慈姑和茨菇的区别(故乡南阳的药草)

2024-12-23 13:57:54 趣味生活 59阅读 回答者:admin
最佳答案慈姑是茨菇的别称,两个称呼实际上指的是同一种植物。茨菇是一种多年生的沼泽草本,其球茎部分可以作为天然蔬菜食用,茨菇富含淀粉、蛋白质和多种维生素以及微量元素,目前已

慈姑是茨菇的别称,两个称呼实际上指的是同一种植物。茨菇是一种多年生的沼泽草本,其球茎部分可以作为天然蔬菜食用,茨菇富含淀粉、蛋白质和多种维生素以及微量元素,目前已实现人工栽培。

慈姑和茨菇的区别


人工栽培的茨菇一般在每年的暑期开始种植,通常在元旦至春节期间可以收获并上市售卖,在市场里是一种常见的冬季、春季补缺蔬菜之一。

茨菇的烹煮方法主要有蒸煮、炒食和熬汤等,可以搭配的食材荤素不忌,其中比较有名的菜式有茨菇烧肉等。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租