佛手瓜的黏液中含有树脂，这种树脂黏在手上会吸收皮肤的水分，时间长了，皮肤会开始干燥、脱水，甚至会开始脱皮。因此切佛手瓜的时候最好带上手套，或者放入水中勤冲洗。如果不慎沾到黏液，用洗洁精或醋洗干净，再涂上护手霜滋润。
佛手瓜粘液危害
佛手瓜内含的黏液有树脂成分，被人食用之后其实是没有问题的，但是长时间作用在皮肤上的话，就会吸收皮肤中的水分。时间长了之后，皮肤就会变得干燥，严重的时候甚至会脱皮，这也就是为什么有的人切佛手瓜之后，手会开始脱皮。
如果是皮肤比较脆弱敏感的人，最好在切佛手瓜的时候带上手套，以免黏液致使手部脱皮，可能还会引起红肿。平时切佛手瓜的时候，切完记得把手洗干净就可以了，如果洗不干净就用洗洁精或者醋搓洗，一直到手上没有黏液为止。
建议在给佛手瓜削皮的时候，放进水中冲洗，这样可以减轻黏液对手造成的伤害。切的时候最好带上手套，或者隔断时间洗干净黏液，全部做完饭之后，将手彻彻底底洗干净，再涂抹护手霜滋润皮肤，过一段时间皮肤就会好了。
