原始人只是没有商品盐供应,但还是会吃盐的。原始人盐的来源不外乎某些动物性食物,和觅食某些天然矿物盐。不止是人类,钠离子是所有哺乳动物细胞外液主要的阳离子,因而食盐是所有动物维持生命不可或缺的营养物质。
原始人不吃盐为什么没事
非智能的动物没有建立起人类这样的社会,不会通过商品流通渠道获得食盐。它们食盐的补充都是“偷偷摸摸”地吃天然存在的盐,表面上看,动物似乎“都不吃盐”。包括原始人。
动物通过获取NA离子的途径和人不一样,人可以通过每天摄取食盐,而动物着通过食物或者水间接吸收NA离子,所以从某种程度上来说动物也是需要“盐”的,只是和人的摄取方式不一样。
当人类从游牧时代过渡到农耕时代以后,食物结构发生了变化,改以五谷菜蔬为主食,他们便缺少了来自动物体内的盐分。因植物中含盐甚少,先民们出于生理上的需要,便开始四处寻觅盐的踪迹。