今天我们来看一下核桃仁怎么吃,以下6个关于核桃仁怎么吃的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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新鲜核桃仁的23种吃法
我们平时都有吃核桃,大部分情况下吃的核桃都是经过干燥处理的,所以并不是新鲜的核桃。当然,想要新鲜的核桃也能买到,只不过需要经过去皮处理。拿到手的新鲜核桃要怎么吃才好吃?其实,新鲜核桃仁可以炒来吃或是做核桃饼等,都是很美味的。接下来就教大家三种美味吃法。
核桃炒肉丁
原料:里脊肉1块、核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花。
做法:
1.将里脊肉洗净。
2.切成指甲盖大小的肉丁,加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。
3.甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉,调匀备用。
4.取一个干净的锅,用小火翻炒核桃仁约10分钟左右后盛出。
5.另起一锅加入少许油烧热,倒入肉丁翻炒。
6.翻炒至熟透后加入核桃仁。
7.倒入事先调好的芡汁,迅速拌匀。
8.出锅后撒入少许白芝麻和葱花,完成。
核桃豆渣饼
原料:鲜豆渣100克、核桃仁30克、鸡蛋50克、即食燕麦片30克、香油适量。
做法:
1.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。
2.鸡蛋打碗内加入豆渣,核桃仁、麦片搅匀。
3.在小调料碟内均匀抹上香油,用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内,不要铺得太厚,和一般苏打饼干两个那么厚即可。
4.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。
5.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松,将碗倒扣在盘子中。
6.用刀从中间切成半圆形,也可不切直接食用。搭配点牛奶或者豆浆,美味无限。
香浓核桃炖蛋
原料:鸡蛋2个、核桃3个、红糖、黄酒、水。
做法:
1.鸡蛋2个打散,加入少许黄酒搅拌均匀。
2.红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右。
3.核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。
4.蛋液过筛。
5.取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合。
6.蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟。
7.慢慢将保鲜膜掀开,撒上核桃末。
8.再包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可
核桃仁的23种吃法做法大全
核桃仁的23种吃法做法,可以上百度网站查询具体做法和吃法,因为核桃仁做法吃法花样很多。
生核桃仁怎么吃法大全
您好 可以做琥珀核桃仁 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。 (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。 (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。【摘要】 生核桃仁怎么做好吃【提问】 您好 可以做琥珀核桃仁 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。 (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。 (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。【回答】 可以做蜂蜜核桃仁,主治早泄,属肾气虚损型,伴听力减退,头晕耳鸣,腰脊酸软,小便频数,面色咣白者。 主料:蜂蜜20克,核桃仁50克。 步骤: 1:生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟。 2:将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。 3:锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状。 4:加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。 5:核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀。 6:将核桃仁取出摊开、晾凉即可。【回答】 希望对您有所帮助 祝您生活愉快