黑豆浸泡需要3个小时以上的时间,煮开后再改小火煮几十分的时间可将豆子煮烂,时间充足的情况下,可将其浸泡一晚上的时间,等次日清晨再熬煮,所需的时间会更短,夏季天气较热,黑豆容易腐烂,可将其放置在冰箱冷藏中浸泡。
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