泡饭是由米饭和水或菜汤混合而成的，吃起来比较松软，很容易吞咽，若是食用会导致人体内离子失衡，对肠胃也会造成很大的刺激，出现口渴、烦躁等现象，长期食用泡饭，还会造成成腹胀、便秘等情况，引起肠胃疾病。
泡饭的坏处
泡饭是指就米饭与水或菜汤混合在一起制成的食物，这样吃起来比较松软，很容易吞咽，但是米饭在水和菜汤浸泡的过程中，会产生大量的钠离子，食用的活容易导致人体内离子失衡，影响肠胃消化食物，对肠胃的刺激性比较强。
如果大量的食用泡饭，还会有很明显的口渴、烦躁等现象，因肠胃无法正常消化米饭中的纤维素和碳水化合物，可能还会造成腹胀、便秘等情况，如果小孩子吃泡饭，还会影响身体的发育，平常不要为了赶时间或追求口感而吃泡饭。
由于泡饭会减少咀嚼动作，从而也会一起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少，造成食欲下降的情况，儿童长期吃泡饭，还会养成囫囵吞枣的不良饮食习惯，长时间后会引起肠胃疾病。
