橙汁中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素,而螃蟹中的蛋白质会被维生素C影响,从而造成营养流失。所以最好不要一起吃,可以等1小时之后,再饮用橙汁。食用螃蟹的时候可以稍微喝一点酒,喝酒可以杀菌,还能改善吃螃蟹带来的寒性症状。
吃螃蟹不可以喝橙汁
螃蟹中含有蛋白质以及钙、磷等多种微量元素,属于寒性食物,虽然可以补充营养元素但是最好不要多吃。橙汁中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素,不过维生素C会影响人体对蛋白质的吸收,所以最好不要一起吃。
吃完螃蟹后可以等待1小时左右,等体内的蛋白质吸收的差不多了之后,再饮用橙汁比较好。这样既可以保证人体吸收了需要的蛋白质,然后再摄入维生素C还能帮助肠胃消化,促进肠胃蠕动,也不会造成营养成分的流失。
吃螃蟹的时候,除了橙汁以外,也最好不要喝任何带有维生素C的饮料,都是防止营养成分流失。食用螃蟹的时候可以稍微喝一点酒,因为酒不仅可以消毒杀菌,而且对于食用螃蟹后所带来的寒性症状,有一定的改善。