太烫的食物吃了会伤害口腔、刺激味觉、损伤肠胃,牙齿和口腔的表层粘膜不能承受高温,否则会导致牙龈的肿痛和口腔溃疡,太烫的食物容易刺激舌头引起味觉的失灵,同时还会加重对食道、胃肠道黏膜的伤害,出现各种消化道疾病。
1、伤害口腔
吃太烫的食物对口腔的损害比较大,因为牙龈和牙齿的表面不能够耐受的太高的温度,温度太高会导致牙龈的肿痛,同时口腔表皮的皮肤黏膜非常脆弱,经常吃烫的食物容易烫伤表皮引起口腔溃疡,建议将食物晾凉再食用。
2、刺激味觉
人的舌头是非常敏感的味蕾器官,在进食过程中食用太烫的食物会刺激味蕾,严重时会导致味觉的失灵,烫的食物吃多了也会让人的味觉变得越来越迟钝,口味也会因此而变重,经常吃口味重的食物不利于饮食的健康。
3、损伤肠胃
对于太烫的食物,身体的下意识反应就是快速的吞咽,进食速度过快导致食物难以吸收,大量的积存在胃内容易消化不良,且口腔、食道、胃肠道粘膜非常娇嫩,能耐受的温度50~60°C,超过了这个温度就会烫伤黏膜,引发各种消化道疾病。