米饭蒸的太湿往往是由于水放太多导致的,这时候可以揭开锅盖,将蒸汽全部散发出去,再盖上锅盖继续焖煮一会,等多余的水分被全部蒸发完毕米饭就不会那么湿了。煮饭的关键就是需要把控好水量,过多过少都会导致米饭蒸失败。
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