今天我们来看一下鲸鱼肉好吃吗,以下6个关于鲸鱼肉好吃吗的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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鲸鱼那么大，那鲸鱼能吃吗？吃了到底好不好呢？
当然可以吃。不然像冰岛那种条件恶劣的国家，怕不是在食物匮乏的年代又少了一项选择。鲸鱼肉口感与平时的肉类区别不大，有人说与牛肉相近，就是鱼腥味比较重。
鲸鱼肉好吃吗？
鲸鱼肉很好吃。是日本人最爱的美食。
鲸鱼肉的味道就像是三层肉，口感软软的，但还是带点咬劲，烹饪出来的鲸鱼肉美味非常，但其实口感与普通的常吃肉类并无大区别，只是多了一点点鱼的腥味。
日本人对鲸鱼肉情有独钟，日本有些地方，甚至要求所有的在校学生，每个月必须得吃上三顿鲸鱼肉，不管你爱吃不爱吃，必须得吃，理由是，吃鲸鱼肉能够强身健体。
实际上日本人还是吃猪牛羊鸡肉占大多数，尤其是年轻人，很少吃鲸鱼，日本市场对于鲸鱼肉的需求已大大减少，价格也随之回落，鲸鱼尾部的瘦肉每公斤高达6000日元，普通瘦肉通常2600日元，上等皮每公斤为3300日元。
日本人执念于鲸鱼肉，那么鲸鱼肉究竟好吃在哪里？
人们都知道日本人捕鲸，而且吃鲸鱼肉。日本人捕鲸的这种行为受到了国际环保组织大力的反对。现在的生活中，猪，牛，羊，鸡蛋等等动物的肉是足够人们去食用的，那么日本人为什么还要冒天下之大不韪，非要去捕鲸呢？是不是因为鲸鱼肉非常的美味呢？想知道鲸鱼肉是什么味道，我们就去了解一下吧。
大家都知道鲸鱼体积非常大，是一种海洋中的生物，鲸鱼原本是海洋中的霸主，但是现在已经成为了餐桌上的美食。捕杀的鲸鱼一方面可以为工业提供原料，另一方面就是鲸鱼肉可以吃。
鲸鱼肉的做法也是有很多种的。有熏鲸鱼肉，鲸鱼刺身，炸鲸鱼肉，盐渍鲸鱼肉，红烧鲸鱼肉，而且还有鲸鱼肉制成的罐头等等各种美食，还有的人生吃鲸鱼肉。
那么鲸鱼肉好吃吗？据吃过鲸鱼肉的人说，如果烹饪好了，鲸鱼肉是很美味的。
鲸鱼的肉就像是三层肉，口感绵软，但是还带一点嚼劲。鲸鱼肉的口感与普通的肉类没多大的区别，但是微微多了一些腥味儿。
吃鲸鱼肉在日本已经有了很多年的历史。在二战结束后，因为战争的消耗，日本已经没有其他的肉可以吃了。所以就把手伸向了海洋中的鲸鱼，捕杀鲸鱼吃。虽然现在生活好了，但是这种习惯保留了下来。日本的年轻人是不喜欢吃鲸鱼肉的。现在日本的市场上对鲸鱼肉的需求已经大大减少。
吃鲸鱼肉对人的身体有什么好处吗？其实鲸鱼肉富含高蛋白，铁的含量非常的高。按它的营养价值来讲，鲸鱼肉应该是一种好的补品。但是，研究得出，鲸鱼体内容易畜积水银等重金属的结论公布后，鲸鱼肉的销售，更是受到了很大的打击。
鲸鱼的体积那么大，它的每一部分都是怎么做的呢？
鲸鱼舌头的部分脂肪含量高，要分段料理。鲸鱼尾巴上胶质成分多，要用盐加工。鲸鱼的内脏经常是用焖煮的方法。鲸鱼的背部和腹部的肉，可以炸着吃或是直接生吃。
虽然鲸鱼肉好吃，但是捕杀鲸鱼实在是太残忍了。没有买卖就没有杀害，如果人们都不吃鲸鱼肉，那么鲸鱼就会自由的在大海中徜徉。
鲸鱼的肉好吃吗
日本人最爱吃的鲸鱼肉，主要是小须鲸（Minke
