今天我们来看一下绿色饭店标志,以下6个关于绿色饭店标志的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
绿色饭店标识的意义
标志设计以代表中国渊源文化为诉求点，以富民族特色的“国 树” 银杏和饭店英文字首“H”为内容，通过深具现代感的设计手法，把绿色饭店高雅端庄的形象演绎的淋漓尽致，稳定而不失灵活，简洁明快，同时也强化了视觉冲击力。
绿色旅游饭店标志有效期
绿色旅游饭店标志有效期是5年。根据查询相关资料信息，经评定获得绿色旅游饭店称号的企业，授予相应标志和证书，有效期5年。由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。旅游业的发展依赖于当地的环境状况，饭店业作为旅游业的支柱产业，在有效保护环境和合理利用资源方面的努力直接关系到旅游业的健康发展，并影响到社会的可持续发展。故饭店的环境管理工作被提上议事日程，而创建绿色旅游饭店是饭店环境管理的重要环节。
绿色酒店的标准
本标准由中国饭店协会提出、归口并负责解释及修订。
本标准起草单位：中国饭店协会、全国质量管理和质量保证标准化技术委员会。
本标准主要起草人：韩明、李仁良、陈新华、陈勇、周和华、平安稳、张军
绿色饭店管理规定
1 总则
1．1 目的
本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。
1．1．1 证实其有能力稳定提供满足顾客和适用法规要求的绿色饭店服务内容。
1．1．2 通过持续的改进提高顾客的消费满意程度和环境保护功能。
1．2 适用范围
本标准适用于中华人民共和国境内的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，新示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 19001-2000 质量管理体系要求 （ISO9001：2000）
GB/T 24001-1996 环境管理体系要求 （ISO14001：1996）
3 定义
本标准采用下列定义
3．1绿色饭店： 运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店，其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
3．2 绿色消费：指人们在购买商品和消费时，关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题，并在消费过程中关注环境保护的问题。
3．3 绿色食品：指遵循可持续发展原则，按照规定的要求进行生产，经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。
4 等级划分及标识
绿色饭店分为五个等级，根据企业在提供绿色服务，保护环境等方面做出不同程度的努力，分为A级、AA级、AAA级、AAAA级、AAAAA级共五个等级。AAAAA级为最高级。
A级 ：表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规，并已开始实施一些改进环境的措施，在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。
AA级 ：表示饭店在为消费者提供绿色服务，减少企业运营对环境的影响方面已做出了一定的努力，并取得了初步的成效。
AAA级 ：表示饭店通过持续不断地实践，在生态效益成果方面取得了卓有成效的进步，在本地区饭店行业处于领先地位。
AAAA级：表示饭店的服务与设施在提高生态效益的实践中，获得了社会的高度认可，并不断提出新的创举，处于国内饭店行业领先地位。
AAAAA级：表示饭店的生态效益在世界饭店业处于领先地位，其不断改进的各项举措，为国内外酒店采纳和效仿。
5 等级划分的依据和评定方法
5．1 等级划分的依据是绿色饭店标准。
5．2 评定方法
5．2．1 企业自愿向中国饭店协会及其委派机构报名，并组织相关人员参加培训。
5．2．2 企业参照绿色饭店标准及细则，开展实施活动。根据企业的需要，全国绿色饭店评定机构将派专家进行具体指导。
5．2．3企业根据实施结果，填写有关评估材料报全国绿色饭店评定机构。
5．2．4全国绿色评定机构对材料进行书面审核后，委派审核组对现场进行检查评审，出具评审报告并确定等级。
5．2．5一个企业评定一个等级，如果企业由若干分店组成，应按各店的实际情况分别评定等级。如果是连锁店，可以统一申报，一次评定。
6 等级评定和管理原则
6．1 绿色饭店的评定采取企业自愿申请，评定为绿色饭店的企业实行强制管理制度。
