俄罗斯紫皮糖辨别真假可以看包装,真的俄罗斯紫皮糖logo是KPOKAHT,并且打印字清晰;假的打印字很模糊。正宗的俄罗斯紫皮糖口感丝滑,主要是花生的香味;假的俄罗斯紫皮糖非常甜。真的俄罗斯紫皮糖上面有花生、杏仁,假的没有杏仁。
1、看包装
正宗的俄罗斯紫皮糖上的logo应该是KPOKAHT,这是品牌的logo,并且糖衣上的印刷字应该都很清晰,不容易被磨掉;假的俄罗斯紫皮糖的糖衣上的打印字很模糊,而且容易被磨掉,可以很明显的看出来制造的粗糙程度。
2、口感
正宗的俄罗斯紫皮糖口感丝滑,用的正宗的巧克力,因此味道很浓郁,很明显能够尝到花生的味道,并且糖总体不是很甜,主要以花生的酥香为主;假的俄罗斯紫皮糖很甜, 没有明显的花生香味,而且糖不酥、容易化,非常容易粘牙。
3、配料
正宗的俄罗斯紫皮糖里面,有花生和杏仁,每一粒花生和杏仁粒都是均匀并且颗粒很小,焦糖的颜色是比较黑的,属于暗黑色;假的俄罗斯紫皮糖里面,一般只有花生而没有杏仁,而且花生粒很大,焦糖的颜色是白黄色的。