家里用醋消毒杀菌的方法有很多，主要以喷洒法和蒸煮法为主。将醋和水按1:2的比例进行调配，把稀释液喷洒在物体上擦拭即可达到消毒效果，浅色物体需要用白醋，将门窗关紧，在锅中加热蒸煮食醋，能够杀菌消毒，但是要佩戴口罩。
1、喷洒法
将醋和水按1:2的比例进行调配，将稀释的醋液装入喷壶中，对着需要消毒的物品进行喷洒消毒，喷洒完毕后用干净的毛巾擦拭几遍即可。注意如果使用的是食醋，尽量不要喷洒在浅色物体上，以免留下痕迹，用白醋比较好。
2、熏蒸法
把门窗关紧，确保室内没有人，将浓醋加入锅中或者水壶中，插上插头开始加热。醋是通过醋酸进行杀菌消毒，在一定浓度下可以消灭80%以上的细菌，因此煮醋的时候要用原材料，不要加水，否则会稀释醋中的醋酸浓度。
熏蒸醋不需要很长时间，30分钟就够了，但是食醋的刺鼻气味很大，通过水蒸气挥发之后气味会更刺鼻。用熏蒸法熬煮食醋的时候，要戴上口罩，避免吸入过多的醋酸。吸入大量醋酸可能会头晕、反胃，严重时还会刺激呼吸道。
