花蛤冷冻后不是连在一起开壳,而是一个花蛤直接开成两半,一般不建议将花蛤冷冻,冷冻后的花蛤不但不新鲜,营养价值也流失了不少,冷冻后的后置会变差,吃在嘴里有点粉渣的感觉,虽然冷冻后的花蛤能开壳,但不建议冷冻。
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