6．2 经评定的绿色饭店授予相应等级的绿色饭店标志牌，对本企业生产的餐饮食品经专家委员会认定准许使用“绿色美食”标志并颁发证书。
6．3 绿色饭店标志牌由全国绿色饭店评定机构统一制作、颁发，任何单位或个人未经授权或认可，不得擅用。
6．4 经评定的绿色饭店，由全国绿色饭店评定机构每两年进行一次年度监督，四年进行一次复评。在此期间，应企业的申请，可安排进行晋级评定。同时，中国饭店协会还将作不定期暗访，在监督、暗访、复评人员出示审核员证及绿色饭店评定机构委托书后，饭店应积极配合开展相关工作 。标志的有效期为四年（自颁发证书之日起计算）。
6．5 企业在使用标志期间，一经发现与标准不符或发生给消费者带来直接的、间接的利益损害的其他行为，将根据情节严重给予警告、降级、摘牌等处理。
7审核员
7．1 绿色饭店的等级评定工作实行审核员制度。审核员必须经专业培训与考核，合格者颁发审核员资格证书。
7．2 绿色饭店审核员资格分为初级、中级、高级三级实行注册制度。注册初级审核员有资格实施绿色饭店的企业内部审核，注册中级审核员有资格实施绿色饭店的外部审核，注册高级审核员有资格担任绿色饭店外部审核组组长。
7．3 审核员在四年内要定期接受再培训及验证，以确定其注册资格。
7．4 审核员按规定的审核程序进行审核，应严格执行有关纪律。
7．5 审核员只能在接受执行全国绿色饭店评定机构委派书后方能行使审核职责。
绿色饭店标准
A1 前提条件
A1.1 严格遵守国家有关环保、节能、卫生、防疫、食品、消防、规划等法律法规，各项证照齐全合格。
A1.2 饭店最高管理者必须任命专人（绿色代表）负责本企业的创建绿色饭店任务，饭店有绿色工作计划，明确环境目标和行动措施，健全有关公共安全、食品安全、节能降耗、环保的规章制度，并且不断更新和发展，饭店管理者定期检查目标的实现情况及规章制度的执行情况。
A1.3 饭店有关于公共安全、食品安全、环境保护的培训计划，全员参与，提高员工安全和环保意识；分管创建绿色饭店工作的负责人必须参加有关安全、环境问题的培训和教育。
A1.4 客人活动区域以告示、宣传牌等形式鼓励并引导顾客进行绿色消费，使顾客关心绿色行动。饭店被授予“绿色饭店”后，必须把牌匾置于醒目处。
A1.5 有建立绿色饭店的相关文件档案。
A2 节约用水
A2.1 积极引入新型节水设备，采取多种节水措施，加强水资源的回收利用。
A2.2 饭店用水总量每月至少登记一次，厕所水厢每次冲水量、水龙头每分钟水的流量、浴池水龙头的水流量、小便池的用水量、洗碗机的用水量等有明确的标准并执行。
A2.3 饭店的水消耗主要来源客房、厨房清洁和餐具清洗。各主要部门要有用水的定额标准和责任制。
A2.4 饭店用水消耗每月至少监测一次，建立水计量系统，并对用水状况进行记录、分析。
A2.5 严格禁止水龙头漏水。
A3 能源管理
A3.1 饭店要有能源管理体系报告，每年至少做一次电平衡监测，各主要部门有电、煤（油）能耗定额和责任制。
A3.2 通风、制冷和供暖设备应强化日常维护及清洁管理，并配有监控系统，对冷柜、窗户的密封情况每年都要检查，并写出检查报告。
A3.3 健全饭店的能源使用计量系统。
A3.4 积极采用节能新技术，有条件的企业应使用可再利用的能源（太阳能供热装置、地热等）系统。
A4 环境保护
A4.1 饭店污水排污、锅炉烟尘排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音控制达到国家有关标准。
A4.2 洗浴与洗涤用品不能含磷，使用和用量正确，对于环境的影响降到最低。
A4.3 冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备用品。
A4.4 室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，空气质量符合国家标准。
A4.5 室外可绿化地的绿化覆盖率达到100%。
A5 垃圾管理
A5.1 饭店要通过垃圾分类、回收利用和减少垃圾数量等方式进行控制和管理。
A5.2 饭店建立垃圾分类收集设备以便回收利用，员工能将垃圾按照细化的标准分类。
A5.3 对顾客做好分类处理垃圾的宣传。
A5.4 对废电池等危险废弃物有专用存放点。
A6 绿色客房
A6.1 有无烟客房楼层（无烟小楼）。
A6.2 房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品，按顾客意愿更换，减少洗涤次数。
A6.3 改变（使用可降解的材料）、简化或取消客房内生活、卫浴用品用的包装。
A6.4 放置对人体有益的绿色植物。
A6.5 供应洁净的饮用水。
A6.6 客房采光充足，有良好的新风系统,封闭状态下室内无异味、无噪音，各项污染物及有害气体检测均符合国家标准.
