炒莲藕要不要削皮(好吃的饺子馅做法有哪些)

2024-12-23 15:21:29 趣味生活 43阅读 回答者:admin
最佳答案炒莲藕要不要削皮,要。莲藕皮中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分,不削皮也可以直接食用。但是莲藕皮口感比较粗糙,不削皮食用,会对菜肴的色泽和口感造成一定的影响。而且莲藕生活在淤泥中,莲藕皮中含有较多的细菌及淤泥,比较难洗干净,因此建议莲藕削皮食用。

炒莲藕要削皮。莲藕皮中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分,不削皮也是可以直接食用。但是莲藕皮口感比较粗糙,不削皮食用,会对菜肴的色泽和口感造成一定的影响。而且莲藕是生活在淤泥中的,莲藕皮中含有较多的细菌及淤泥,比较难洗干净,因此建议莲藕削皮食用。

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