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大米是谁发明的？
应该说是发现，而不是发明。
稻米，俗称大米。有关稻的起源，依然成为科学界长期的争辩议题。科学家对首批稻的出现时间、地点至始争论不休。
稻的栽培起源于约公元前8200年南中,国珠江中游的聚落地带，另有考古发现在约公元前8200年前的中,国湖南也有种早期稻米。在1993年，考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约8200年。
水稻在中,国与东,南,亚广为栽种后，逐渐向西传播到印,度，在亚洲季风气候区是自古以来的主食，中世纪时引入欧,洲南部。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚,洲、欧,洲南部和热带美,洲及非,洲部分地区。2013年稻的总产量占世界粮食作物产量第二位，仅低于玉米。
有人说大米不是几万年前就有的，为什么说袁农平发明的？具体是什么
不知道这个“有人”到底是哪里的人。
因为缺乏充足的记录和证据，水稻的具体起源没法准确判定，真相已经淹没在历史的长河中了。
现有的证据证明（河姆渡），大约7000年前中国的长江中下游地区就已经种植水稻了。至于几万年前，尚无充足的证据证明水稻已经被成规模种植。
所以，纠正个观念，水稻是本来就有的，不存在谁发明的问题。
袁隆平发明的叫做“杂交水稻”，算是利用比较传统的基因手段，获得高产水稻（种子）的一种技术。也就是说，发明的是水稻栽培技术，而非“发明”水稻。
具体的话，实在不好说，毕竟不是很了解，但是它的成效是非常显著的，在使用杂交水稻种植技术前，普通田地亩产400-500市斤，也就是 200-250公斤的样子，而使用近期的杂交水稻，亩产可以达到约700公斤（非试验田数据，试验田可以达到1千公斤以上）。
也就是说，同样的土地，可以获取约以前3倍的粮食（当然，粮食产量提高与耕种水平和使用肥料等有关，但种子是关键）！
大米是谁发明的
米，又称稻、稻米，俗称大米。有关稻的起源，依然成为科学界长期的争辩议题。科学家对首批稻的出现时间、地点至始争论不休。
稻的栽培起源于约公元前8200年南中国珠江中游的聚落地带，另有考古发现在约公元前8200年前的中国湖南也有种早期稻米。在1993年，考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约8200年。
水稻在中国与东南亚广为栽种后，逐渐向西传播到印度，在亚洲季风气候区是自古以来的主食，中世纪时引入欧洲南部。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。2013年稻的总产量占世界粮食作物产量第二位，仅低于玉米。
扩展资料：
由于稻是人类的主要粮食作物，据知目前世界上的稻属植物可能超过14万种，而且科学家还在不停的研发新稻种，因此稻的品种究竟有多少，是很难估算的。
作为粮食的主要有非洲米（即光稃稻）和亚洲米种，不过较简明的分类是依稻谷的淀粉成分来区分。稻米的淀粉分为直链及支链两种。支链淀粉越多，煮熟后会黏性越高。
中国栽培稻分为籼稻和粳稻两个“亚种”，每个亚种又分为“早、中稻”和晚稻两个“群”，每个群又分为水稻和陆稻两个“型”，每个型再分为粘稻和糯稻两个“变种”以及一般栽培品种。糯稻是粘稻淀粉粒性质发生变化形成变异型。籼型糯稻叫小糯或长粒糯，粳型糯稻称大糯或团粒糯。
参考资料来源：百度百科－稻
大米是谁发明的？
大米起源于旧石器时代晚期到新石器时代早期, 绝对年代为距今12000～10000年前。 在考古发掘中发现两枚稻壳,是野生稻,但是有人工培育迹象, 另外硅酸体分析也发现水稻成分。
大米谁发明的 大米是由谁发明出来的
1、大米的发明者并不能确定到具体是谁，但根据考古信息可以得知最早种植大米的是距今约一万三千多年的中国先民。 2、除了南极洲外，水稻生长在世界各大洲，有21种不同的野生品种和3种不同的栽培种。到目前为止，最古老的大米消费证据是从中国湖南省道县的岩窑洞玉蝉岩洞中找到的四粒大米。与该遗址有关的一些学者认为，这些谷物似乎代表了早期的驯化形式，具有粳稻和苜蓿的特征，且时间定格在约一万三千多年前。
米饭是半坡居民发明的吗？
米饭不是半坡居民发明的,因为在半坡居民的那个时代,大米还没有真正的投入大规模种植,他们所使用的饭是类似于当代小米的作物。
米饭是河姆渡发明的，因为河姆渡原始居民种植水稻生活在距今约七千年浙江省余姚市（长江流域）的河姆渡原始居民，使用磨制石器、骨器、用耒耜耕地，住干栏式房屋，过着定居生活，种植水稻，我国是世界上最早种植水稻的国家．故能吃上稻米饭的原始居民是河姆渡居民。
米，又称稻、稻米，俗称大米。有关稻的起源，依然成为科学界长期的争辩议题。科学家对首批稻的出现时间、地点至始争论不休。
稻的栽培起源于约公元前8200年南中国珠江中游的聚落地带，另有考古发现在约公元前8200年前的中国湖南也有种早期稻米。在1993年，考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约8200年。
水稻在中国与东南亚广为栽种后，逐渐向西传播到印度，在亚洲季风气候区是自古以来的主食，中世纪时引入欧洲南部。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。2013年稻的总产量占世界粮食作物产量第二位，仅低于玉米。
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