一般来说鱿鱼须上的小颗粒是能吃的，它是鱿鱼的吸盘部位，食用后对人体是无害的，但在食用前最好将其清洗干净，以免影响人体的健康，同时鱿鱼的营养价值很高，常吃后可有补血益气、促进消化、延年益寿等功效。
鱿鱼须上的小颗粒能吃
鱿鱼是一种营养价值很高的海鲜产品，它也是生活在海洋中的软体动物，一般来说鱿鱼须上的小颗粒能吃的，其口感很好，它主要是鱿鱼的吸盘，而鱿鱼是靠它吸住物体的，食用后对人体不会造成很大的影响。
但鱿鱼的吸盘里会多少残留些沙子或者其它的杂质，最好在清洗的时候要洗干净，反复多次几次，这样食用后能有利于人体的健康，但最好将鱿鱼煮熟了再食用，由于鱿鱼中含有一种多肽成分，否则会影响人体的消化和吸收。
鱿鱼具有很高的药用价值，它里面含有丰富的蛋白质、不饱和氨基酸、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养物质，经常食用能起到缓解疲劳的作用，还能促进骨骼之间的发育，具有补血益气、促进消化、降低血压等功效。
