只要不是含有大量蛋白质的食物,都可以与柿子同吃。最好是先吃柿子再吃南瓜,如果南瓜放在前面吃,膳食纤维消化的比较慢,这样就会影响胃部吸收营养物质。不过糖尿病患者最好避免食用,因为柿子和南瓜都含有大量糖分。
柿子能和南瓜一起吃
食用柿子的禁忌比较多,一般含有大量蛋白质的食物,最好都不要与柿子同吃。因为柿子中含有鞣酸,容易与蛋白质在胃部形成沉淀,不利于胃部的吸收。南瓜中含有果酸可以保护胃部,所以柿子和南瓜是可以一起食用的。
柿子性寒,体寒的人尽量不要多吃,南瓜属于温性食物,与其他食物搭配度比较高,一般没有什么忌口。由于南瓜中含有比较多的膳食纤维,虽然膳食纤维可以帮助胃部蠕动,但是如果消化不良的人食用南瓜,情况会更加糟糕。
最好是先吃柿子然后再吃南瓜,吃柿子可以补充大量的糖分和维生素,再食用南瓜就可以让南瓜中的膳食纤维,促进肠道的消化,更有利于胃部的吸收。不过,由于柿子和南瓜都含有大量糖分,因此糖尿病患者最好避免食用。