今天我们来看一下咖啡玉米,以下6个关于咖啡玉米的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
咖啡玉米粒的做法
咖啡玉米粒应该怎么做
食材准备：咖啡粉，玉米，糯米粉，食用油，黄油。
制作步骤：
1.挑选精心的玉米，玉米可以选择比较甜糯的黄金玉米，也可以选择黑色的黑玉米。将玉米当中的玉米皮和玉米须去除，然后放入锅中加入适量的水开始煮，直到将玉米煮熟为止。如果想玉米口感更好好的话也可以将玉米放在锅上蒸，蒸出来的玉米会更加甜糯好吃一些，这两种方法都可以选择。
2.将煮好的玉米从锅中取出沥干水分，然后将玉米粒一颗一颗地剥下来。如果玉米粒当中的水分比较大，那么可以稍微用吸水纸将玉米粒吸一下，但是不用吸的太干，要保持一定的湿度。
3.准备适量的糯米粉放在盆里面，然后将剥下来的玉米粒放入玉米粉当中，让玉米粒能够粘上糯米粉。
4.第一次粘过糯米粉之后，玉米粒还是原来大小，这时候不要着急，我们可以在上面撒上一些水，让玉米粒重新粘上水之后继续放到糯米粉当中去滚，就像我们平时做汤圆一样，反复的滚让糯米粉不断的裹在玉米粒上面，让玉米粒看上去越来越大。
5.当玉米粒大到原来的两到三倍的时候，我们就可以把它从糯米粉当中拿出来，然后放在一旁。
6.锅中倒入食用油，油可以多一些，油热之后大约在七成熟的时候就可以把裹上面糯米粉的玉米粒放到锅中开始炸。炸的时候一定要注意火候要小，千万不要火候太大，否则容易炸焦。炸的时候要用漏勺反复的去翻滚玉米粒，让玉米粒能够受热均匀充分得炸开。
7.当玉米全部炸好之后，就把它捞出控油，然后摆在盘里面。
8.接下来找一个筛子，然后将准备好的咖啡粉过滤倒入筛子当中，然后轻轻地抖动撒在已经炸好的玉米粒上面。
9.好吃的咖啡玉米粒就做好了。
以上就是关于咖啡玉米粒的制作方法，小伙伴都记住了吗？除了小编介绍的这一种之外，如果我们想把玉米粒吃上去口感更好的话，还可以将炸过的玉米粒再次放入到烤箱中去烤炙一下，这样的话那会更加脆、但是相对来说直接油炸过的玉米粒也是非常好吃的，所以小伙伴想尝试一下的话，可以自己在家做一下，相信味道是非常不错的。
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咖啡能不能跟玉米一起吃
可以的，可以做成咖啡玉米花进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：咖啡粉 适量、玉米粒 50g、元贞糖 2勺、调和油 10ml。
1、第一步锅内放油加热，放入糖将糖融化。
2、锅内倒入咖啡粉，拌匀。
3、加入玉米粒炒匀，盖上锅盖。
4、等玉米炸开声音消失后关火。
5、然后盛出，这样咖啡玉米花就做好了。
咖啡玉米怎么制作
饮品做法如下： 方法一： 1、首先将咖啡豆研磨成粉用热水冲泡； 2、再加上玉米汁就可以喝。 方法二： 把研磨好的咖啡粉和玉米汁一起煮。不过，咖啡粉先下，玉米汁后下。这样做是为了不让玉米汁里的营养流失掉。 甜点做法如下： 1、将糯玉米煮熟后烘干； 2、将烘干后的糯玉米气流膨化再脱皮； 3、筛选完好的糯玉米油炸； 4、将油炸后的玉米与炸玉米拌匀，即可食用。
咖啡玉米里有咖啡吗？
咖啡玉米含有咖啡。
咖啡玉米，一般指咖啡玉米糯。是一种以新鲜的玉米、咖啡、糯米粉等为主料做的美食。
制作材料
1、新鲜的玉米、用的是黑玉米、好吃甜香而糯
2、咖啡一包
3、糯米粉适量
步骤
1、首先把玉米洗净放锅中开水煮两分钟
2、把煮熟的玉米取出待凉后取下玉米粒
3、把玉米粒放水中洗一下取出、要玉米表面有一点水不要太干、放入一个大的容器内
4、倒入糯米粉、可以多到一点要重复多次
5、倒入糯米粉后摇动容器使糯米粉粘在玉米粒上
6、一次粘的糯米粉、玉米粒还不够大、把玉米粒倒入网勺内去除干粉、撒一层水、再次放入糯米粉中摇动、像摇元宵似的、多重复几次直到够大、
7、这是粘好糯米粉的玉米粒
8、炒锅到入油、待油2成热时就可以下入粘好的玉米粒、用筷子搅动、以免粘连在一起（切忌油温不可高）
9、等炸到玉米粒膨胀起来表面微黄就可以捞出了。再把炸好的成品装盘后撒上咖啡、也可以把撒上咖啡的玉米粒放入微波炉内加热10秒、让咖啡融化、也可以撒上白糖、沙司、炼乳、根据个人口味来定。
玉米和咖啡能同食吗
这两样东西可以同时使用一般是没有问题的，你吃完玉米也可以喝杯咖啡，一般人都是可以的，不相冲的
咖啡玉米怎么做好吃
主料毛玉米50g 辅料糖2勺咖啡8g油10ml
步骤
咖啡玉米花的做法步骤11.锅烧热加油和糖化开。
咖啡玉米花的做法步骤22.倒入速融咖啡粉拌匀
咖啡玉米花的做法步骤33.加入玉米粒炒匀，盖上锅盖听到玉米不断爆开的声音可以摇摇锅，让玉米均匀受热。
咖啡玉米花的做法步骤44.声音消失后关火即可。
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