A7 绿色餐饮
A7.1 餐厅有无烟区，设有无烟标志。
A7.2 餐厅内有良好的通风系统，无油烟味。
A7.3 保证出售检疫合格的肉食品，严格蔬菜、果品等原材料的进货渠道，确保食品安全。在大厅显著位置设置外购原料告示牌，标明主要原料的品名、供应商、电话、质检状态、进货时间、保质期、原产地等内容。
A7.4 积极采用绿色食品、有机食品和无害蔬菜。
A7.5 不出售国家禁止销售的野生保护动物。
A7.6 制订绿色服务规范，倡导绿色消费，提供剩余食品打包服务、存酒等服务。
A7.7 不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木制筷子，积极减少使用一次性毛巾。
A7.8 餐厅内有男女分用卫生间，洁净无异味，卫生间面积及厕位与餐厅面积成恰当比例，卫生间各项用品齐全并符合环保要求。
A8 绿色管理
A8.1 饭店应建立有效的环境管理体系。
A8.2 饭店应建立积极有效的公共安全和食品安全的预防、管理体系。
A8.3 饭店应建立采购人员和供应商监控体系，尽量选用绿色食品和环保产品。
A8.4 饭店积极采用绿色设计。
A8.5 饭店的绿色行动受到社会的积极赞同，顾客对饭店的综合满意率达到80%以上。
具体实施细则和评估标准，参见《绿色饭店评估细则》，中国饭店协会将另行公布。
绿色客房的定义是什么？
导入：“绿色”这个词语，我们通常用来比喻环境保护、回归自然、生命等含义。根据这个意思，我们饭店业出现了大家已经听说过的绿色饭店。而在绿色饭店中，绿色客房是其中最重要的组成部分。那么，到底什么是绿色饭店，什么是绿色客房，怎样开设绿色客房呢？ 绿色饭店
产生背景介绍
二战后的20多年中，世界环境发生了重大的变化使人类面临着一系列生存危机的挑战。到20世纪60年代末，人们开始意识到保护和改善环境已经是一个迫切的任务。1972年联合国发表了《人类环境宣言》，向世界呼吁保护环境的迫切性。
到20世纪80年代，越来越多的人们已意识到自己生存的环境正在遭到破坏和污染，人们渴望恢复到天蓝、地绿、水清、安静的美好生活环境中去。起初由欧洲人发动了一系列追求人与自然和谐共处的绿色运动，并向各个方面渗透，逐渐在全球掀起一股绿色浪潮。例如绿色标志、绿色产品、绿色食品、绿色企业、绿色消费等。绿色饭店正是在这绿色浪潮下运用产生的。 绿色饭店的含义
绿色饭店是指饭店在接待消费者的服务过程中，为社会提供舒适、安全，有利于人体健康的服务产品；同时最大限度地减少对环境的破坏，合理利用资源，保护生态环境。
作为绿色饭店要求：1、建设饭店时力求对环境的破坏最小。2、饭店设备运行时对环境的影响减至最小。3、将饭店的物质消费降到最低。4、饭店向社会提供满足人体健康要求的产品。5、饭店积极参加社会环境保护活动。 绿色客房
绿色客房的含义
绿色客房是绿色饭店的重要组成部分。它是指饭店客房产品在满足客人健康要求的前提下，在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型客房。绿色客房是21世纪人们追求回归自然的必然结果。 开设绿色客房
好，我们已经知道什么是绿色饭店了，那么，大家会想：怎么样可以开设绿色饭店呢？接下来，我们来了解一下如何开设绿色客房。
这是一项持久的工作，客房部员工要从观念上改变，在客房服务与管理工作中要有“绿色”意识，在具体细节上体现出绿色客房的价值。一般来讲，创建绿色客房要做好以下几个方面的工作： 提高客房空气质量
因为：饭店是封闭式建筑，新鲜空气主要由饭店通风系统进行输送。若没有通风系统，就与绿色客房的活动宗旨背道而驰。 降低客房噪音
一是要求在设计时采取必要的措施，如采用隔音建筑材料、隔音窗帘等。二是降低换气扇、电冰箱、抽水马桶的噪音。 客房照明
