炖盅和砂锅的区别
炖盅和砂锅的区别是，炖盅用于炖汤，砂锅用来煲汤。所谓“煲”，就是直接将锅放在火上焖煮，而“炖”是用隔水的方式蒸煮。煲汤的效果是汤水会越煮越少，而炖汤能够保留住原汁。
炖盅和砂锅有什么区别(隔水煲汤和明火煲汤有什么区别)
最佳答案炖盅和砂锅的区别 炖盅和砂锅的区别是，炖盅用于炖汤，砂锅用来煲汤。所谓煲，就是直接将锅放在火上焖煮，而炖是用隔水的方式蒸煮。煲汤的效果是汤水会越煮越少，而炖汤时汤汁
声明：宝百科所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 9072867@qq.com
广告位招租
猜你喜欢
广告位招租
