橘子分公母。橘子是雌雄同株的,它们的外观上略有差异。母的橘子果脐一般是凹下去的圆形,相对来说口感清甜,而公的橘子果脐一般是凸起的,口感酸酸的,平常买水果也会听到别人说“母橘子都被挑光”的说法。
挑选橘子的方法
选果脐陷入较深的橘子。挑选橘子时往往是一些果脐陷很浅的那种甜度差,汁水少,果脐陷入较深的口感好,多汁。
选果皮平滑有光泽的橘子。这样的橘子果皮薄果肉多,更容易剥皮。
选手感较软的橘子。捏起来较软的橘子皮薄多汁,成熟度高口感好。捏起来硬的口感不会太好,酸涩少汁。
橘子分公母。橘子是雌雄同株的,它们的外观上略有差异。母的橘子果脐一般是凹下去的圆形,相对来说口感清甜,而公的橘子果脐一般是凸起的,口感酸酸的,平常买水果也会听到别人说“母橘子都被挑光”的说法。
选果脐陷入较深的橘子。挑选橘子时往往是一些果脐陷很浅的那种甜度差,汁水少,果脐陷入较深的口感好,多汁。
选果皮平滑有光泽的橘子。这样的橘子果皮薄果肉多,更容易剥皮。
选手感较软的橘子。捏起来较软的橘子皮薄多汁,成熟度高口感好。捏起来硬的口感不会太好,酸涩少汁。