今天我们来看一下石斑鳜鱼,以下6个关于石斑鳜鱼的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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石斑鳜鱼与虎斑的区别
老虎斑是石斑鱼的一个普通品种,二者的主要区别体现在3个方面,具体如下:
1、嘴巴形态特征:石斑鱼的嘴巴短尖小,老虎斑鱼的嘴巴宽而大。
2、鱼鳍形态特征:石斑鱼没有背鳍,老虎斑鱼有背刺还有尖刺。
3、体型及形貌:石斑鱼一般体中长,侧扁,色彩艳丽,变异甚多,常呈褐色或红色,并具有条纹和斑点,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。老虎斑鱼体长椭圆形,侧扁而粗壮,体被细小栉鳞,背鳍鳍棘部与鳍条部相连,无缺刻。
石斑鳜鱼与虎斑的的其他介绍
1、石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,被奉为上等佳肴,供不应求,因而石斑鱼的价格普通较高。而石斑的种类也有很多,共163种。
2、老虎斑前鳃盖骨后缘一般具锯齿,下缘光滑,鳃盖骨后缘具二粗棘,鳃耙中长,数目较少。体被细小栉鳞,背鳍鳍棘部与鳍条部相连,无缺刻,一般具11鳍棘(稀少为10个),14—18条鳍条,臀鳍具3鳍棘,8—9鳍条,第鳍棘最强。尾鳍圆形、截形或凹形。幽门盲囊10—20个。
石斑鳜鱼如何养殖
怎样养好淡水石斑鱼: 一、生物学特性 1.形态特征:淡水石斑鱼体型为纺锤型,口上位,体形同鳜鱼相似。躯干两侧各有八条黑纹,成鱼体表略带黄色。胸鳍淡黄色,腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色斑纹,尾鳍黑色条纹与身体垂直。除黑白条纹外,成鱼体表为淡黄色,体色随外界水环境而变化。繁殖时,雄鱼体色较黑,雌鱼体色较淡,带有黄色,腹鳍胸位,尾鳍圆尾型,有生殖突。 2.生活习性:淡水石斑鱼为热带鱼类,淡水中生长,也可在盐度为10‰以下海水中生长,其适温范围在25℃~30℃。当水温下降至20℃以下时,摄食明显减少,水温下降至15℃时身体失去平衡,开始出现死亡现象。冬季要进行大棚保暖养殖管理,越冬期间水温要保持在19℃以上,以保证石斑鱼的正常新陈代谢。淡水石斑鱼为底层鱼类,耐低氧,抗病力强,可与罗非鱼、鲫鱼混养,以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中小鱼苗,起到优质高产、高效的作用。 3.主要食性:淡水石斑鱼为肉食性鱼类,食肉性的特性相当强烈,鱼苗阶段,主要以浮游动物为主,个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀,故养殖时要注意个体的差异,分塘管理。繁殖后的小鱼苗要及时捞出,以免被亲鱼吞食。从鱼苗开始驯食,能摄食人工配合饲料,一般可用浮水性高蛋白优质鱼类饲料进行投喂。 二、饲养管理 1.饲料管理:淡水石斑鱼刚孵化出的仔鱼全长为0.58~0.6厘米,群集在池底不停地运动,控制水温在26℃~28℃间,孵化后第6天卵黄囊就完全消失。仔鱼游至中上水层,不再群集在池底,卵黄消失后的小鱼苗,可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物,稍大以后可改喂高蛋白团状人工饲料,进行驯化投喂,经过1个月左右的培育,体长达10厘米左右即可下塘进行成鱼养殖。在南方地区,夏季时间相对较长,放养体长约为10厘米的鱼苗,经过100天的养殖体重可达到500克以上。淡水石斑鱼的最大体重可达到1200克以上。 2.生殖繁殖:淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼基本相同,同样会在池塘底部挖许多产卵巢穴,产卵一般在下午,产卵后主要由雌鱼守卫着受精卵。雄鱼也协同保卫,但随着胚胎发育的延续,守卫行为愈来愈弱,直至离开。受精卵为椭圆形,卵色呈暗黄色,不透明,黏性卵,卵分散在池底上,很少有重叠现象。每尾雌鱼每次可产卵约3000粒以上,水温在26℃~29℃时受精卵经48小时即可孵化出仔鱼。 3.苗种培育:淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好,一般单池面积为50~100平方米,水深l~1.5米。鱼苗放养前,将池水排干,用生石灰彻底清塘消毒,并施足基肥培肥水质,繁殖大量的浮游动物,让鱼苗下塘后就有大量的天然饵料可食,随着鱼苗的生长,摄食量的增大,池中浮游动物的数量逐渐减少,可人工增喂豆浆,当鱼苗达到3厘米以上时,其食性开始转化,这时可投喂鱼糜于食台上开始驯食,2~3天后加少量人工配合饲料投喂,以后逐步增加人工配合饲料的数量,直至全部进行人工饲料驯化投喂。日投饵量一般为鱼体重的20%左右,日投饵3次。 三、成鱼养殖 淡水石斑鱼养成可采取混养的模式,本地以主养淡水石斑鱼为主,苗种是购买南方的越冬苗种,规格10厘米,混养鱼的种类是罗非鱼、鲫鱼等,每亩水面放养淡水石斑鱼300尾,混养罗非鱼150尾,鲫鱼100尾,鲢鱼100尾。饲养期间投喂人工配合饲料,经过半年时间的养殖,淡水石斑鱼平均体重可达350克以上。
想知道这是什么鱼?
这是鳜鱼,就是桃花流水鳜鱼肥的那个,很好的食用鱼品种。 鳜鱼又叫鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫鱼、鳜豚、石桂鱼、季花、桂花鱼、胖鳜、老虎鱼、刺婆鱼、鳌花鱼等,古称“水底羊”。鳜鱼与石斑鱼同科,又被誉为 “淡水石斑”。鳜鱼分布于江河、湖泊和水库。 鳜鱼属的种类很多,如鳜鱼,大眼鳜,鲁氏鳜,斑鳜,波纹鳜,怀氏鳜等,是著名的肉食性凶猛鱼类。鳜鱼肉质好,有独特的口感,肉质细腻、味甘平,无毒,具有补虚劳、益脾胃的功效;其尾可治小儿软疖;其胆可治骨鲠在喉;自古就有“海中梭,江中鲥,河中鳜”之说,深受各地消费者的喜爱,自古就被列为名贵鱼类之一,是我国主要经济鱼类之一。
石斑鱼和桂鱼一样吗
石斑鱼和桂鱼不一样。
石斑鱼:石斑鱼属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。
形态特征:分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20~30厘米。
桂鱼:桂鱼又叫鳜鱼或者鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。 它是我国"四大淡水名鱼"中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥",赞美的就是这种鱼。
石斑鱼和鳜鱼哪个好吃求大神
当然是鳜鱼好吃,鳜鱼的肉质香味无可比拟的,
石斑鳜鱼多少钱一斤
这养殖的一到两斤重一条的,三十元左右一斤,天然的五十元左右一斤.要是其它班鱼就相对贵些.
咸水石斑鱼在上海的价格是80一斤,各地可能会有差异,但不会超过20元。
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