Whale），因为这种鲸鱼最没有臭味，其他鲸鱼则大多带著一股骚臭﹔最常见的鲸鱼肉吃法，主要是吃鲸鱼尾跟鲸鱼排，其中，鲸鱼尾整块白白宛如果冻，嚐起
来味道有点像是脆脆的白木耳，如果不沾调味料就几乎完全没有滋味，有的只是脆脆的口感﹔鲸鱼排则是将鲸鱼肉切成如排骨般的小片後油煎，然後沾上调味料，吃
起来硬硬乾乾，有点像是煎过头的肉块，味道与口感都不怎麼吸引人。山口县政府观光课人员表示，日本人最爱吃的鲸鱼肉，主要是小须鲸（Minke
Whale），因为这种鲸鱼最没有臭味，其他鲸鱼则大多带着一股骚臭﹔最常见的鲸鱼肉吃法，主要是吃鲸鱼尾跟鲸鱼排，其中，鲸鱼尾整块白白宛如果冻，尝起
来味道有点像是脆脆的白木耳，如果不沾调味料就几乎完全没有滋味，有的只是脆脆的口感﹔鲸鱼排则是将鲸鱼肉切成如排骨般的小片后油煎，然后沾上调味料，吃
起来硬硬干干，有点像是煎过头的肉块，味道与口感都不怎么吸引人。
日本人大肆捕杀鲸鱼，为何自己却不吃鲸鱼肉？
地球是我们懒以生存的家园，大自然中的每一个成员，我们都应该尊重并且进行一定的保护。对于滥捕滥杀野生动物，在很多国家都是很多人坚决抵制的一种行为。而日本常年大量捕杀鲸鱼的行为，已经在国际上引起了很多人和国家的强烈谴责，而且令人惊讶的是，其实日本大部分国民并不喜欢吃鲸鱼肉。
日本各地推广吃鲸鱼肉
日本是一个岛国，四面环海导致了很多日本人都热衷于吃海鲜、鱼类。日本的生鱼片刺身更是受到很多人的喜爱，而鲸鱼肉其实相比其他很多鲜美的鱼肉来说，味道要更腥，因此其实鲸鱼肉并不好吃。根据一项十多年前的统计数据表明，鲸鱼肉在日本国内并没有收到大部分人的欢迎，甚至有95%左右的日本民众不喜欢、同时也表示不会吃鲸鱼肉。而日本却能在各地都见到鲸鱼肉的身影，其实是日本大力推广的缘故。
尽管大部分人不爱吃鲸鱼肉，日本人依旧大肆捕杀鲸鱼的原因
日本人捕杀鲸鱼的缘由，要追溯到二战时期。那个时候，日本国内民众食物来源非常少，导致很多人不得不去吃廉价的鲸鱼肉，很多人也就是在鲸鱼肉的帮助下才度过了那些日子。因此鲸鱼肉对于很多日本老人是一种特殊的回忆，虽然现在的年轻人普遍不喜欢吃鲸鱼肉，但是为了让后代记住鲸鱼肉对于日本曾经的重要性，日本才会大力推广并且持续捕杀鲸鱼。
保护动物、环境，就是保护我们自己
对于日本的这种捕鲸行为，是需要严厉进行谴责的。虽然旧时代的回忆需要铭记，但是不需要这种刻板教条的方式。滥捕鲸鱼会对生态环境造成非常恶劣的影响，长远的看，更是会影响人类自身的生存。所以无论何时，保护环境都是最重要的，我们应该为了大自然而拒绝任何破幻环境的行为，并强烈谴责。
鲸鱼肉好吃吗？
不好吃 鲨鱼肉很粗糙，我女朋友说，以前在菜市场卖的什么鱼都没有了，鲨鱼肉成本价都不一定有人买。鱼翅是好吃，但鱼翅根本不是肉，是鱼鳍，主要成分是角质蛋白，说白了和头发是一样的。 鲸鱼肉一般人吃不到，我只知道爱斯基摩人捕到鲸鱼把它藏在地下室，然后一点一点生吃，非常硬，难嚼，很腥气。 你想想，肉好吃无非是鲜嫩，哺乳动物一般体型越大肉越老，你想想大象那肉……皱了吧唧，再想想鲸鱼……
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