百香果是可以直接吃的,将百香果对半切开,用勺子直接挖果肉食用,营养价值特别的高,不过口感会特别的酸,通常可以将百香果的果肉放入干净的容器里,倒入适量的蜂蜜,用温水冲泡饮用,也可以放入搅拌机中搅拌均匀饮用。
百香果可以直接吃
百香果的果肉是可以直接吃的,通常可以将百香果对半切块,用勺子挖果肉直接使用,果肉中含有的籽也是可以一起食用的,营养价值特别的高,但是直接吃百香果,口感会显得非常酸,很难下咽,可以适当处理后再吃。
通常可以将百香果的果肉装到一个干净的容器里,然后倒入适量的蜂蜜,用温水冲泡着饮用,水温不宜超过50℃,不然会降低百香果的营养价值,蜂蜜的甜味可以缓解百香果的酸味,使其口感更佳。
其实也可以将百香果果肉放入搅拌机中,加入适量的白糖、蜂蜜、清水将其搅拌均匀,然后放到冰箱里冷藏一段时间,这样食用百香果会别有风味,也可以直接向搅拌好的百香果果肉中,放一块冰块。