喝白酒之后消化的时间跟酒精的浓度、人体代谢速度有关，白酒的浓度越高代谢时间就会越慢。一般喝酒之后需要代谢的时间在24～48小时，因此建议喝白酒的人在48小时之后再开车比较稳妥，因为此时酒精已经代谢完了。
喝完白酒测不出来的时间
喝白酒之后消化的时间跟酒精浓度、以及个人代谢速度都会有很大的关系，有些人体内含有的解酒酶活性更高，因此代谢酒精的速度也就越快;而浓度越高的酒代谢速度也就越慢，需要更长的时间才可以完全代谢完毕。
一般喝酒之后需要代谢的时间在24～48小时，不过在饮酒完毕之后的8～12小时之内很多酒精都会随着排泄物排出，但是不同人的代谢酒精时间有快有慢，因此最好还是等到48小时之后比较保险，此时是测不出酒精含量的。
我国对于酒驾的测量标准是，血液中的酒精含量大于等于20mg/100ml，并小于80mg/100ml就属于酒驾;如果酒精含量大于等于80mg/100ml属于醉驾，通常情况喝一瓶啤酒就可以达到酒驾标准，因此喝完酒最好还是不要开车。
