今天我们来看一下浓汤宝,以下6个关于浓汤宝的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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浓汤宝的用法
浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌2007在年中国推出的一款方便食品,其外观类似胶状物,放入沸水融化后即可制成对应口味的汤制品。下面我给大家介绍浓汤宝的使用方法。 浓汤宝的用法 家乐浓汤宝有多种多样的使用方法,帮你升级家常菜的美味。将浓汤宝融化成汤底,添加简单食材,即可制作一碗全家人享用的美味汤,但是很多热爱浓汤宝的妈妈们还用它来做更多家常菜: 焖炖红烧肉:转小火焖炖时加入一颗猪骨浓汤口味浓汤宝,浓汤宝融化成浓醇高汤,紧紧包裹住每一个肉块,并迅速渗透入至每一层肉质,给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁,咬一口层层入味。 蒸排骨:腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤,能与肉质充分融合,迅速渗入,让排骨连骨头都入味! 包饺子:在做饺子馅时,加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,压碎均匀搅拌在馅儿里,在饺子煮熟的过程中,浓汤宝融化为鲜美的汤汁,使煮熟的饺子咬一口,鲜嫩又多汁! 同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等,用途非常的广泛丰富。 自制浓汤宝的方法 超市买来的羊骨清洗干净,凉水下锅烧开,将羊骨焯一下。 开锅2分钟关火,将羊骨捞出用温水冲洗表面的浮沫和杂质。 姜切片,花椒,大料,桂皮取适量备用。 将锅中焯骨头的水倒掉,锅中加入清水。将羊骨放入锅中,放入姜,花椒,大料,桂皮,料酒。 大火烧开,中小火炖1--2小时,骨头汤变白,浓汤宝做好了。 将做好的骨头汤放凉,以一次的食用量为准,装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻,每次吃的时候拿出来一代即可。 浓汤宝的口味 家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。 老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。 家乐浓汤宝有多种口味可供选择: 老母鸡汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装) 推荐菜谱:把浓汤宝均匀拌入馅料,就能做出鲜嫩多汁的饺子。 把浓汤宝均匀拌入排骨,就能让蒸排骨连骨头都入味 猪骨浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装) 推荐菜谱:在红烧肉转小火慢炖时加入,就能做出层层入味的红烧肉。 牛肉浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装) 推荐菜谱:加入蔬菜牛肉熬一锅罗宋汤,大人小孩都喜欢! 清鸡靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装) 推荐菜谱:加入娃娃菜稍煮一会,就能做出鲜美脆嫩的上汤娃娃菜。 菌菇靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装)
浓汤宝是什么?
浓汤宝是浓缩浓汤汤底,可以作为烧汤美味汤底,也可以作为火锅,下汤面的汤料,也可作为烧菜的上汤蔬菜汤料。有很多口味 鸡汤啦 猪骨啦x0dx0a我宿舍就有喝过 不过我觉得这样的汤料 铁定还是不健康的x0dx0a不是图方便 速食的话还是别煮的好x0dx0a这种东西 里面放了啥 具体谁也不知道
浓汤宝是什么材料做的?
浓汤宝的材料主要有:水,食用盐,食用鸡油(鸡油,丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯)鸡肉粉,白砂糖,食用香精,酸水解植物蛋白调味粉(酸水解植物蛋白调味液,麦芽糊精,食用盐,植物油)酵母提取物,姜粉,5’-呈味核苷酸二钠,乳酸,黄原胶,刺槐豆胶,姜黄。
家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。包括老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。
浓汤宝的特点:
浓汤宝按照国际统筹标准采购,精选上等优质原材料。采用欧洲独创汤冻专利技术,将精华凝入汤冻。经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材。
腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤,能与肉质充分融合,迅速渗入;同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等,用途非常的广泛丰富。
以上参考来源:
百度百科-浓汤宝
浓汤宝一次用多少
一锅汤底用浓汤宝一次用一块就够了。
在锅中放入3碗清水约750ml。将一块浓汤宝放入锅中,用大火煮沸,搅拌至完全融化,原浓醇鲜美的原汁汤底就有了。
浓汤宝和味霸哪个好
浓汤宝好。
1、浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌于2007年在中国推出的一款汤冻状的新型调味品。家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。包括老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。
2、味霸是一种特殊的综合基础调味料,和市场上鸡精,鸡粉。味精或核酸风化学调味料截然不同,是使用猪骨,鸡骨与骨髓和新鲜蔬菜的植物精汁等原料熬制成的。
自制浓汤宝如何保存 自制浓汤宝保存方法
1、浓汤宝储存在阴凉干燥处即可。最佳存放温度为零到八度。不过由于高品质的浓缩工艺,即使在二十到三十度的温度,浓汤宝仍然能保持很好的性态,同样美味可口。
2、浓汤宝是经由家乐研发团队,精选上等优质原材料,采用欧洲独创汤冻专利技术,将美味精华凝入汤冻,融化后释放浓醇高汤,经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材,让家常菜美味升级。
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