今天我们来看一下构树穗怎么吃,以下6个关于构树穗怎么吃的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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构树的穗是可以食用的，都有哪些食用方式呢？
构树的穗是可以食用的，它的做法也有很多，比如蒸饭、凉拌、做汤等。主要的食用方式有椒盐构树穗、油炸构树穗还有构树穗饭等。
构树的别名褚桃，桑科，落叶乔木，树皮是暗灰色，树冠张裂。它的树皮平滑，呈浅灰色或灰褐色，不易裂，适应性特强，抗逆性强。雌雄异株，雄花序下垂，雌花序有梗。雄花序为柔荑花序，苞片是披针形，被毛，花被4裂，裂片是三角状卵形。构树的穗就是是构树的雄性花序，颜色是暗淡色，可以食用。
主要的做法如下：
1、椒盐构树穗，我们注意的是，构树穗要用盐水泡上半个小时然后要控干水分。我们要准备的材料有构树穗、鸡蛋、馒头、面粉。将鸡蛋取出蛋清和面粉放在一起互相搅拌，然后将洗干净的构树穗放入面粉里面裹上面粉，随后在裹上一层蛋液，在裹上事先准备好的馒头碎。油温过热后将“包装完全”的构树穗放进油锅，炸成金黄色，控油捞出即可。根据自己的喜好可以放入椒盐或者辣椒面进行调味。口感是椒香扑鼻，外酥里嫩。
2、油炸构树穗，我们需要准备的材料是鸡蛋、面粉还有构树穗。将鸡蛋打入面粉里面进行搅拌，将洗干净好的构树穗与鸡蛋面粉相结合，油温过热将裹好鸡蛋面粉的构树穗放进油锅里面，炸至呈金黄色就可捞出，控油装盘就行了。
3、构树穗饭，这个比较简单和做法一样，将洗干净的构树穗放进要煮的米饭里面，加入适量的盐和十三香，在饭煮好过后，可以自己用蒜泥、辣椒面、花椒汁调一个调料然后浇在饭上面就行了。
构树穗的作用也有挺多的，可以清热，凉血，利湿，利水消肿解毒，治水肿癣疾，还有着补肾强筋骨的效果。
构树穗有哪些食用方法
1、构树穗可以焯水放凉后放冰箱，能保存时间长一些。构树穗有多种食用方法。
2、构树穗食用方法：
（1）椒盐构树穗:构树穗要用盐水泡上半个小时然后要控干水分。要准备的材料有构树穗、鸡蛋、馒头、面粉。将鸡蛋取出蛋清和面粉放在一起互相搅拌，然后将洗干净的构树穗放入面粉里面裹上面粉，随后在裹上一层蛋液，在裹上事先准备好的馒头碎。油温过热后将“包装完全”的构树穗放进油锅，炸成金黄色，控油捞出即可。根据自己的喜好可以放入椒盐或者辣椒面进行调味。口感是椒香扑鼻，外酥里嫩。
（2）油炸构树穗:需要准备的材料是鸡蛋、面粉还有构树穗。将鸡蛋打入面粉里面进行搅拌，将洗干净好的构树穗与鸡蛋面粉相结合，油温过热将裹好鸡蛋面粉的构树穗放进油锅里面，炸至呈金黄色就可捞出，控油装盘就行了。
（3）构树穗饭:这个比较简单，将洗干净的构树穗放进要煮的米饭里面，加入适量的盐和十三香，在饭煮好过后，可以自己用蒜泥、辣椒面、花椒汁调一个调料然后浇在饭上面就行了。
苟树穗怎么做好吃
构树穗的做法多种多样，各有各的风味，分别是蒸构树穗，构树穗炒鸡蛋，肉丝炒构树穗。
1、蒸构树穗时，一定不要放盐，如果提前放盐，不仅会使构树穗流失大量的水，也还会导致构树穗的口感变差，等构树穗蒸熟后，再放少许的生抽和食盐提味即可。
2、河南特色美食，构树穗炒鸡蛋是河南特色美食，香而不腻营养又健康。
3、春天特有的美食：构树穗炒肉丝外加小米椒，香！嫩！辣！过瘾！
构树穗怎么做好吃
构树穗裹点面粉上锅蒸熟，加点调料拌一拌好吃，具体如下：
工具/材料：构树穗、玉米面、小麦面粉、食用油、食盐、十三香、鸡精、醋、盆、筷子、勺子、蒸锅等。
1、摘一些新鲜的构树穗，把叶子、梗去掉，放进清水里冲洗干净，再放入水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡半小时。
2、构树穗泡好后，用清水淘洗2遍，稍微沥干水分，加入适量食盐、食用油、十三香、鸡精，用筷子搅拌均匀。
3、再加入一勺玉米面、一勺小麦面粉，继续搅拌一会儿，让构树穗的表面裹上一层薄薄的面粉和调料。
4、蒸锅加水烧开，在蒸笼上垫上纱布，把拌好的构树穗倒在纱布上，上锅蒸15分钟，取出后抖散晾凉。
5、把蒸熟的构树穗放进盆子里，加入适量花生碎、芝麻、辣椒面、香葱，烧一些热油，直接浇在调料上，激发出香味，再加上一勺老陈醋，搅拌均匀后就可以吃了。
构树穗怎么吃
1、可以做凉菜和肉丁构树穗吃。做法：构树穗洗净摘好，均匀拌上一薄层鸡蛋面糊，再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟，拿出来浇上蒜汁辣油和青醋，在冰箱里镇凉，就是一道普通凉菜。 2、也可以蒸熟，再用葱姜蒜末炸锅，爆香后加入入过味的肉丁，肉变色后稍加些酱油，再炒一会，加入构树穗，就是肉丁构树穗了。
毛构树穗怎么吃
毛构树穗做面粉蒸毛构树穗、香煎毛构树穗、蒜香毛构树穗好吃。1、面粉蒸毛构树穗。准备食材：面粉、玉米粉、构树穗。新鲜构树穗去硬梗，挑出坏的。用清水冲洗两遍，沥水至半干。面粉、玉米面各一半与构树穗拌匀。均匀铺开，上汽后大火蒸8分钟即可。 毛构树穗做面粉蒸毛构树穗、香煎毛构树穗、蒜香毛构树穗好吃。 一、面粉蒸毛构树穗。 1、准备食材：面粉、玉米粉、构树穗。 2、新鲜构树穗去硬梗，挑出坏的。 3、用清水冲洗两遍，沥水至半干。 4、面粉、玉米面各一半与构树穗拌匀。 5、均匀铺开，上汽后大火蒸8分钟即可。 二、香煎毛构树穗。 1、准备食材：毛构树穗、鸡蛋、面粉、盐、十三香。 毛构树穗洗净控干水分。 加入鸡蛋、盐、面粉、十三香拌匀。 锅热放油，下入毛构树穗铺开煎至金黄即可。 三、蒜香毛构树穗。 1、准备食材：毛构树穗、面粉、盐、生抽、蒜、醋。 毛构树穗洗净控干水分。 撒上干面粉拌匀，水开上锅蒸5分钟。 吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。
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