今天我们来看一下鸡蛋常温下能保存多久,以下6个关于鸡蛋常温下能保存多久的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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鸡蛋常温能保存多久
15天
鸡蛋是一种容易变质的产品，一般情况下，夏季室内常温下可保存10天左右，冬季室内常温下可保存15天左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能存放40天左右。
日常鸡蛋还是要尽早食用，如果保存时间过长，其中的营养物质会可能会有一定的流失和变化，异常状况下还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
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一、储存鸡蛋的注意事项
消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。
存放的时候以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。
二、过期鸡蛋引发的危害
过期鸡蛋中除残存的蛋白质、脂肪外,还有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌危害健康。变质的鸡蛋，就算经过煮熟、油炸也不能食用。生吃过期鸡蛋或鸡蛋过期程度较为严重或吃较多过期鸡蛋的，很可能出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。
参考资料来源：人民网-如何正确储存鸡蛋？
鸡蛋常温下能放多久
保鲜鸡蛋有两种最好的方法:一是把鸡蛋大头朝上小头朝下放在米饭里。方法二:将适量的盐倒入水中，将鸡蛋在盐水中浸泡几分钟，然后取出晾干。方法三:将鸡蛋大头朝上，小头朝下放置，保证蛋黄在下面。希望我的回答能帮到你。
常温下鸡蛋能放多久不会坏
在冬季室内常温下鸡蛋可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。
鸡蛋不要密封存放，存放过程中鸡蛋需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
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挑选鸡蛋的小妙招：
对着光线看一看。好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。
摇一摇，听听声。在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，坏鸡蛋摇起来能听到水声。
细查蛋壳。好鸡蛋的蛋壳颜色鲜明，摸起来粗糙；坏鸡蛋的蛋壳颜色发黑，摸起来光滑，有的坏鸡蛋上还有红色或黑色的霉点。
无论是在菜市场买散装鸡蛋，还是在超市买有包装盒的“精品鸡蛋”，都可以用上面的窍门挑挑看。个别商家会将质量差的鸡蛋装进精美的包装盒里，以次充好。
参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃
参考资料来源：人民网-家庭必备：鸡蛋挑选有3个技巧
生鸡蛋常温下可以放多久
生鸡蛋常温下可以放多久和保存方法有关系。
1.冷藏保存 将新鲜的生鸡蛋放入冰箱进行冷藏保存的话，一般可以放2至3个月。保存的时候需要将鸡蛋竖放在冰箱当中，现在冰箱都有专门的鸡蛋格，所以将鸡蛋的大头朝下，小头朝下，这样的话可以延长它的保存期。并且放置在冰箱的鸡蛋，不要随意拿出，反反复复冷藏，很容易使它变质。所以放入冰箱冷藏的鸡蛋拿出之后，就不要再放进去，另外放进去的时候也不需要清洗，直接将生鸡蛋放进即可。
2.常温保存 常温保存的根据不同的温度，它的保质期也不一样。如果常温是在2到5摄氏度的情况下，那么它的保存时间一般在40天左右。而如果是在夏季，气温较高的情况下，那么它的保存期一般是在15天左右。如果是在冬季，室内温度在8到10度的情况下，一般可以放20至30天左右。所以不同的温度，它的保存期也不一样。
3.真空保存
将鸡蛋放入到真空食品包装袋，去除空气密封袋口，进行真空保存的话，它的保质期是在一年到两年之内。所以需要长途运输或者是长时间保存的话，那么可以用真空保存的方式进行保存。
4.冷冻保存 冷冻保存可以有效的保存鸡蛋，使得保质期时间延长，一般可以放置半年或者是8到10个月左右。但是冷冻后的鸡蛋容易炸裂，所以建议大家拿出来解冻之后，直接炒着吃，不要用开水再去煮。
鸡蛋能保存多久
鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。
蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。
一般来讲，存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。
举例来说，一家三口每天每人吃一个，那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。
保存方法
存放鸡蛋时，应保持尖头朝下，大头在上。因为蛋黄比重轻于蛋白，若鸡蛋横放，蛋黄会上浮，贴在蛋壳上，形成“靠黄蛋”或“贴皮蛋”。同时，保持尖头朝下，鸡蛋的气囊就能保持在原有的位置，否则，蛋皮容易剥落，细菌也能轻易入侵。
正常来说，储存得当的鸡蛋可保鲜28天。超过这一周期，食用时则必须高温处理，避免感染沙门氏菌。
以上内容参考：人民网-食物存放也有寿命：鸡蛋只能放10天
鸡蛋常温下能保存多长时间?
一般鸡蛋在常温下能够保存15天左右；但温度在2～5℃的情况下鸡蛋的保质期会长一些，有40天。 下面是延迟鸡蛋保存期限的方法：1.最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。 2.存放于干燥阴凉的地方，环境温度高于15度请放冰箱冷藏。有个小技巧教大家，将鸡蛋的小头朝下放置，因为鸡蛋的大头处有一个空，那里是有空气流动的，这样保质时间更长。 要注意的是：我们如何判断鸡蛋是否已经变质了呢？ 用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋； 将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。 最直接的办法是，打开鸡蛋，发现散黄了，蛋白和蛋黄混在一起了，就不能再食用。 鸡蛋一定要放在冰箱冷藏室中保存，放置时要把尖端凸出的那一边朝下，大头向上，直立堆放，不要横放。 如果鸡蛋不慎裂开或破碎，应立即食用，或将其盛入容器中打散，加入少许食盐，密封起来冷冻，等到需要时，再拿出，自然解冻即可。
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