分发餐具之前要先使用洗手液洗净双手，同时还要用消毒水擦拭桌面。之后再将碗放在正对椅子的桌面上，盘子需要放在碗的前面，而勺子或筷子要放在盘子上就可以。但是注意筷子或勺子要拿较粗的一端，避免餐具受到污染。
分发餐具的方法
分发餐具是保育员需要掌握的技能之一，分发餐具之前，保育员需要先使用洗手液将双手清洗干净，之后再把碗放在正对椅子的桌面上，盘子需要放在碗的前面，而勺子或筷子要放在盘子上。
分发筷子或勺子的时候，手要拿住筷子或勺子较粗的一端，这样可以避免餐具受到污染。并且在分发餐具的时候要保持安静，若餐具因操作不当掉落在地上，需要立即更换餐具或将餐具清洗再使用。
需要注意分发餐具的时间一般在餐前20～30分钟左右，并且在分发餐具之前，还需要用消毒水擦拭桌子进行消毒。用餐结束之后，要及时对餐桌进行打扫，避免儿童玩弄餐具。