要求提高混合照明亮度，二是床头灯应安装成可以调节照射方向和亮度的射灯。 提高饮用水质量
最有效的方法是饭店自行安装净水系统。 减少对资源的消耗
例如：对无人住房，应将空调关闭；已预定客房，在客人来之前20分钟将空调打开。又如：客房内先制作一个精巧的小纸牌放在床头柜上，纸牌上用汉、英两种文字写上：“尊敬的宾客，为了大地母亲，为减少对资源的消耗及对环境的污染，您若认为今天您的卧具不需要换洗，在您离开房间时，请将此牌置于床上。” 作为回报，饭店可以免费向客人提供一杯饮料或洗烫一件衬衣。 加强对客房废弃物的管理
（1）通常是“3R“原则，即减量。再使用和再生利用。
减量 如：在配备卫生间用品时，应简化包装，变一次性用为多次使用；尽量不使用一次性用品，如一次性梳子，一次性擦鞋器等。
（2） 再使用 如：有破洞的床单可以制作成洗衣带，剩余洗发水、沐浴露等可以洗抹布，等等。
目前，有些饭店已着手进行对废水净化处理的再利用。
（3）再生利用 是指有些废物饭店本身无法利用，但经过挑拣分类后，送到相关的专门工厂重新处理后即可作为资源进行再生利用。如：玻璃，塑料，废棉织品等。 可以说，创建绿色客房，追求人与自然的和谐公出，这不仅仅是饭店发展的需要，更是人类社会文明发展的需要。
绿色饭店评定标准
绿色饭店等级评定标准的制定参照国际惯例，借鉴了国外实施绿色饭店的先进经验，并结合了我国饭店行业现阶段的经营状况和人们的消费水平，为企业创建绿色饭店、实施和加强环境管理工作提供切实 按照《绿色饭店》国家标准要求，创建绿色饭店可以帮助企业平均节电15%、节水10%。仅以国内现有的一万多家星级饭店为例，如果都创建绿色饭店每年节约水可供180个中小城市一年用水;节电相当于目前三峡电站近一个月的发电量，近170个中小城市一年的用电量。”
《绿色饭店》国家标准自2008年3月实施以来，我国积极推动绿色饭店创建活动，通过加强技术、设备、服务等各个环节的全方位综合节能管理，取得了明显的效果且潜力巨大。 绿色饭店创建活动覆盖范围广，标准要求高，是一项系统工程。
绿色饭店除了必需在绿色设计、能源管理、环境保护和降低物资消耗等方面有出色的表现外，还必需能体现公众主动参与环保建设、饭店服务能引导绿色消费的超前意识。
据介绍，一些饭店近年来在经营中结合自身特点，创造了一系列环保、节能、减排的科学方法，取得了明显成效。一些饭店采用高新技术，对饭店设施设备进行技术改造，有效降低能耗和废弃物排量。
绿色饭店分为五个等级，根据企业在提供绿色服务，保护环境等方面做出不同程度的努力，分为A级、AA级、AAA级、AAAA级、AAAAA级共五个等级。AAAAA级为最高级。
A级：表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规，并已开始实施一些改进环境的措施，在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。
AA级：表示饭店在为消费者提供绿色服务，减少企业运营对环境的影响方面已做出了一定的努力，并取得了初步的成效。
AAA级：表示饭店通过持续不断地实践，在生态效益成果方面取得了卓有成效的进步，在本地区饭店行业处于领先地位。
AAAA级：表示饭店的服务与设施在提高生态效益的实践中，获得了社会的高度认可，并不断提出新的创举，处于国内饭店行业领先地位。
AAAAA级：表示饭店的生态效益在世界饭店业处于领先地位，其不断改进的各项举措，为国内外酒店采纳和效仿。
绿色饭店的评定与星级的评定相互独立，也就是说非五星级的饭店也可能是五叶。但同时绿色饭店的评定与星级相辅相成，星级越高，对饭店环境保护、健康管理的要求也相对更高。
CI怎么报价（急）
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