树莓是热性水果。树莓有山莓的别称。树莓喜阴,因此喜欢在阴暗潮湿处生长,在向阳山坡、荒地、小溪边和灌丛处都是树莓可以生长的环境。树莓在我国的东北、青海、新疆等地区都可生长。
树莓
树莓营养丰富且含有多种维生素,可以提高人体的免疫功能,它的适宜人群是全体人员,适当地进食树莓对人体有益。
树莓口味较酸,有些人接受不了太酸的味道,我们在食用时建议加入甜食一起搅拌,例如蜂蜜或糖水,可以中和酸味。
树莓目前分为红树莓、黑树莓、紫树莓和黄树莓四大类,这些分类是根据树莓体现的颜色来进行划分,目前红树莓数量最多。