因它是用筐蒸的,故又叫做粑筐。 5、琼山豆腐,以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。
三亚有什么好吃的美食
三亚是一个极具魅力的海滨城市,地处海南岛南端,三亚海边的水质非常清澈优质、三亚的海滩沙质细腻柔滑,最最重要的是三亚的美食令人心动和难忘,这里的一切都显得格外与众不同,是个理想的旅游场地,下面给大家分享关于三亚的特色美食。
1、清补凉
清补凉是采用消暑降温的原料调制而成的特色小吃,一般清补凉的食材少则10多种,多则20多。而当清补凉遇上椰奶冰沙时,你会发现它们真的是绝妙的搭配!在三亚随处可见清补凉小店~
推荐店铺:
郑阿婆椰奶清补凉地址:友谊街奥斯卡边
张猫猫的店(大东海店)地址:海韵路2-2号
2、海鲜
三亚的海鲜相当有名,来到三亚不试试这里的生猛海鲜那你的旅途将会是不完整的。在三亚若想吃上经济实惠的海鲜,自然是去声名远播的海鲜加工广场,比如第一市场、春园海鲜加工广场等。在这里你可以自己选购海鲜,然后找店加工就可以了。
推荐店铺:
第一市场地址:三亚市天涯区新建街155号
梅姐川味海鲜加工店地址:新民街119号(第一市场)
3、椰子鸡
椰子鸡是海南的代表菜之一,起源于黎族人民,如今在海南各地广为流传。集海南盛产的椰子以及当地非常有名文昌鸡于一体,以汤汁鲜香,鸡肉滑嫩而赞不绝口。
推荐店铺:
嗲嗲的椰子鸡(明珠广场店)地址:明珠广场正门右侧A区春园3巷(康安大药房旁边)
原味椰子鸡地址:榆亚路红郊四组
4、加积鸭
为海南四大名菜之一。加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,形体扁平,红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于饲养方法殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻,营养价值高。加积鸭的烹制方法多种多样,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原汁原味,因之最为有名。
推荐店铺:
7岁家庭餐厅(三亚湾店)地址:三亚湾绿海田园小区旁老机场路8号(凤凰大酒店旁)
爱晚亭(大东海广场店)地址:榆亚路大东海广场林达海景酒店2楼
5、东山羊
海南东山羊,由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”,自宋朝以来就已享有盛名,曾被列为“贡品”,是海南四大名菜之一。东山羊喜欢吃山岭上野生的鹧鸪茶,常饮山里的泉水,所以羊肉味甘而不腻,口感嫩滑,吃过的人无不交口称赞。
推荐店铺:
东榕海南私房菜地址:亚龙湾东榕商业中心联华超市二楼
琼菜王(三亚店)地址:榆亚路榆林市场旁(水业海景大酒店对面)
6、和乐蟹
产于海南万宁市一带海中的和乐蟹,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。是海南四大名菜之一。最常见的做法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。好吃的和乐蟹,脂膏几乎是整个地覆于后盖,蟹肉肥美多汁。
推荐店铺:
林姐香味海鲜加工店(第一市场总店)地址:新民街139号
雪姐海鲜地址:河西路275号(春园海鲜广场斜对面)
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